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小廚娘 桃花白茶 4474 字 6個月前

起來就是把洋芋切一切,洗一洗,瀝乾水直接下油鍋炸,好像真的很簡單啊。

就連蘇糖用的那幾種調料,他們也都認識的。

沒錯,就連香菇粉他們也認識。

上次蘇糖做素齋,香菇粉大放異彩,是在涼皮跟麵筋最受歡迎之外,第三受歡迎的。

但是烤製香菇的方法有點難。

沒想到靈隱寺跟上清觀免費幫百姓們烤製各種香菇,並且磨成粉。

現在隻要你拿著蘑菇去這兩個地方,給一文錢的磨盤損耗,過個一兩天,就可以去香菇粉了!

這香菇粉放到任何菜裡麵都好吃,現在明顯是京城人戶家裡,每個人都吃得起的調味品。

其實這裡的香菇粉也就是代替雞精。

不管怎麼說,百姓們認識蘇糖用的所有調料。

如果給他們幾個洋芋,他們也能做出這樣的美食出來,當然模樣可能沒有蘇糖做的好,味道也會稍微差一點。

但不會像開水白菜那樣,根本做不出來。

這可是廚神大賽前五名的比賽,蘇糖做這麼簡單的美食,都不怕輸嗎?

可是蘇糖要是輸了,那大家又有點難以想象。

不過沒關係,現在等評委們品嘗一下,就可以說出結果了!

他們也能知道這到底好不好吃。

蘇糖站在台子的最中間,做的卻是最簡單的美食。

這讓裴大人都有點好奇,好在他把自己也定為評委了,所以一會就能嘗嘗!

上次吃過肉骨茶之後,裴大人痛心疾首,他應該早點當評委啊,隻有這樣才能名正言順吃到蘇糖做的菜。

所以這次當然繼續當評委。

跟裴大人一起當評委的,還有光祿寺卿,鴻臚寺卿,再當中挑選一個百姓,最後則是海外的異族人。

異族人上台的時候,台下都傳來驚呼。

“哇這個人是紅頭發!”

“眼睛是藍色的!”

“這是妖怪吧?”

“亂說什麼,你見過昆侖奴嗎,就是黑皮膚那些人。他們也一樣,隻是皮膚頭發不一樣而已。”

再早之前京城也是有過黑皮膚的人,不要一驚一乍沒見識啊。

話是這麼說,但不少人還是在議論這個海外來的人。

不過聽到在觀眾裡麵抽個評委的時候,大家瞬間把這些事拋到腦後,還是趕緊抽簽吧!

幸好裴府尹他們早就有準備,知道這次抽簽的人多。

可是這次隻抽一個人!

就看誰是這個幸運兒了。

抽到的人,還能收到廚神大賽的紀念衣服一套,跟選手們同款。

蘇糖剛把盤子放到指定的地方,就聽到裴府尹說出這句話。

她就說裴府尹是選秀鬼才啊!

一點都沒錯好吧,這連周邊都快有了,還有什麼是裴府尹做不到的嗎。

等選好人,大家的菜也就放好了。

旁邊紅發碧眼的人還在跟鴻臚寺卿比劃,也不知道他們兩個怎麼溝通的,反正好像能明白彼此的意思。

旁邊也跟了在商船上的官員,他商人打扮在旁邊做翻譯。

蘇糖聽這,隻覺得有點像古英語,也就是盎格魯·撒克遜語,但又沒那麼古,說不定他們那也在經曆語言的變化。

這個時期的英語蘇糖聽的也是一知半解。

但知道幾個單詞基本就明白意思了。

這個紅發碧眼的人在驚歎,為何京城普通人可以跟貴族在一起。

他口中的貴族自然就是台上的幾位大臣們。

而鴻臚寺卿在努力解釋與民同樂是什麼意思。

隻能說,兩個人努力交流的樣子真的很努力。

很快,五個評委就要開始嘗菜了。

大家不約而同把筷子夾到蘇糖做的那道炸洋芋絲上。

而紅發碧眼的人則有點嗤之以鼻,他們的馬鈴薯才不是這麼做的!

明明旁邊做成泥的還能入口嘛,他們根本就不會吃!

還是鴻臚寺卿還記得自己的職責,給海外使臣分了點:“你嘗嘗,肯定很好吃。”

海外使臣沒辦法,如果在自己王國,他是絕對不會嘗這種東西的。

等等。

好像有點好吃。

這個海外使臣剛吃了一口,立刻拿著自己的叉子擠到搶洋芋絲的隊伍裡。

好好吃啊,為什麼他在家的時候,家裡的女仆就沒想過這麼做的呢。

一定是她們不夠用心!

至於其他四個人,根本不讓的好嗎,能吃一點是一點。

就連被選上來的普通百姓都不讓步,府尹算什麼,寺卿算什麼,有眼前的吃食重要嗎!

這可是蘇糖做的啊!你以為誰都能吃到蘇糖做得菜嗎?

等這盤菜吃完的時候,大家臉上的表情明顯是意猶未儘,怎麼會這麼好吃!

難道這就是洋芋的味道嗎?

簡直太不可思議了。

味道好,產量高,這簡直是完美的農作物啊。

就是他們搶的太快了,自己都沒吃到多少。

彆說蒼秦國的官員們了,就連這位金發碧眼的傑姆斯都是這麼覺得的!

他們之前也是吃馬鈴薯,但都吃了什麼啊!還不如人家剛接觸的呢!

第94章

靖亮提前把洋芋做成米粉一樣的東西,也就是洋芋粉。

蘇糖看的時候還很驚喜,洋芋粉真的很好吃。

但是看見靖亮把魚肉烤了之後,再把洋芋粉放進去煮,簡直驚呆了蘇糖。

這不就是烤魚火鍋嗎?

裡麵的洋芋粉肯定特彆特彆好吃!

看來靖水樓是真的研究過了。

這個洋芋粉也讓傑姆斯大呼厲害。

其他評委也覺得不錯。

看著裹滿湯汁的洋芋粉,感覺比裡麵的魚肉都好吃。

李純的則是洋芋泥,直接上鍋蒸,裡麵還放了不少調料。

這對幾個蒼秦國的人來說還可以,但傑姆斯卻覺得不行,因為他們國家吃過許多次洋芋泥,不驚喜,也不夠好吃。

黃月桐把土豆切塊跟鮮嫩的雞肉一起燉,裡麵的土豆也非常好吃。

約等於土豆燜雞塊了。

竹晉原則是把洋芋提前調味,然後上鍋蒸熟。

這倒是跟李純的做法有點像,隻不過他在周圍用了美酒,試圖讓這個土豆變成點心一樣的東西。

吃起來還行,但比之蘇糖跟靖亮的還是差點。

吃完這些,傑姆斯直接問蘇糖:“請問你還能再做一次嗎?”

這種話說出來,眾人一頭霧水。

這個異族人說什麼啊,嘰裡呱啦的。

旁邊的人趕緊翻譯。

其實蘇糖聽懂了,但她要裝作不懂。

但是做不做又是另外一回事,因為他們這次不僅是比賽,還有任務。

評委們的反應大家已經猜出來了。

這次的勝出的三個選手,自然就是蘇糖,靖亮,黃月桐。

他們三個做的洋芋食物是最美味的。

看完這個比賽,大家還是意猶未儘。

百姓們也覺得看起來還算好玩,但又缺了點什麼,好像沒有以前隆重了。

在大家以為裴大人要宣布比賽結束的時候。

沒想到裴大人竟然說道:“今日在場的共有三千位百姓,我們將會提供五百份洋芋食物,請大家抽簽領取。”

???

五百份???

這是在開玩笑嗎???

當然不是,這是戶部,光祿寺一起有的決定。^o^思^o^兔^o^在^o^線^o^閱^o^讀^o^

最近一段時間,他們在出海的同僚口中,已經知道這個叫洋芋的東西有多好。

不僅是產量高這一個優點,而是不吃土壤,什麼貧瘠的土地都能種。

這一點甚至比產量高還要好。

而被分發到農莊的洋芋已經在發芽了。

這是再好不過的消息。

拿過來的時間那麼短都能發芽,敏銳的蒼秦國官員們已經能想到,這個食物可以解決很多人的吃飯問題。

既然如此,不如先給民眾們提前說一聲,這個東西能吃,還好吃。

於是就瞄上廚神大賽,正好裴府尹又讓大家做洋芋,簡直是完美的方法。

要知道,很多百姓根本接受不了外來食物。

比如巧克力吧,現在還有很多人根本不敢吃黑色的巧克力,總覺得那東西臟兮兮的。

達官貴族裡都有這種聲音,更不要說普通人了。

如果等他們試出來洋芋很好種植,百姓們卻不接受,那就難辦了,還不如現在就開始讓大家潛移默化的知道,這東西能吃,吃法還很多。

於是給現場百姓分發食物的章程就定下來。

既然要做那麼多人的食物,隻有他們五個肯定不行。

裴大人乾脆把以前淘汰的選手也喊過來,一共二十多人,開始做洋芋美食。

各式各樣的都有。

幸好海船運回來的洋芋多,皇上也大方,換個小氣的人,肯定不願意給大家吃的。

但這次好處也是顯而易見的,想必等到明年,洋芋好吃就能傳遍大江南北,到時候秧苗也出來了,自然可以開始種植。

解決食物的問題,會讓蒼秦國的朝廷鬆一大口氣。

來現場的百姓們也沒想到,竟然會有這種福利。

而且三千個人,有五百個人可以嘗到,已經很好了啊!

據說這次嘗過洋芋的人回去之後,對這個食物讚不絕口,已經在問要怎麼種植了。

他們也想在家裡種一下啊。

因為大家熱情高漲,裴府尹又被誇了一遍。

為什麼誇他?

當然是因為,如果不是他,那當然是因為他辦了廚神大賽啊!

蘇糖忽然發現,生活在這種年代或許不是壞事,感覺每個人都在為新鮮的東西興奮。

她也跟著高興。

相信等到明白的時候,她就可以實現洋芋自由了!

還有棉花也開始種植,說不定到時候還可以穿著棉衣,幸福感倍增!

這次商船回來,還帶了蘇糖說的可可苗,在蘇糖的暗示下,這些珍貴的可可苗都會送到雲貴地區,那邊有些地方自然條件很適合可可的生長。

等很久以後,那裡成為可可之鄉,百姓生活富足的時候,大家才明白這次運送可可苗的意義有多重大。

不過這就是幾年之後的事了。

現在的蘇糖隻覺得,終於又完成了一輪比賽!

再比一次!

廚神大賽就要結束了!

當初她參加這個比賽的時候,怎麼也想不到會持續半年的時間。

這賽程也太長了點。

好在她在這個比賽的時候也有收獲,不然真的指望比賽的獎金,那她跟弟弟可能都要餓死了。

而下次比賽的時間,也沒有拖遝,就定在十月中旬。

等下個月比完,她就完全輕鬆了!

就在這個時候,有揚州的商人找上門了。

那個叫袁宏維的揚州商船管事,一下船,立刻跑到西城的早點鋪子,看著裡麵熟悉的布置,還有熟