說了此事，他果然照辦。
這樣一來，不止有利在軍中推行。
對蘇糖也是極有利的。
她的名字，不僅在西城響亮，還會在整個京城揚名。
當然了，這都是靠蘇糖本人，自己隻不過是推波助瀾而已。
經過這事，西城酒樓的生意，簡直讓人咋舌，他們每天買幾百斤食材，隻要一中午就會賣光。
晚上就可以不營業了。
他們主要就是做中午的生意，晚上各自去休息也讓夥計們高興。
雖然白天累得很厲害，可是誰家生意有他們這麼好？而且晚上還能休息？
至於以前西城酒樓的東家，張掌櫃，他做夢都沒想到，自己急著脫手的燙手山芋，到人家蘇糖手裡，竟然是金疙瘩。
這是在開玩笑嗎？
他那時候怎麼變換菜色都是賠錢，掙紮了一年多，這才急忙忙脫手。
把迎春樓賣給蘇糖的時候，他心裡還在嘲笑過。
說蘇糖果然是個小姑娘，什麼都不懂，這迎春樓拿過去，就是賠錢的。
可是現在呢？
蘇糖就是改了名字，然後親自去指點做盒飯，現在就成了火遍京城的大酒樓。
如今他張掌櫃才是京城裡的笑話。
說他想坑人，沒想到人家還賺錢了。
不管張掌櫃怎麼想，蘇糖肯定是不在乎的。
這個早上，蘇糖難得在早點鋪子幫忙，現在早點鋪子有了周嬸娘，王五媳婦兒，又招了一個幫忙的。
她們三個人乾活，說什麼都不讓蘇糖插手。
蘇糖隻好站在旁邊幫忙收收錢，其他累活都不讓她做。
東家都給那麼高的月錢了，怎麼能讓她再累著。
也隻有特彆忙的時候，蘇糖才能幫把手。
等到揚州商船的管家袁宏維好不容易找到早點鋪子的時候，終於鬆口氣。
都怪他那老朋友，知道他要來京城，說什麼都要吃西城的雞蛋糕。
都不是小孩子了，還吃什麼雞蛋糕啊！
好在他隨隨便便一問，西城都知道哪家雞蛋糕最好，可是人家隻在早上賣，還讓他早點過去，晚了就會賣光。
難道京城食物都這樣好？
動不動都會供不應求？
袁宏維大清早過來，就見早點鋪子排著隊。
天啊，他最近吃東西，怎麼都要排隊！
不管怎麼樣，袁宏維還是排隊要雞蛋糕，順便在這吃個早點，中午就要啟程回揚州，該辦的事情都辦完了。
但是看著這個早點店的擺設，還有櫃台前的牌子，總覺得有種莫名的熟悉感。
袁宏維隨便要了碗皮蛋瘦肉粥，又要了幾個包子，但包子一進口，就把他燙得不行。
旁邊的人道：“兄弟，你吃的灌湯包啊，裡麵湯有點燙的，慢慢吃。”
說完，還教他怎麼吃灌湯包。
袁宏維有樣學樣，等包子吃到嘴裡，已經顧不得彆的。
這味道好鮮啊。
真的太好吃了。
接下來的粥也讓他吃得十分滿意。
吃完這些袁宏維要的一兩百雞蛋糕也做好了。
滿滿的兩大盒。
這次來京城，袁宏維收獲頗多，這裡不愧是京城，這的確很不一般，就在袁宏維要付錢走人的時候，往櫃台裡看了一眼，見到櫃台收錢的地方換了人。
袁宏維記得這個小姑娘！
這不是上次在西城酒樓打菜的小姑娘嗎？
她怎麼又在早點鋪子了！
“哎？你怎麼在這做工，我上次見你還在西城酒樓啊。”袁宏維不由問道。
蘇糖抬頭，見是個管事打扮的中年人，點頭笑道：“嗯呐，換地方做工了。”
這話說完，周圍人都笑起來，有個顧客提醒道：“這位便是早點鋪子的老板，也是西城酒樓的東家。”
蘇糖道：“一樣，都是做工。”
這能一樣嗎？！
這兩個鋪子多賺錢大家都看在眼裡，若你這是做工，那我們都是做什麼了？
大家笑著調侃，蘇糖也不多說，反正怎麼說對她都一樣啦。
袁宏維已經陷入懷疑。
我的天，他在京城吃到的好吃的，全是這個小姑娘一手做的？
這也太厲害了吧。
而且看著她如此平易近人，有才卻不倨傲，這種品質也太難得了吧。
就在大家說笑的時候，門口來了幾個差役打扮的人，問道：“請問蘇小姐在家嗎？”
蘇糖往外一看，這幾個差役她也認識，順手拿著幾個雞蛋糕出去。
“四位大哥是有什麼事嗎。”
說著把雞蛋糕遞到他們手裡。
他們也是混熟的了，差役也不客氣，笑著道：“自然是有事，蘇姑娘看看，這是廚神大賽第五輪的要求，十天之後就要比試了。”
自從上次隔壁嬸子的事之後，差役經常過來詢問，防止惡毒親戚傷人，蘇糖也時常打點，都已經混熟了，所以這會也為蘇糖高興。
蘇糖看著文書。
距離上次廚神大賽第四輪比賽，已經過去半個月了，她開西城酒樓那麼順利，也有廚神大賽的原因，畢竟她是在這個比賽上揚名。
如今第五輪比試終於來了。
這第五輪比試，隻剩下三十人，所以比賽規則都有了變化。
先是給他們每人一套一樣的衣服，到時候務必穿著朝廷賜下的衣物過去。
然後是最重要的部分，那便是比賽要求。
之前裴府尹就說了，第五輪比試，順天府會定題材，必須在題材規定範圍之內做菜。
今天給的文書裡麵，也清楚寫了比試的題目。
第五輪比試，三十名選手都要做同一種菜式，那便是，糕點。
蘇糖念出題目後，周圍的人紛紛看向袁宏維手裡的雞蛋糕。
啊？
比做糕點？
那蘇糖豈不是穩贏啊。
第44章
糕點？
這對蘇糖來說也太簡單了吧。
隻要吃過雞蛋糕的人,就沒有不誇的。
很多大戶人家的小姐夫人，都會讓人過來買。
以前還供不應求，也就是現在早點鋪子人手夠,否則一次性買一兩百個,那根本不可能。
如今這第五輪題目倒是有意思。
不過文書上也寫明白了,這是幾位官員抽簽所得，不存在作弊的可能。
蘇糖也覺得巧，但開口道：“如果用雞蛋糕比,那多沒意思，我可以做彆的啊。”
差役好奇道：“蘇姑娘想做什麼？到時候我們能吃到嗎？”
“當然可以，回頭我做出來了，可以放店裡大家一起嘗嘗。”蘇糖點頭。
一提到糕點,點心，蘇糖簡直要流口水好嗎！
中式點心就不說了，現在的中式點心已經非常不錯。
可是西式點心也好吃啊。
她那時候什麼雪%e5%aa%9a娘，什麼芒果班戟，什麼泡芙,什麼蛋撻。
想想口水都要流出來了。
最近正好沒事，可以做甜點！
正好趁這個比賽,把黃油跟奶油做出來。
到時候就可以做很多漂亮的蛋糕跟點心啦。
反正蘇糖自己真的很喜歡甜點！可能跟她名字也相符吧。
要說西式甜點裡麵,最重要就是黃油,奶油，這些都是牛奶製品，通過加工之後，就可以做出好吃的甜點。∫思∫兔∫文∫檔∫共∫享∫與∫線∫上∫閱∫讀∫
蘇糖拿了文書回到後院,仔細想了想蒼秦國大家的口味,還有哪個簡單點,很快她就選定一個老少皆宜的點心。
那就是，泡芙！
奶油泡芙！
香香軟軟的泡芙，一咬就是一口香甜的奶油，吃到嘴裡，甜滋滋的，柔順嫩滑的口感，誰會不喜歡呢。
蘇糖腦子裡忽然閃過一個身影。
可能，祁公子不會喜歡？
他看著那麼冷硬，一看就不是會喜歡奶油泡芙這種人！
但是要做泡芙，那就要用到低筋麵粉跟黃油，現代可以隨處買到的東西，如今卻要自己做。
低筋麵粉倒還好，把普通麵粉放到蒸籠上蒸個一刻鐘，然後晾乾即可，再簡單點的，裡麵加澱粉也行。
黃油卻是個大問題，可黃油要做出來，就需要幾道工序了。
黃油就是%e4%b9%b3脂油。
也就是各種動物奶提煉出來的油脂，跟平常用到的菜油，豬油相比，黃油甜香更多一點，也更適合做甜點。
想要得到%e4%b9%b3脂油，那就要先去買牛奶，把牛奶煮熟之後，放到沉澱一段時間，碗裡漂浮的東西，那就是稀奶油了。
得到稀奶油之後再經過攪拌，加熱，過濾，反複提煉，最終會得到大家常見的黃油塊。
蘇糖如果想在廚神大賽第五輪的比賽上晉級，那就必須提前做出黃油。
好在十天後才是第五輪比賽，她還有時間。
不僅如此，還可以提前試驗一下，她現在做甜點的手藝怎麼樣。
還好現在不管早點鋪子還是西城酒樓，都已經走上正軌，她沒事去查查賬就好了，不需要做太多事。
也可以把注意力都放到比賽上。
不僅是蘇糖在認真準備，其他的參賽選手拿到題目後，更是開始著手準備原料。
現在留下來的三十人，個個都是精銳，哪個放出去都是獨當一麵的大廚。
他們剛開始參加比賽的時候，全都信心滿滿，以為自己肯定穩拿第一的，可是參加比賽才知道，原來天外有天，他們必須要竭儘全力才行。
但是這三十人當中，最受關注的還是蘇糖，靖亮，黃月桐，竹晉原四人。
除了蘇糖之外，其他三位都是家學淵源，家裡都是京城廚藝界的翹楚。
更不要說還有黃家這個禦廚世家坐鎮。
至於蘇糖？
那完全就是亂入進來的，誰能想到小小的西城竟然藏著這樣的人物？
因為之前幾輪的比賽，已經有些影響力，消息靈通的人都知道，皇上跟侯爺祁天雲去了現場，還誇過蘇糖做的食物。
這樣的殊榮，可不是誰都有的。
而且因為比賽的影響力越來越大，第五輪的比賽甚至會在周圍設上座椅，供圍觀的百姓們更方便觀看。
這樣一來，豈不是聲勢更浩大了？
幾乎整個京城都在討論廚神大賽第五輪比試。
提議創辦廚神大賽的裴府尹都沒想到，這個比賽竟然會引起這麼多人關注。
戶部尚書還來過問。
按理說他們兩個官職應該差不多。
但戶部尚書不一樣啊，他家女兒跟當今小皇上，從小就定的娃娃親，等到秋天的時候，兩人就要成婚了。
裴府尹對皇上的未來老丈人，那能不恭敬嗎。
不過戶部尚書也就是問問，並沒有說太多。
這也讓裴府尹很驚喜啊，所以他讓人專門定製了比賽三十人的衣服，圍裙，還在比賽場地修建了烤爐跟小灶台。
基本上每一個比賽位置，都是一個小型廚房。
也可以讓選手們更好發揮。