和小王一起約好,帶著所有比賽的食材,一起抵達現場。
按道理來講,他們應該早就到了才對。
可是距離比賽還有半個小時了,葉鴻鑫和小王卻遲遲未到。
蘇哲很是擔憂的上前問道:“會不會出什麼意外?”
蘇默言一邊讓小凡打電話問一下,一邊說道:“不至於吧?送個食材而已,能出什麼意外?”
結果小凡打完電話回來便是一臉焦急的說道:“大師兄說,他和小王師傅一起被困在了死胡同。前麵的車爆胎賭住了,後麵又出了一起車禍打的不可開交。他們被夾在了兩起事故中間,進不了退不得,已經快一個小時了。信號還時有時無,剛剛沒說完又斷掉了。”
蘇默言:???
他終於知道為什麼會有人開設賭局,而且青一色都買他輸了。
後麵又拉散人進去,氣不過的為了支持自己喜歡的美食,肯定會全買嫂子贏。
這樣一來,他沒有食材就輸掉了比賽,他的粉絲還會被人割一波韭菜。
蘇默言皺眉,心道這些人也是夠歹毒啊!
有了這件事,蘇默言不但會名聲受損,連支持他的粉絲也會喪失一大波信任。
可以說是一劍雙雕,兵不血刃。
而且信號不好肯定也不是偶然的,讓他們困在那裡一個小時,聯係不上蘇默言。
這樣一來,蘇默言兩手空空,連個原因都給不出來。
用這樣的態度來參加一個國際性的線下比賽,簡直就是自砸招牌的事。
小凡急的仿佛熱鍋上的螞蟻,說道:“嫂子,怎麼辦?那些人真的是……惡心他媽給惡心開門,惡心到家了!”
蘇默言卻是突然有了個主意,他微微笑了笑,說道:“不急,你把小鴻鑫的坐標地址給我,我自有辦法。”
說完他便發了條微博:某些酸菜魚真的是夠了,使這種小把戲隻能更加證明你酸菜魚的本質。
眾人發出了靈魂拷問:嫂子,什麼是酸菜魚?
蘇默言回複:又酸又菜又多餘,這也是我今天要做的一道菜名。
第88章
眾人:!!!
當然,這不是重點,很快便有人發現了蘇默言發微博的用意。
有人終於詢問道:嫂子是不是遇到什麼麻煩了?需不需要幫忙?
蘇默言回複:我的大徒弟葉鴻鑫拿著我的比賽食材困在了XX弄堂XXXX號,如果半小時內他過不來,這次的比賽我直接判輸。前後都是人為製造的車禍,導致他們被圍的水泄不通,根本出不來。
這樣一來,可就不僅僅是直接判輸就了事的問題了,而是他將失去大量的擁護者。
很快,有人冒了出來:“嫂子彆擔心,這裡是NL車隊,任何弄堂都擋不住我們的去路。NL出發,使命必達。嫂子請交給我們,二十分鐘內保證把所有食材全都給您運過來。”
要知道J市那些老舊的胡同,有時候就連自行車都很難通過。
除非是對地形地貌特彆了解的,根本沒辦法在地形那麼複雜的小巷弄裡穿梭。
但是這個NL車隊是主打極限越野和自由穿梭的,主要玩的就是這些錯綜複雜的小巷弄。
幾個摩托車手聯係了事故旁邊的那戶人家,恰好那戶人家是嫂子美食的忠實用戶。
一聽說是要緊急給蘇默言送食材,立即便打開了自家的大門。
摩托車手從後麵進去,前門出來,剛好看到正在車外前後張望的葉鴻鑫和小王老板。
他倆急的一腦門子汗,就剩半個小時的時間了,要是再不想辦法,就得耽誤大事。
可他倆打不通電話,更沒辦法把這裡所有的食材和廚具都搬過去。
開玩笑,就他們倆的體力,累死也搬不過去的。
而且這邊的人故意圍著,根本不可能讓他們倆出去。
為首的NL車隊隊長是個強壯的大胡子哥哥,一見這架勢就知道,這肯定是被人給擺了一道。
立即組織著隊員們,一整排小夥子擋在了兩邊,開始整齊劃一的搬東西。
待兩邊搞事的人反應過來,才發現廚具和食材已經被送走了。
葉鴻鑫就很氣,眼睜睜看著前後兩波人十分鐘內解決完糾紛撤離。
明顯到這種地步,分明就是故意搞事!
而且手機的信號也恢複了,一恢複信號他就立即給蘇默言打電話:“師父!氣死我了,這肯定是有人搞事!我沒和他們打架,NL車隊的哥哥們把廚具帶過去了,王哥跟著過去帶路了。已經到了是嗎?那確實夠快的!您是不知道,廚具和食材帶走以後,他們十分鐘就散了。這擺明了就是針對我們的,您說氣人不氣人?”
蘇默言當然知道這是針對他的,不過也為葉鴻鑫的成長感到高興。
這要是擱以前,小葉衝上去就該和人乾架了。
如果真的落了彆人的話柄,這件事就是他們的錯了。
蘇默言道:“你把車開過來吧!比賽馬上開始了,這件事我們見麵再細說。”
說著蘇默言便掛斷了電話,又轉頭對小凡說道:“整理一下那個微信群的證據,比賽結束以後馬上報警。還有,那個幫忙的NL車隊,送他們隊員每人一張奶茶券的年卡吧!”
總不能讓彆人白幫忙。
還有,怕是某個歸國華僑還不知道,在國內這樣的賭局是犯法的吧?
雖然你這是架空世界,可是相關的法律仍然得按照我華國的來。
對麵小泉已經在準備食材了,蘇默言也起身,在主持人的指引下,向眾人介紹了自己。
這種線下的活動,都會有第三方組織。
有專門負責這種涉外的比賽,不收任何費用,但產生的相應收益全歸他們所有。
這場比賽也正是他們所期待的,如今J市兩家炙手可熱的美食,都是很受年輕人歡迎的。
活動舉辦起來穩賺不賠,前來買票觀看VIP座席的觀眾已經滿了。
甚至還有人給蘇默言拉起了橫幅,上書:嫂子美食yyds。
不知內情的人永遠也不知道,yyds到底是什麼意思。
小泉卻始終一副傲人的姿態,他一直覺得蘇默言的小吃,是上不得台麵的東西。
那些幾塊十幾塊的美食,不過是供人打打牙祭。
如果要招待貴客,肯定是不行的。
所以今天他不但請了幾名國際上有名的食客,還請了幾個中國非常著名的老饕。
東西好吃不好吃,老饕們自然是知道,但他們吃的卻過於講究了些。
不但要吃好的,還要吃那個矯情勁兒。
由於這個架空曆史裡,對華夏美食的貧瘠描述,導致了日式料理的崛起。
所以在這些老饕的心目中,日式料理還是占有一襲地位的。
尤其是其中一位高老先生,他身上穿著十分考究的真絲麵料唐裝,還柱著花梨木的拐杖。
幾乎是把所有能代表華夏元素的東西穿在了身上,一開口卻是:“上不得台麵的東西就不要端上來了,今天我倒是想就著最新鮮的海膽,喝一口青梅酒,豈不是悠哉。”
旁邊也有人跟著附和:“是啊!現在的年輕人,總是不把好東西好好利用。隻是可惜了,咱們老祖宗的東西都失傳了。年輕人不知天高地厚,做幾樣小吃就當是傳統了。唉,老祖宗的棺材板都壓不住嘍。”
還有一名白衣服的老太太說道:“我最近也有研究傳統美食,其中一道八寶鴨,是我研究了許久的。可惜,我不論怎麼做,都做不出那個味道來。”
……
聽他們討論,蘇默言隻覺得尷尬。
在他那個世界裡隨便一個小店就能吃到的美食,在這個架空世界裡卻如此珍貴。
其實八寶鴨倒是不難做,但是蘇默言每種食材隻會做一樣。
既然有了烤鴨,他就不會再做八寶鴨。
蘇默言微笑以待,整理著自己的炊具,以及一些佐料。★思★兔★在★線★閱★讀★
對麵一直沒有開口的一名老者卻突然開口:“我覺得這小夥子,應該有兩下子。”
因為他看到了蘇默言那香料的一角,那麼多的香料,應該不是隨便一配的吧?
如果他真的懂得香料的用法,可能做出來的菜真的會很好吃。
主持人款款上台,宣布比賽正式開始。
蘇默言轉身走進了自己的小廚房,將早已鹽漬好的鴨子取出來,開始充氣。
眾人看得希奇,不明白蘇默言為什麼要這樣處理食材。
他也沒有過多的解釋,隻是將充好氣的鴨子掛進了預熱好的烤爐裡。
這道菜是他準備最後一個上的,因為他的第一道菜是麻婆豆腐。
麻婆豆腐看似簡單,實則十分考驗一名廚師的廚藝。
因為它單單主料和配料加起來,就有十五種之多。
而把這些主料和配料完美的按照比例結合在一起,又是十分的講究。
更重要的卻不是這些,而是刀工和火候。
把豆腐丁切到同樣的大小,每一塊之間相差不可超過0.1毫米。
這是蘇默言的老院長,對他最最嚴格的要求。
甚至他閉著眼睛,就能把這道菜做出來。
切豆腐丁,浸泡入鹽水,熱鍋冷油下牛肉沫。
豆瓣醬煸香,豆豉煸炒,入蒜末,入黃酒,然後是靈魂牛肉湯。
加醬油,鹽,最後才倒入浸泡好的豆腐丁大火燉煮。
火候恰到好處之時,加雞粉提鮮,加水澱粉勾芡。
起鍋時加花椒麵,撒上青蒜末和少許香菜末。
整個過程,簡直像是在玩雜耍一般,把對麵的幾個老頭老太太看的一愣一愣的。
再反觀對麵的小泉,全程隻是處理了一個從XXX海峽空運過來的海膽。
一盤麻婆豆腐端到了五名評委的麵前,幾人便迫不及待的拿出小疊子來分食了個乾淨。
台下坐著的觀眾都看呆了,他們沒有做出任何評價,因為一旦多說一句話,就要少吃一塊豆腐。
太香了,這簡直太香了啊啊啊!
食客們發出了靈魂呐喊,甚至有人將豆腐湯都喝了個一乾二淨。
待到小泉的海膽和生魚片端到他們麵前的時候,大家也隻誇了一句:“鮮,不愧為上好的食材。”
蘇默言卻隻是冷笑了一聲,心道為廚者,可不是隻是處理一下海鮮那麼簡單的事情。
而之前說想就著最新鮮的海膽,喝一杯清酒的那個老頭卻隻嘗了一口就吃不下去了。
他咋了咋嘴,說道:“鮮這個東西,果然不止是食材上的。麻婆豆腐……我有幸在美食研究協會的史料裡看到過,沒想到這失傳已久的川係大菜,竟然還有人能做出來啊!十幾種用料,考究!鮮,真是鮮!”
對麵的小泉開始炸天婦羅了,蘇默言也沒再有心思聽那幾個評委吹彩虹屁。
因為他們很快發現,麻婆豆腐也隻是牛刀小試罷了。