兩個管事，外管事五十多歲，行伍退下來的老人，做事妥帖，柳管事。

而內管事則是宮裡的嬤嬤，今年四十多，出宮也有十年了，對宮裡宮外都熟悉，大家都喊她李嬤嬤。

李嬤嬤也是知道蘇糖在西城開了間早點鋪子，很受東城人的喜歡，聽到蘇糖說，想找個冷僻點的店鋪，其實還挺奇怪的。

畢竟誰家做生意，不是選好位置的啊。

要是在蘇糖手裡有錢的時候，當然也這麼做。

可她手裡銀錢真的不多，隻好選遠點的位置。

再說了，她家早點鋪子是有名氣的，自然會有人找過來。

蘇糖說了這些想法之後，周嬸娘跟李嬤嬤這才恍然大悟。

確實，反正早點鋪子在西城，大家趕馬車都要過去，現在店鋪搬到東城了，不管店開在哪，都不會太遠。

有些人戶家的下人們，走路都能去買了。

蘇糖想了想自己手裡的錢，反正怎麼省錢怎麼來就對了！

李嬤嬤很快找到一條街，這條街在集市的側麵，地方比較偏，去那開店的，基本都是有老主顧，不怎麼靠門麵的鋪子。

蘇糖他們坐著馬車來到德昌街，這裡果然跟李嬤嬤說的一樣，在這開店的不算多，大家逛街也很少逛到這邊。

值得一提的是，夢境閣就在主街裡麵最好的位置。

而蘇糖來的這條德昌街，隻能算是輔路。

不管彆人怎麼想，反正蘇糖覺得，能用十五兩銀子，租兩間門麵，這真的已經可以了。

如果去到夢境閣那條街，租金還要再漲兩倍。

而且這個德昌街空著的鋪子還挺多的，隨便都能租到，房東也比較說話。

一聽到他們要做早點生意，還有點奇怪。

畢竟這條街來的人太少了，開酒樓肯定是要開在位置好的地方啊。

如果門前都沒人經過，那怎麼賺錢嘛。

但是見蘇糖堅持要租，那房東也沒說什麼。

一年房租加押金交過去，蘇糖手裡的五百七十一兩銀子，也就剩下三百六十一兩。

開店的啟動資金越來越少了！

雖然祁天雲的兩千兩還在她房裡，但能不動就不動的。

三百多兩，應該就夠了吧？

幸好蘇糖有開店的經驗，再把西城的李帆找過來。

李帆見此，直接建議，要不然從西城酒樓裡麵找點夥計過來幫忙。

反正在西城招人真的很簡單，不知道多少人都願意去西城酒樓做活。

這個建議很好，不過蘇糖想了想，還是讓李帆先問問在後廚洗碗洗菜的嬸子們，看她們有沒有願意來這裡做活的。

當初早點鋪子請的就是兩個婦人，她們都做得很好。

王五媳婦兒現在管著西城的早點鋪子，周嬸娘過來跟她一起管著東城的早點鋪子，做事好不好，大家心裡都有數的。

現在這邊的鋪子，蘇糖還是讓請婦人過來。

蘇糖原本還害怕讓洗碗的婦人們從西城到東城，她們會不願意，沒想到一共八個婦人，有七個都想來。

其中一個還是因為家裡有個小嬰兒，實在走不開。

剩下的七個人爭著過來。

蘇糖讓周嬸娘去挑三四個合心意的，到時候一起來東城幫忙。

西城招個三四個，然後東城本地的再招個三四個，也就差不多了。

七八個人做事，也就差不多了。

周嬸娘去挑人的時候，心裡五味雜陳，說實話，她以前孤兒寡母，不知道受了多少委屈，有人還說她克夫，所以相公才死了，反正難聽話那是太多了。

自從遇到東家之後，走路都能抬起頭了。

旁邊很多人對她也友善了，好像什麼都沒發生一樣。

反正她來挑人的時候，這些人彆提多親切了。

其中就偷偷嘲諷過她克夫的人。

周嬸娘怎麼也不會選她啊，按東家的話說，這次挑人，全看她喜歡。

隻有管事的喜歡了，大家一起做事才能做好。

最後周嬸娘挑了四個回去，都是踏實肯乾活的婦人，到時候一起經營東城的早點鋪子。

她們其實也不用多教，在西城酒樓時間長了，也熟悉飯店的事情。

她們還商量好了，一起雇個馬車，反正她們月錢不錯，四個人拚著雇馬車接送來回，其實要不了多少錢。

不得不說，要是在半年之前，告訴她們自己舍得雇車，這話誰信啊。

而且有時候忙的話，可以直接住到店裡，店裡後院都是有房間的。

這些周嬸娘提前跟他們說過了。

反正周嬸娘跟周聰是住在東城的早點鋪子後麵，那後麵有五間廂房，以前住的也是夥計們。

收拾收拾，比他們自己的房子都要好呢。

蘇糖熟悉了一下人，讓她們熟悉新的早點鋪子。

這個鋪子比西城的鋪子大了一倍有餘，早點就可以多做點品種了。

不過一切都要慢慢來。

現在還是要修繕一下，改成他們熟悉的早點鋪子。

還是跟現代的早點店差不多，乾淨明亮的操作間，櫃台上擺著幾種熱粥，然後幾種包子，點心。

還有免費的鹹菜可以用取用。

桌子也跟西城那邊差不多，長長的桌椅可以坐很多人。

周嬸娘跟著蘇糖，看著這兩間鋪子慢慢變成熟悉的樣子，心裡感慨萬分。

好在這些蘇糖都做過一遍，還能找西城相熟的木匠幫忙，五日的時間，他們早點鋪子就可以開業了。

蘇糖隻想趕緊完成，然後交給周嬸娘，自己就可以回到宅子裡鹹魚了。

如果說搬家有什麼好處的話。

那當然是太舒服了啊！

可以的話，她可以半個月不出門，反正她家裡什麼都有，想吃什麼自己就會做。

也不會有人要看他們家的隱私，不知道有多方便。

蘇糖已經沉浸在新家的快樂當中了。

但東城裡要說最快樂的，那還不是蘇糖，而是另有其人。

那就是很多門戶家的下人們！

從西城開了家好吃的早點鋪子之後，很多家的下人都要坐著馬車排隊去買回來。

買回來還要保證是熱乎的，特彆是灌湯包，不熱乎就不好吃了啊。

但來回一趟是真的辛苦。

那個時候，他們都在跟東家說，還不如來東城開，到時候生意肯定好。

可東家根本不為所動。

等他們知道那東家就是名動京城的蘇糖時，還以為她都快成侯爺夫人了，在東城開店的想法，肯定更沒有了啊。

就沒想到！

他們再去西城排隊的時候，就聽裡麵的王五媳婦兒說，他們東家要在東城開早點鋪子了！

還給了他們新地址的！

他們這些人，幾乎是看著東城的早點鋪子開起來的，五天裝修好，三天找員工，兩天培訓。

然後試訓一天，他們足足等了十一天的時間！

今天終於可以來這裡買了！

就是不知道，這家店的手藝怎麼樣。

但一進門就看到熟悉的周嬸娘，大家再也沒有多想，買就對了！

而蘇糖起了個大早，帶著祁天雲一起看營業的情況。

兩人都沒有進門，就是坐在馬車上看了看。

祁天雲見她看自家鋪子還鬼鬼祟祟的，笑道：“你怎麼不進門看看。”

“也沒什麼看的，我過去隻會讓大家手忙腳亂。”蘇糖認真道，“等會，等人少了再進去。”

可能是剛開業，這會裡麵的人還排著隊。

也就周嬸娘對排隊有經驗，迅速穩住局麵。

西城來的幾個婦人還好，她們都見識過西城酒樓的火爆，這還不算什麼。

但從東城招來的婦人，看著就傻眼了。+思+兔+網+

“我在東城這麼多年，還沒見過這麼火爆的館子。”

“對啊，會不會是剛開業，大家新鮮啊。”

“但我們鋪子這麼偏，他們怎麼找到的。”

“還是說衝著我們東家名氣來的？”

畢竟是侯爺夫人，大家都要來捧場啊，這麼說好像也能說得通？

不過估計新鮮兩天就差不多了，等等生意就沒這麼好了。

她們四個人忍不住說道，周嬸娘聽著，直接道：“就算沒有侯爺，我們家鋪子生意也是這麼好的。以後隻怕比現在人更多。”

現在排著隊買早點的，大多是老主顧了，周嬸娘都認識是哪家來的小廝婢女，更不用說，等他們的家早點的名聲傳出去，那些以前不願意跑那麼遠買早點的人家，現在也會過來。

當然了，他們家早點比西城買的要貴三文錢。

無論什麼東西，全都漲價三文，價格已經不算便宜了。

畢竟這裡是東城啊，吃碗麵都要十五文的地方。

周嬸娘相信，他們東家的鋪子生意隻會越來越好。

西城來的婦人是信的，但東城這幾位還是有點將信將疑，不過想到東家給開的工錢，還是老老實實乾活吧，管他生意好不好，她們都會認真的。

畢竟專門給婦人的工作不多，她們都很珍惜。

所以嘀咕歸嘀咕，手下的活可一點都沒停。

相信她們很快就會發現，周嬸娘說的是真的，他們鋪子的生意真的會一直好下去。

當然了，周嬸娘也發現，她們應該是沒嘗過店裡的吃食，所以會有這樣的疑問。

蘇糖坐在馬車裡等了很久，但店裡的人一直很多，她根本就沒機會進門。

最重要的是，她是沒吃早飯來的啊！

為的就是去個早飯！

就在蘇糖開始摸肚子的時候，李侍衛在外麵應了聲，然後遞進來一個食盒。

蘇糖沒反應過來，祁天雲就接住了。

祁天雲好笑道：“一看就沒吃早飯。”

蘇糖臉下意識紅了，他怎麼什麼都能發現。

等祁天雲打開食盒，就看到裡麵琳琅滿目的食物，兩個人吃完全富裕了！

祁天雲介紹都：“棗泥糕，糯米粉，炸春卷，還有豆腐腦，都是周圍有名的小吃，你嘗嘗。”

還彆說，這個馬車真的什麼都有，祁天雲不知道從什麼地方弄出來一個小桌子，小桌子被擺滿食物。

也好在祁天雲的馬車足夠寬敞，在這吃東西也沒事。

但是蘇糖剛捏了個棗泥糕，下意識看向祁天雲：“那你呢，你吃什麼？”

祁天雲從食盒下麵，又拿出一份麵：“讓府裡的廚子模仿你做的麵，拙劣之作，但還能入口。”

蘇糖看著這份麵，色香味美，這還隻是能入口？

“讓我嘗嘗？”

是哪裡做的不對嗎？她明明都把怎麼製作祁天雲食譜的方法給出去了啊。

祁天雲挑起幾根麵條，湊到蘇糖麵前：“你嘗嘗。”

？？？

這是正經的嘗法嗎？

蘇糖試圖接過筷子，但祁天雲根本不鬆手：“這裡就我們兩個人，我喂你怎麼了。”

還怎麼