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半山農場 灰穀 4289 字 6個月前

大一點,我就給你放水,你手裡留的是黑桃吧。”

盛大哥道:“你可以試試看。”

禤曉冬在盛無隅指導著把這一局打完,總算捋清楚了規則,看大家洗了牌繼續下一場,他有些不習慣,轉頭悄悄問盛無隅:“你來不。”

盛無隅道:“不用,你摸牌,我手臭。”

一旁盛莎莎早就格格笑起來:“曉冬哥你是真不知道,小叔手氣真的特彆差,黑得不得了,打遊戲抽牌都會抽到最差的那種。”

禤曉冬摸著牌,盛無隅捏了個開心果剝開遞到他嘴裡,他也張嘴吃了,老太太在上麵問禤曉冬:“你們是不是早上去過海林寺那邊?”

禤曉冬吃了一驚:“您怎麼知道?”他不由看了眼自己身上,難道是有香火的味道?

老太太笑得神秘:“我神機妙算。”

禤曉冬信以為真,肅然起敬,盛喜喜笑了:“曉冬哥真老實,是小叔拍了平安符發了咱們家族群裡呀,還有玉米棒子是不是?”

禤曉冬:……他轉頭看了眼盛無隅,盛無隅滿臉一本正經:“車上無聊拍的。”

黎楷損他道:“就是炫耀。”

盛無隅漠然道:“黎光棍,你今年又失戀了吧。”

黎楷凜然道:“是緣分沒到——快出牌。”

大家你一嘴我一嘴地閒聊著天,禤曉冬慢慢也認熟了牌桌上的人,盛無隅的大哥沉默寡言,基本不太說話,盛二哥就稍微活潑些,時時說話,大哥這一房隻有盛莎莎和收養的黎楷,二哥這一房兩兒一女,盛樂樂還結了婚,兒媳婦鐘原秀是個老師,看上去應該是有孕了。

他打了一圈,看盛磊磊端了菜出來,便道:“磊磊你過來打吧。”又和上邊兩老道:“伯父伯母,我和無隅出去走走。”

盛符雲正專心看牌,揮手:“去吧。”又看了眼時間:“熏腸切好了吧?晚飯吃啊。”

盛老太太笑道:“可以去無隅房間歇會兒,吃飯叫你們。”

禤曉冬退出來,盛樂樂十分遺憾道:“哎又換盛磊磊這手氣不好的來了,曉冬手氣真的不錯,都是贏的。”

盛磊磊怒道:“胡說,我手氣明明不錯,是你不會和我打配合。”

盛樂樂道:“人菜癮大。”

盛磊磊嗬嗬了聲:“是說你自己吧?上次讓我帶遊戲結果總是墜機的是誰啊。”兩兄弟鬥起口來,禤曉冬聽著隻覺得好笑,推著盛無隅往後廊走去,這裡他上次來還是衣冠鬢影,出入皆為權貴,高不可攀,如今卻熱熱鬨鬨擺了一大桌子的牌桌,滿地瓜子殼,老盛還等著吃熏腸,瞬間就接了地氣。

裡頭牌桌也還在熱鬨打著,盛樂樂還在埋怨盛磊磊:“你一回來,我們就輸,還不如讓曉冬繼續打呢,都說新學牌的人手氣旺,曉冬果然手氣好多了。”

盛喜喜抿著嘴笑:“哥你就彆怪二哥了,人家曉冬哥那是體貼小叔,小叔坐在旁邊守著他這麼久,曉冬哥明擺著是要陪著小叔出去放鬆下休息下,你呀就是個直男。”

老太太在上頭笑道:“可不是?你媳婦兒懷著孕坐了這麼久,你也不知道給你媳婦兒倒個水問問累不累,還是喜喜知道照顧嫂嫂,都幫你媳婦兒倒兩次水了,你這牌癮上來六親不認的,還是都歇會兒,讓小鐘也休息休息。”

盛樂樂茫然轉頭:“啊,原秀你累了沒?平時咱們打遊戲比這時間長多了,坐著有什麼累的?”

鐘原秀忙笑道:“不累的。”其實沒打幾圈,她月份還小身子不重,也不是一直坐著,都時常動動身子,其實無妨的,確實在家夫妻倆打起遊戲沉迷起來,打個通宵都有。但她知道老太太這是擔心她心裡有想法,安撫她,心裡也熨帖。

盛無隅那是腿腳不便,自己動不了,禤曉冬是真把盛無隅放在心上了。第一次見配偶的長輩,還是高門權貴,她和禤曉冬其實情形類似,按理應該是緊著老人高興,好好陪著老人玩樂,但對方顯然是把盛無隅放在第一位了,老太太心裡高興著呢。

盛符雲笑眯眯放了牌:“好了好了,我看也快吃飯了,大家歇會兒鬆散鬆散,都是好孩子,都是好孩子。”眼睛早就看到桌子上擺上來的熏腸,笑得滿臉開花。

盛喜喜起身笑道:“我去廚房幫個忙。”

盛莎莎道:“我也去。”起了身和喜喜手拉著手出去了,一路還竊竊私語說笑著。

盛樂樂有些尷尬,走到鐘原秀身旁:“你累了沒?我們回房去休息一會兒?”

鐘原秀笑了聲:“好。”又悄聲道:“你看,我是托了小叔的福,才算享受你溫柔體貼一回。看來老爺子老太太對曉冬哥很滿意了。”

盛樂樂摸了摸後腦勺:“爺爺奶奶不是一向都挺慈祥?從前我們是去寰京過年,今年頭一回在靜海過年,你也是第一次見咱們家全家過年吧,咱們年年過年都打牌的,兩老很和氣吧,他們也喜歡打牌的!你也彆緊張,有什麼不舒服的就說,他們不會和小輩計較的。”

鐘原秀嗬嗬了聲,懶得理這直男,一家子午後就開始擺牌桌,老太太平時午睡的也不睡了,老先生平時要看新聞的也不看了,全湊著一家子打牌,合則自家這傻憨憨還以為是兩老牌癮上了嗎?

第47章 年年有餘

禤曉冬推著盛無隅走到後院, 盛無隅指揮著他上樓進了自己房間:“我其實不太來這邊住,不過我們家裡人這邊都有留房間,二哥二嫂常住, 我過來開公司以後偶爾來看看他們, 住一住。”

禤曉冬進去看了下看房間裡很乾淨, 同樣裝著不少方便他行動的輔助設備和護理床,房間裡放著一些書,應該是盛無隅常看的,其他就很簡單, 他低頭下來替盛無隅捏了捏腿:“上床給你開一下按摩器?”

盛無隅笑道:“可以。”

禤曉冬伸手抱著他上了床,將按摩儀器幫他套好開了按摩器, 盛無隅放鬆了身體, 才一會兒就睡著了。

禤曉冬看他眼睛下微微的陰影,知道他昨晚肯定也沒睡著,輕輕走過去把窗簾拉上, 把門闔上,自己走了出來,看了下方向,走去了廚房,雖說是客人, 但在廚房裡忙著的都是盛無隅的大嫂二嫂,他又是個勤快人, 到底是不能安心受用彆人的辛苦的。

廚房在一樓的一側,非常寬大, 禤曉冬走進去的時候聽到幾個聲音在七嘴八舌地商量:“這魚是油熱下鍋還是冷油下鍋?”

“我覺得是熱鍋冷油吧, 好像都這麼說。”

“等等我打個電話給老王問問。”

“老王回去和女兒過年了,那邊信號不好吧?你信我, 用熱鍋冷油就對了,你等等啊,我查個美食視頻給你看,我平時看他們都說要熱鍋冷油——不過這麼大的魚,放多少油合適?”

“媽,我看這百科上說了煎魚得吸乾表麵的水呀,不然下去鍋得爆油,這看著濕淋淋的。”

“那是醃著的酒什麼的……早晨老王說可以提前醃上這樣更好入味。”

“不是後勤局有送了年夜菜來了嗎?為什麼還要自己做啊。”

“你不懂,彆的菜都能用彆人做的,魚得自己做,這叫年年有餘。”

“也沒那麼講究吧,往年不都是酒店訂的……今年爺爺在這邊過年,後勤局那邊有送年夜菜,湊合過得了,我看這魚太大了,我覺得伯娘你煎不熟啊,不是說這個要留到第二天的……”

“不然叫爸爸進來煎。”

“拉倒吧,你爸也不會,你伯父也是,他隻會做燉菜,平時都是老王他們做的,一年到頭也就做這麼次菜,你們盛家人就沒長那做飯的細胞。”

“其實我看到曉冬哥送過來年貨裡有一條很大的臘魚……不然我們就用那個算了……稍微蒸一下就很香了。”

“這魚是老爺子釣的,換魚一會兒老爺子能看出來。”

“曉冬哥的魚老爺子肯定不挑剔,話說回來哪裡有這麼大的魚讓他釣?”^_^思^_^兔^_^網^_^文^_^檔^_^共^_^享^_^與^_^在^_^線^_^閱^_^讀^_^

“昨晚淩晨兩三點吧,去水庫釣的……”

“這天寒地凍三更半夜的去水庫釣魚……要我說還是算了吧,這麼大,我覺得煎不熟,一不小心肯定就外邊糊了裡頭沒熟,還要完整的魚……太難了,這鍋好像也不夠大啊!就用曉冬哥那條臘魚吧,有那意思就行了。”

“老爺子肯定想炫耀自己釣的這麼大的魚,你換魚他表麵不說,心裡肯定有點失望。”

“或者蒸著吃?我感覺蒸著靠譜點,味道都醃好了,蒸著無功無過,不會難吃到哪裡去。”

“蒸著放不到明天吧……明天就不好看了。”

禤曉冬忍俊不禁,走到門口敲了敲門,盛莎莎抬頭看到他笑了:“曉冬哥?小叔呢?”又給他介紹:“這是我媽,這是莎莎的媽媽。”

禤曉冬點頭:“阿姨好,無隅在房裡休息,你們是要煎魚嗎?我來吧?”

廚房裡四位女性眼睛瞬間亮了:“太好了太好了,我們正愁呢,這是年夜飯最後壓軸的,你來最好了。”

禤曉冬過去拿了圍巾係好,過去看了下那條魚,拿了刀來在上頭均勻切了花刀,然後找了麵粉出來調麵糊,一邊問:“有酒嗎?最好是啤酒,最好冰鎮過。”

盛喜喜道:“有!冰箱裡有樂樂買的,我去拿。”她很快找了兩罐過來,禤曉冬開了一罐倒了啤酒進去,調了麵糊,加兩個雞蛋,一小勺蘇打粉,一點玉米澱粉和一些椒鹽,調成了均勻的麵糊,往魚身上抹勻。

盛莎莎好奇問:“啤酒調麵糊會不容易糊嗎?”

禤曉冬道:“糊不糊得看火候,啤酒調麵糊來炸東西很好吃,可以用來炸南瓜花,炸蘑菇,炸藕片,炸蝦炸魚片什麼的,都味道很不錯的。”

他伸手輕鬆提了那口巨大的鐵鍋來,放在灶台上開火,然後倒了小半鍋油進去。

盛莎莎看著他手臂舉重若輕眼睛都直了:“曉冬哥你可真有力。”明明看著也不是孔武有力的肌肉啊。

盛二嫂笑道:“這叫行家一出手,便知有沒有!”

盛喜喜道:“我以前聽說過啤酒魚,不過好像是先炸後燉的。啤酒糖分高,魚好吃。”

禤曉冬笑了下:“這個現在我先煎著定型,明天早晨回鍋的時候就可以加點啤酒西紅柿洋蔥酸菜之類的,燉一下味道也不錯。”

熱鍋涼油,他將那掛好麵糊的大魚滑入鍋內,開始煎魚,手勢熟練,眾人看他技藝嫻熟,頓時心頭大定,開始收拾碗筷,有的切水果,有的倒飲料,有的端湯。

禤曉冬緩緩轉動著鍋,耐心等著魚熟,香味慢慢飄了出來,滋滋作響,外皮也漸漸變成了漂亮的金黃色。

他將魚翻身過來煎另外一麵,又繼續耐心等魚外皮變成金黃色,拿了鑷子將魚鏟起來放在碟子上,盛莎莎問:“好了嗎?”

禤曉冬搖頭:“等涼了還要複炸一次,彆著急。”

第二次複炸以後,魚的表麵