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炮哥的小夫郎 沈閒辭 4331 字 5個月前

說賣給誰好?”

唐無欲眼球動了動,沒說話,隻是走到一個攤子前,站定。

連琦定睛一看,心裡不由得就有些打鼓,無他,這個攤子上的老板,長得本身就很是凶神惡煞的,偏偏還總是板著一張臉,看起來就更加可怕了。

見有人來了,那老板抬起頭,道:“有皮子要賣嗎?”

唐無欲點頭。

那人下巴努了努,“價格都在那邊。”

順著看過去,連琦發現那是一張木製的牌子,上麵將各種動物的毛皮標價寫的清晰明了,而且,比剛才連琦問的那些,收購的價格要貴上一些。

出於對唐無欲的信任,連琦將自己背上的那些皮子都給放了下來,讓那位老板過目。

“這皮子,硝得不錯。”將那些毛皮攤開之後,老板忍不住讚歎了一聲,“而且皮毛完整,看著沒有任何損傷的痕跡,絕對的上品!價格我可以再讓給你們一成。”

“兩成。”唐無欲開口,語氣非常堅決。

那老板神色一頓,“閣下這個要價有些高了。”

連琦沒說話,蹲下`身就開始收拾已經攤開的皮毛。

那老板沒想到這兩人一言不合就準備開撤,一時間有些傻眼,眼看著連琦就要再度將皮毛被背上去,連忙站起來一把拉住了連琦的胳膊,“哎,等等!咱們有話好商量!”

唐無欲仍舊是那一句話,“兩成。它值得。”

那老板一噎,知道唐無欲說的是實話,這兩人拿來的皮子已經處理的很不錯了,幾乎不用再加工,省去了後續的很多麻煩,而且……

剛才老板也注意到了,其中有幾張貂皮,正是他家主子吩咐了要多收的那種。

老板沉%e5%90%9f了一會兒後道,“這樣吧,你們一共拿來了二十四張皮子,其中貂皮六張,兔皮十二張,鹿皮兩張,狐皮四張,其中貂皮是我家主子急需的,價格上,我再給你們加一成。這樣兔皮二十文一張,鹿皮八百文一張,狐狸皮四百文一張,貂皮,漲了三成,那就是六百文一張,這樣算下來,一共是七千四百文。”

老板手上的算盤打得啪啪響,沒一會兒的時間,已經報出來最終的價格,“折合一下,那就是七兩銀子並四百文銅錢。您看,這價格可以嗎?”

唐無欲看向了連琦,“你覺得呢?”

“可,可以!”連琦回答地有些磕磕絆絆。

他是萬萬沒想到,這些唐無欲處理完的皮子,居然就能賣出去七兩銀子的高價,這可真是……真是……

將銀子拿進手裡之後,連琦還是覺得有點兒恍惚,頭一次覺得錢這麼好賺。

不過……

等回過神兒來之後,連琦就將銀子全都塞進了唐無欲的懷裡,他拿著覺得太燙手了。

唐無欲將碎銀子收了起來,將四百文銅錢又塞給了連琦,“零花。”

作者有話要說:  查了查物價,我的頭好暈……這文裡的物價,我直接給架空了。本來想找唐朝的當做參考,但是查完資料之後,我給跪了,前後物價變化太大……絕望……

第16章

看著那串成一串的銅錢,再想想自己出門前帶的銅板,連琦默了,他一共也就帶了三百文銅錢。

唐無欲見連琦沒動作,乾脆將那串成了一串的銅板給套在了他的脖子上。

連琦:……

有些鬱悶地將銅板摘下來,連琦又將那銅板塞回了唐無欲的手裡,“我有錢!”

他說的是真的,原主賣藥材,前前後後差不多攢下了兩貫錢呢!

可是也不能隻出不進,連琦倒是也想去挖藥材,但是來錢畢竟慢,除非是挖到了株野山參,或許還能賣出去幾兩的銀子,不然的話,可能也就是一個銅板幾株。

到真正做起來之後,連琦才發現,想要發家致富奔小康,沒那麼容易。

連琦幾乎是將整個集市都逛了一圈兒,才發現一個小攤子,上麵隻擺著幾罐子的紅糖。

“老人家,您這紅糖是怎麼賣的啊?”

那攤子後麵是一個須發皆白的老者,聽見連琦的聲音後,抬起眼皮子看了他一眼,半晌後道,“我看你不像是懷孕的樣子,買紅糖做什麼?”

連琦有點兒炸毛:“……不懷孕就不能買了嗎?”

老人撫須,“也不是不能買,隻是,老夫曾經立誓,這紅糖隻會賣給孕後的哥兒和姑娘,小哥兒你既然沒懷孕,老夫自然不能破了這個規矩。”

“為什麼?”連琦不解。

老人家搖了搖頭,“紅糖補血氣,這生孩子啊,那些哥兒、姑娘家的就等於是一隻腳踏進了鬼門關,老夫這兒的紅糖雖然不多,但是用到了刀刃上,說不得,也能救回來一條命呢?”

這,說的也挺有道理的,連琦不由得想起了前世,好像女孩子來那啥的時候都會喝紅糖水補血?

連琦的語氣緩和了很多:“老人家說的倒也是,那這裡還有彆的賣糖的攤子嗎?”

老人搖搖頭,“這裡就我一個人賣。你要是真的想買糖,還是得去縣裡。不過,縣裡的糖,也會貴上不少,那些品質好的,差不多得一兩銀子一斤吧。”

連琦:……真特麼貴。

想起自己包裡的三百文銅錢,連琦覺得,自己的任務,任重而道遠啊……

***

最後,連琦帶著一百枚鴨蛋,五隻小鴨,還有五罐子鹽回了家,正好將那三百文銅錢全都給用光了。

“你這是準備做什麼?”回去的路上,看著被連琦抱在懷裡的一籃子鴨蛋,唐無欲有點兒好奇。

“回去做鹹鴨蛋,糖蒜我再想想辦法。”連琦不準備放棄,雖然糖有些難弄到,但是,隻要製作完成,到時候就是物以稀為貴,他完全可以賣高價的嘛!

他也沒準備把這個糖蒜賣上一輩子,畢竟這玩意兒的製作方法是真的很簡單,那些口味刁鑽的老饕,怕是吃上幾次就能摸索出來配料。

所以連琦原本的想法就是,製作好了之後往縣裡的酒樓或者是酒館中送,到時候可以連著糖蒜和製作糖蒜的方子一起賣。而且,雖說糖蒜醃製的時候使用的隻有糖和醋這兩種原料,但是這原料也是有講究的,就比如那醋,該用米醋還是老陳醋?糖,用白糖還是紅糖,抑或是冰糖?還有的地區,醃製之前會先用鹽將蒜漬一下呢!不用的處理方法,這醃製出來的糖蒜,味道也有著微妙的差彆。

不過,現在糖蒜的計劃得稍微推遲一下了,畢竟,巧婦難為無米之炊啊!

***

回家之後,連琦就立刻行動了起來。

醃製鹹鴨蛋也是有很多技巧的,也有簡單和複雜的做法。

最簡單的就是隻用鹽,最多加一些白酒;而複雜的,則是要在醃製的時候加入一些其他的佐料,比如桂皮、八角、小茴香之類的。

而按照連琦家現在的狀況,也就隻能用最簡單的方法來醃製了。

之前準備用來醃製糖蒜的那個罐子臨時改變了用途,直接用來醃製鹹鴨蛋了。

白酒什麼的,連琦想起來,自家老爹還留下來一壇子沒來得及開封的家釀。

去翻的時候,連琦還在心裡嘀咕,據說古代的酒,酒精度都很低,而且因為釀造技藝的原因,大部分出產的都是一些米酒之類,很容易變質的,也不知道自家的這壇子酒還能不能用,這要是不能用的話,乾脆就直接隻用鹽算了。

拍去壇子上的泥封,打開蓋子之後,連琦鼻子聳了聳,然後猛地睜大了眼睛,“好香啊!”

酒香氤氳,和連琦想象中的完全不一樣!

找了個杯子將酒液倒出來,酒液清澈,呈現一種比較通透的琥珀色,看著倒有些像是黃酒,這個朝代的釀酒技術已經這麼發達了麼?⊿思⊿兔⊿文⊿檔⊿共⊿享⊿與⊿線⊿上⊿閱⊿讀⊿

連琦沒忍住嘗了一口,砸了咂嘴,“度數有點兒低啊,還有點兒甜。”

隻是,如果是這樣的話,連琦也不敢往鴨蛋身上滾酒了,本身醃製鹹鴨蛋放白酒,就是為了殺菌,而現在這酒的酒精度不行,還帶著甜味,連琦甚至懷疑,加進去了,會不會直接讓鹹鴨蛋變質?

為了以防萬一,還是隻用鹽好了。

想定之後,連琦將那一壇子的酒放到一邊,開始在罐子的底部撒鹽,等鹽鋪滿了罐子底部之後,他才將鴨蛋一個摞一個地擺放了進去,擺上一層撒一層鹽,這樣層層疊起,直到所有的雞蛋都被擺進去,他又在最上層覆蓋了一層鹽,然後就用乾淨的泉水緩緩倒入,直到將最上層的鴨蛋全部覆蓋進水裡,才罷手。

醃製鹹鴨蛋的時候,鹽水一定要達到飽和狀態才行,簡單說就是,水覆蓋了鴨蛋之後,鹽還不能全部溶在水裡,最少罐子底部的鹽要沒有融化才行。

最後,將罐子密封,放到陰涼通風的地方,等上一個月左右的時間,就可以吃了~不過,想要出油多,還得醃製地更久一些才行。

做好後,連琦拍了拍手,現在就等一個月後的效果了!

嗯?連琦的鼻子動了動,怎麼有酒味兒?

作者有話要說:  有關醃製鹹鴨蛋的時候放白酒的作用,有的人說是為了讓鹹鴨蛋多出油,有的說是為了加快醃製的速度,還有的說隻是為了殺菌,這個我也沒查到很權威的解釋,所以這裡就權且當做隻是殺菌消毒防止腐敗吧!

第17章

扭頭一看,連琦忍不住滿頭黑線。

隻見一隻渾身斑點花紋的小豹子,正伸著紅紅的小舌頭,湊在剛才那壇子上喝酒呢!

也不知道是不是喝的太多了,小豹子沒有了曾經的警惕性,連琦都走到它的跟前了,它都還沒有抬頭,隻顧著%e8%88%94酒喝。

被拎著後頸提起來的時候,小諾不滿地發出了“哇嗚”的聲音,四條小短腿還在不停地亂蹬,腦袋在努力地向著壇口湊過去。

看這架勢,八成是已經醉了。

將小家夥兒往懷裡一踹,又把那壇子酒給拎上,連琦直接出門找它的主人去了。

在院子裡的那棵石榴樹下找見了人,連琦把酒壇子往石桌上一放,一屁股坐到了旁邊的石凳上,“小諾偷喝了不少的酒,會不會出問題?”語氣中滿是擔憂。

這段日子,小諾一直都在連家幾人的眼前轉悠,也差不多要成為家庭的一員了。

唐無欲眉梢一挑,伸手摸了摸連琦懷裡小豹子的腦袋,“無事,平時它便喜歡偷酒喝。”

說完他又拿起了旁邊的酒壇子,輕輕嗅了嗅味道後,麵上也露出了微微的驚訝,“好酒!”說完後,直接抬起壇子喝了一口。

連琦看的嘴角直抽,“這可是小諾剛才%e8%88%94過的!”

“無事。”唐無欲搖了搖頭,又將壇子往連琦那邊推了推,“嘗嘗?”

“謝了,我早就嘗過了。”連琦連忙擺手。

小諾再聽話乖巧,但到底是一隻豹子,偶爾也是會自己出門打獵的,然後,生吃。

一想到曾經無意間