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麼便宜,但是比起一整隻雞來,單獨買一塊肉可是劃算多了。

“有新鮮的雞%e8%83%b8肉嗎?”小哥兒趴在櫃台上往裡麵看。

夥計趕忙抬頭,笑道:“不巧,今天新鮮的雞%e8%83%b8肉是沒了,昨天冰凍的也沒了,要不你等等,送貨的應當快要來了。”

新鮮的雞肉每天隻有第一批有,若是來得晚了很可能買不到,但第二批還有冰凍的,大約能賣大半天。小哥兒想了想,道:“那我等等好了。”

第一批送貨來的還有提前醃製的炸雞塊、麵包,土豆片等吃食,這些都是最新鮮的。

當即有人拿了白花花的銀子,等了不多一會兒便有夥計現場炸雞,撒上醬料,還有一個大大的荷包蛋,兩片麵包,中間夾個菜葉子,用玉米皮包著。

小哥兒看的直流口水,他也想吃,但知道自家沒有那麼多銀錢,雖然住在縣裡,但娘天天替人縫補衣裳,每天銀錢有限,爹在外麵跑商,已經好幾個月沒見麵了。

“貨來了!”

頭一回來的是快馬,第二批是馬車,裡頭搬出好幾個巨大的木箱,摸上去都能感覺涼涼的。

小哥兒趴在櫃台上,看到裡麵的夥計打開木箱,撬開裹在上麵的冰,用木夾子夾出大塊大塊的雞%e8%83%b8肉,“你要幾塊?”

“兩塊,你稱一下。”小哥兒趕忙說。

最後買了兩塊雞%e8%83%b8肉,還剩下一個大錢,小哥兒買了一把瓜子揣兜裡,撒丫子往家裡跑。

兩塊肉在心靈手巧的婦人手中做出不少花樣,弄了兩個大菜,三個小菜,還有一個湯,在縣裡的人家中很體麵了。

還有一些人家不舍得買雞肉,就買雞皮,回去用油煎了,或者油炸一樣好吃。

就是大戶人家也喜歡叫人來鋪子買一些雞胗或者雞腿等等,回去宴客做菜更方便。

“今天有鹵雞爪。”到了飯點,柳爻卿和哲子哥一起去大飯堂,見著有一大盆鹵雞爪,頓時高興。

“卿哥兒要吃嗎?”哲子哥問。

從丹縣出去的雞爪也並不便宜,大飯堂這邊的雞爪自然跟平時打飯不一樣,是要限量的,一個人隻能打兩個,還要占一份菜的分量。

“哲子哥幫我打。”柳爻卿嘿嘿笑,這樣一來他也打雞爪的話,自己就有四個了。

自從丹縣每天都往外送出去不少雞肉之後,大飯堂這邊吃雞的次數就減少了,雞腿、雞翅等等更是一個月才能吃一次,倒是雞皮、雞架等等還能經常遲到。

這回大飯堂有了雞爪,柳爻卿就知道外麵雞爪的生意並不是那麼好了。

吃了飯往回走,柳爻卿琢磨著道,“雞爪若是直接賣,價錢低了不劃算,價錢太高又沒人買。也隻有大戶人家會買回去做菜,其他人家應當更願意買肉。”

雞爪隻有皮,沒多少肉,雖然好吃,但哪裡比得上買一大塊雞%e8%83%b8肉或者雞皮來的實在?

所以雞爪才能擠壓這麼多,大飯堂這邊鹵了一大盆當做一個菜。

“咱們乾脆把所有的雞爪都鹵了,零著賣!”柳爻卿道,“肯定比這樣單獨賣雞爪好賣。價錢方麵略微貴一定,但是可以按個賣。”

話是這樣說,但此時丹縣每天殺雞那麼多,雞爪更多,柳爻卿也不放心直接行動,索性先鹵一部分,叫運貨的捎帶出去,跟鋪子裡的夥計說說,注意跟客人推薦。

這東西鹵好了之後色澤油亮,滋味又香的有麻的,滋味各不一樣,還能一個一個的賣。

“不那個雞爪做添頭,花不了幾個大錢。”夥計給人拿東西的時候,都會這麼問一問。

“給我拿兩個嘗嘗。”

“好嘞。”夥計立即用玉米皮包了兩個雞爪遞過去。

還彆說,這樣一來雞爪頓時受歡迎了,還有的專門去買著吃的,就是家中不怎麼寬裕的也能買一兩個給自家孩子解解饞。

問題迎刃而解。

“禮盒要提前準備好,年底也要提前弄好賬本,我這次回去可能就得年後才能來了。有什麼事找劉清大管事,他一般都能處理得了。”柳爻卿臨走前召集管事們開會,“大家加把勁乾,若是乾得好,指不定就能去臨海,去島上。”

“卿哥兒,那咱們丹縣近期是不招人了嗎?”說完這些,管事才問彆的。

“丹縣現在暫時不缺人。”柳爻卿道,“想做工又能出遠門的可以去臨海試試,到那裡就有機會去島上。”

管事們倒是有一些心動的,但是他們此時都很重要,並不能隨意離開丹縣,還要看柳爻卿安排,至於外麵等著做工的人,聽到消息後都是有一些動心的。

柳爻卿和哲子哥從丹縣出來,帶了不少鹵雞爪,路上閒著沒事吃一個,吃飯的時候也吃一個,實在是怎麼吃都吃不膩。

去海邊換船,到臨海。

高聳的圍牆,巨大的碼頭,上麵來來往往的人,離的很遠很遠就能看到臨海。

巨大的臨海兩邊不遠處還有單獨圈起來的地,建了十分高大的木塔,每到晚上都會有專門的人上去點燃篝火,一整晚都會有人看守。

有人不明白這是為什麼,柳爻卿也沒有解釋,直到很久很久以後,開始夜裡行船的時候大家才知道,原來那個看似不起眼的兩堆篝火,可以在黑暗中給無邊無際的大海指明一條通往岸上的路。

“這種魚用鹽和糖醃製,烤好後竟然挺好吃的。”柳爻卿道,“哲子哥你也嘗嘗,一點兒腥味都沒有,甜味多一點。”

這是前幾個月柳爻卿提起來,飯堂那邊的人自個兒又琢磨過做出來的。

因為大家都覺得味道很不錯,從海裡抓來的魚放久了會很不好,便都烤成這樣的,此時庫房已經堆積了很多。

“今年的年貨禮盒就加一樣這個吧。”柳爻卿道,“我估摸著總會有喜歡吃的,而且吃這個對身體也有好處。”

“回頭跟管事們說說。”哲子哥道,“我看他們好像真的從海裡發現你說的菜,要不要去看看?”

“恩。”柳爻卿也看到了。

海裡有一種能吃的菜,在海裡的時候看上去就像一個個放大的葉子。撈出來之後會發現葉子很大很大,根部比較厚,稍很薄,口感極為特彆。

葉子就擺在大飯堂那邊,此時已經曬的有點乾了。

柳爻卿捏起來聞了聞,道:“正是這個,跟帶子似的,又是海裡的,就叫海帶吧。這個炒肉吃,涼拌吃,鹵著吃都成。”

“離咱們這裡稍微遠一點的地方有一大片呢。”真哥兒從大飯堂出來,正好聽到這個,“倒是也有些人餓極了會撿著吃,可也填不飽肚子。”

“這東西就是菜,當飯吃肯定不行。”柳爻卿道,“要不咱們晌午做點兒試試?”

“我這就找人安排。”真哥兒道。

真哥兒是從丹縣出來的,一來就管臨海的大飯堂,是重要的管事之一,在臨海的地位很高。這會子去大飯堂裡麵利落的安排一下,便有哥兒拿著木盆出來,摘了新鮮一些的海帶回去。

切成細條炒肉吃、涼拌吃,或者鹵著吃,變著花樣吃。

口感要脆不脆,要軟綿不軟綿,味道跟地裡長得青菜不一樣,但基本沒有不喜歡的。

柳爻卿自己倒是挺喜歡吃,他想了想乾脆道,“安排一些人去那邊采海帶,問問附近的村子,這東西能不能種,以後咱們臨海每個月都要吃至少兩回。”

他心中知道海帶是好東西,還能補充一些微量元素,但無法跟這裡的人解釋清楚。想了好幾天,柳爻卿乾脆再次搬出自己小神仙的名號,說吃這個能預防一種病。

這樣說出去,沒有一個人懷疑,甚至從不吃這個的也要吃一回。

柳爻卿還專門拿了一些曬乾的海帶,準備到時候帶回上穀村,叫山上的人都嘗嘗。

天越來越冷了,刮著風,眼瞅著就要下雪,臨海靠海,風更大。屋裡還算暖和,但一出門若是不下心,指定得讓風吹跑。

柳爻卿窩在炕上透過窗戶看著外麵 ,掰著手指頭道,“哲子哥,信寫好了嗎?”

哲子哥就穿了一件襖子,還拿毛筆,寫完信遞過來給柳爻卿看。柳爻卿趁機摸了把哲子哥的手,熱乎乎的,跟自個兒的大涼手一點兒都不一樣。⊥思⊥兔⊥網⊥文⊥檔⊥共⊥享⊥與⊥在⊥線⊥閱⊥讀⊥

哈了口熱氣,柳爻卿道:“跟我想的一樣,送出去吧。”

第247章

信到了梁鬆子手中,他抱著暖爐想了一整天,第二天便廣發請帖,請人來賞雪。

上回他們去上穀村聽柳爻卿說了,那仙島重建要很多人幫忙,可去的人大都有官職在身,不能出遠門,隻能便宜沒入仕的讀書人,聽說世家子若是有門路也能摻一腳。

傳言那叫一個沸沸揚揚,許多人也都摩拳擦掌的等著,結果就沒了動靜。

有人按捺不住去問梁鬆子,他是京中風頭正盛的官,便擺出官威淡然道:“仙島一行,事物繁多,須得準備數月……”

說了許久,半點確切消息沒說出來,那人便認為梁鬆子是不想讓其他人去仙島,故意卡著,在外麵嚷嚷,大部分人也都信了。

可梁鬆子覺得自己說的是真的,仙島是隨便能去的嗎?聽說頭一年招工的人隻能待在島上,滿一年才能回來,那裡還有沈從武親自帶兵駐守,甭管仙島具體是什麼樣,沈從武在那裡就能看出皇帝的態度。

萬一出點兒事,到時候他們這群讀書人誰能但當責任?

好在柳爻卿來了信。

說是賞雪,其實京城就下了一點點,落到地上就化了,根本沒什麼可賞的。

“你等可是見過長不高的矮樹?年年開花到六七月,年年低矮不如一人高?”梁鬆子問,“還有長不高的桃樹、梨樹等等。若是誰見過誰能拿出來,這便能去仙島了。”

此話一出,眾人頓時沸騰。

誰家沒個奇花異草的,就是沒有,隻要有銀子,派人去找總能找到。

雖然要求古怪了些,但天下之大無奇不有,總能找到的。

賞雪還沒賞完呢,消息就傳了出去,頓時許多人家都行動起來,更是有不少人連夜離開京城,去外麵看看有沒有符合要求的奇花異草。

“咱們家的機會來了。”許多人都如此想。

仙島啊,可能真的是仙家所在吧。

“咱們的機會來了。”

柳爻卿回了上穀村,丹縣、臨海兩個地方,都開始減少每天乾活的量,為過年做準備。有些離家遠的擔心自己過年回去太晚,已經開始叫人捎一些銀錢回家,好置辦年貨了。

甭管是鎮上還是村裡,到處都是忙碌的人們,買過年用的吃食等等,還有忙著說親的。

終於能夠閒下來準備過年,柳爻卿首先躺在暖呼呼的炕上睡到自然醒。

三個孩子都穿皮襖子,裹得圓滾滾的,手牽著手進屋,看到哲子哥正坐在炕沿上編草鞋,柳豆豆便走過去小聲問:“爹還沒睡醒嗎?”

“恩,你們爹累了,叫他歇息