第2頁(1 / 1)

半山農場 灰穀 4248 字 6個月前

並不是什麼為著長壽養生,其實還是因為窮,這玉米粥摻著白米省錢,但長期作為主食,比起白米還是缺很多營養的。”從旁邊碗櫃裡拿出幾個雪白的大瓷碗放在他們跟前。

禤曉冬轉頭出去,隻聽到鍋又響起來,不多時端了幾碟子菜進來。

章柏已盛好了幾碗粥,看那菜十分意外,沒想到短短時間他居然鼓搗出了三菜一湯。

葷菜是切的臘肉炒芹菜,臘肉香得撲鼻,青椒茄子炒肉,紅綠紫相間,青翠鮮紅濃紫湊成一碟,看上去就十分好看,又一碟清炒芥蘭,也是碧綠喜人。

幾樣菜份量都十分足,湯是辣椒嫩葉打在蛋花湯裡,嫩黃鮮綠,清香撲鼻,細看湯裡還配了乾瑤柱,涼拌還配了一碟切好的鹹鴨蛋,蛋黃個個出了油,一盆拍黃瓜,配的鮮紅小米辣,紅綠怡人。

章柏看禤曉冬坐了下來,連忙上前一邊給他盛湯一邊笑:“這鹹鴨蛋也是老鄉自己做的?個個出油啊!好手藝。”

禤曉冬道:“也沒什麼出奇的,這邊的本地人都知道,做鹹鴨蛋的時候用浸海蜇的鹵水,那肯定是個個都能出油的。”

章柏已端了粥碗稀裡嘩啦地喝起粥來,一氣兒先喝了半碗,才拿了筷子去夾菜,顯然是餓極了,褚若拙卻拿了筷子在粥碗裡攪了攪,頗有些犯愁不知如何下嘴,讓他和章柏那樣直接端起來喝粥,那實在太難看了些,正猶豫時,禤曉冬已從旁邊遞了一把瓷勺給他。

他接了勺子,抬頭看禤曉冬眼裡含笑替他打了一碗湯,不由十分意外他的明敏體貼,點頭道:“謝謝。”然後慢慢低頭用瓷勺舀粥喝起來。

這蔬菜都是剛從菜園子裡摘下來的,其新鮮爽口自不用提,這位禤曉冬顯然又是在烹飪一道上大概有些心得,菜的火候都是剛斷了生,脆嫩可口卻仍然翠綠喜人,臘肉鹹香,拍黃瓜酸辣脆嫩,玉米稀粥就著十分可口,湯裡的辣椒葉嫩極,入口即化,鮮美裡帶了一絲辣椒葉獨有的微澀清香。

章柏一連吃了三大碗玉米粥,又喝了一大碗湯,喝出了一身大汗,卻頓感渾身舒爽,依依不舍放了筷子,滿足地靠在靠背椅上,居然油然對這禤曉冬起了一絲羨慕之意來。

他不由感慨:“我們這天天到處找吃的到處跑得累,不如老兄你自種自吃的舒服啊——這邊空氣又好,一點壓力都沒有。”

禤曉冬笑著安慰他:“自給自足當然好,但是如今這社會,不進則退,不思進取沒有積累,不趁著年輕的時候儘力創一番事業,將來自己兒女要吃虧的。”

章柏家裡女兒剛滿周歲,這一年正是為了給女兒一個美好的將來而拚命奮鬥,聽到這話頓時大生知己之感:“不錯!要不是為了女兒不要輸在起跑線上,哪裡這麼搏命呢!我和你說啊老弟,現在看著你是比我舒服,但是將來孩子讀書,大人病了去醫院,這些資源,還是得往大城市去啊!年輕的時候可不能貪圖安逸了!真躺平了,人家可就真踩上來了!”

褚若拙微微皺了眉頭,覺得章柏著實有些交淺言深,說話不知分寸了,看了眼禤曉冬,沒想到禤曉冬竟一點沒生氣,仍是笑意盈盈,仿佛對章柏的話全不介意:“你說的是。”他睫毛濃密,眼裡並無不以為然之色,倒真的是脾氣極好的樣子,轉眸過來看到褚若拙正看著他,友善一笑:“褚先生也吃好了?”

褚若拙點了點頭道:“謝謝你了。”一邊將自己跟前的碗疊起來,章柏是個伶俐人,早忙忙接了過去迅速收碗:“我來洗碗我來洗碗。”禤曉冬笑著按了道:“你們彆客氣了,還是忙你們的事去吧,這點事不算什麼。”

章柏到底還是將碗給洗了,禤曉冬也沒推拒,兩人很快告辭了又去了地裡看了一陣,眼看夕陽西下,褚若拙和章柏便上了車要回城,回城路過之前那山腳,褚若拙忽然道:“把車子開過去今天吃飯的那家人那兒。”

章柏不解其意,不過還是將車開了過去到了門口,褚若拙下了車從後尾箱拿了報紙包著的兩條煙和一瓶酒,拿過木門那兒,將煙酒放在了木門邊掩上,便又回了車上。

章柏看了眼那綠色包裝,咋舌道:“熊貓啊,這可是特供,地道南煙,還有芙蓉酒,也是市麵上買不到的,聽說是部隊裡釀的,用的芙蓉山泉水,實打實的都是糧食釀的,喝了不上頭,這些可比咱們中午吃的那飯值錢多了,你要怕欠人情,遲點我買隻雞過來便是了啦,我看那曉冬也不抽煙的樣子,沒準不識貨,多浪費啊。”

褚若拙沒理他,隻說道:“走吧。”

章柏一邊遺憾地看了眼那木門邊上的東西,一邊開車一邊道:“也不知道他會不會,看到萬一被路過的人拿走可惜了。”

褚若拙一直不怎麼說話,章柏嘖嘖可惜了一會兒才又說:“您是明天回寰京吧?聽說褚老爺子生日?”

褚若拙點頭道:“地裡這邊靠你了。”

章柏笑著拍%e8%83%b8脯道:“你放心!一定沒問題的!明年必就能見到贏利了。”

第3章 香椿拌麵

這一次以後,褚若拙有一段時間沒有過來,也就是在京裡瞎浪閒忙,直忙到第二年春天,才想起自己那粉皮香蕉的“事業”來。

褚若拙又帶著章柏再次找到了禤曉冬那裡和他討午飯吃。

禤曉冬正拿著把剪刀坐在菜園子一旁的樹樁上,對著跟前的桶剪田螺尾,看到他笑道:“歡迎,煙是你放的吧?多謝了……我不抽煙,而且那煙很貴,我沒敢動,退給你吧。”

褚若拙笑著擺手:“不貴,外邊買是貴,但這是家裡長輩的,不貴,你放心拿著——我送出去的東西,從來沒有往回拿的,就勞煩你多做點飯菜,我們中午也不用再跑回城裡去吃一頓再大老遠跑過來,這段時間我又要在這附近待上一段時間了。”

禤曉冬看他爽快,也笑了:“好,那無論你留在這邊多少天,你們倆都來我這兒吃飯吧。”

褚若拙喜洋洋湊近他跟前的桶笑道:“在做什麼呢?田螺?”

禤曉冬道:“養了好些日子已經吐乾淨泥沙了,正打算用紫蘇炒呢,不知道你喜歡這味不。”

褚若拙笑道:“可以的可以的,我什麼都能吃的,美食家!”

禤曉冬繼續問他們的飲食禁忌,得知沒有什麼忌口的,也不怕辣之後,點了點頭,將那桶田螺收拾好,提著進了廚房。

褚若拙和章柏跟著他穿過菜園子,再次驚歎:“你這菜可種的太好了!”正東張西望,忽然聽到籬笆旁有一陣戲曲聲傳來,是極低劣的播放音質,但襯著這生機勃勃的菜園子,倒是有著一種張揚的野性。

褚若拙和章柏看過去,看到一個老太太滿頭銀絲,正攀著籬笆上的木頭圍欄對著裡頭喊:“冬冬哎!曉冬!”

禤曉冬從廚房的大窗中探了頭看向那邊:“夏婆婆,什麼事?”

夏婆婆笑眯眯掛了個籃子在籬笆上,擺了擺手:“新做的青團,你嘗嘗。”然後也不多說,微微駝著背背著手,帶著腰間那如泣如訴的帝女唱段,優哉遊哉地走遠了。

褚若拙轉頭看向禤曉冬:“青團?”

禤曉冬笑道:“拿進來吧,你們不是餓了嗎?正好墊墊,昨天我送了她兩瓶春天做的香椿醬,這是回禮了。”

褚若拙不由微微吞了吞口水:“香椿醬?你醃製的嗎?”

禤曉冬看他神情又有些忍俊不禁:“不同做法,是焯水切丁了撒上辣椒麵芝麻粒,過熱油裝瓶,味道很不錯,不能久放,儘快吃,我給你們盛一點拌麵吃好了。”

褚若拙大喜:“太好了!”

進了廚房,仍然是那厚實的原木長條餐桌旁坐好,禤曉冬過來替他們將竹籃子裡的青團拿了出來,果然一碟裡頭八個,剛蒸好的青團,每個都有半個拳頭大小,青綠色半透明的糯米皮下,能隱約看到裡頭的餡,褚若拙不由食指大動,這時他的老毛病又出來了,忍不住對禤曉冬道:“我開個直播行不?放心,一定屏蔽除了我以外的所有人臉。”

他又擔心眼前這人長居鄉野不知直播,繼續解釋道:“我有個小小的主播號,頗有一些粉絲,你知道直播吧?就是那個很有名的恰恰恰平台,這樣漂亮的菜和菜園子,不分享一下實在可惜。”

禤曉冬笑道:“請隨意。”

褚若拙連忙打開了直播球,笑著對觀眾道:“大家好,大家還記得上次見過的菜園子嗎?今天我征得了主人的同意,來給大家再仔細看看!”

褚若拙先對著桌子上的青團照了下:“看到這青團沒?我剛吃了倆,馬蘭頭餡的,真好吃,一會兒還有香椿拌麵等著我呢!”

炫耀完吃的,他又往窗外掃了一圈,讓大家看那蓬勃生長的菜園子,重點拍了拍幾樣長勢特彆茂盛的蔬菜。↓思↓兔↓文↓檔↓共↓享↓與↓線↓上↓閱↓讀↓

彈幕果然飛快刷起來:“是那個特彆大特彆好看的菜園子!”

“這金銀花!簡直像瀑布一樣了!”

“我喜歡油麥菜,還有那邊的香菜看起來就很茁壯。”

“辣椒好,辣椒苗其實很好吃的。”

“哇哇,這角落葡萄架下的竹床,哇,好愜意啊!有手倦拋書午夢長那味了。”

褚若拙笑著過去道:“這竹床邊還真的有本書,嗯——居然是葉芝的詩集,‘當整個狂野夏季都向她注目時。’看來我們的菜園主人還頗有文藝情趣的。”

“是上次那個身材很好的小哥哥吧!”

褚若拙將鏡頭轉過去廚房掃了下禤曉冬的背影,彈幕又刷起來了:

“哇果然又是那身軍裝褲,可惜看不到臉,憑感覺很帥,看那性感的背肌,看那腰身,看那長腿,是在做飯嗎?身材好好又會做飯還讀詩的小哥哥,我可以!”

褚若拙笑著介紹道:“我們的主人正在煮麵條呢——啊上來了,來個特寫,看這香椿醬,看這麵條……咦?”

他好奇看向了禤曉冬:“這好像是現擀麵啊?”

禤曉冬正端了一大瓷盆實實在在的紫蘇炒田螺上來,放在桌子上:“是,早晨擀好的留在冰箱裡,正好你們來。”

褚若拙吃驚了:“你這可真的會自己擀麵條?咱們南方人很少見會這個的。”

禤曉冬道:“從前和北方的戰友學的。”

褚若拙讚道:“真是不錯,我的直播間觀眾們都誇你呢,像你這樣的居家暖男,很多小姑娘喜歡啊。”

禤曉冬微微一笑,問他們:“晚上吃什麼?”

褚若拙看一旁的章柏低頭吃得頭都不抬,笑道:“你這手藝好,我們客隨主便,你有什麼材料就做什麼,隨便做,我什麼都不忌諱。”

禤曉冬道:“那泉水雞,韭菜河蝦,筍尖海菜蘿卜苗湯,綠豆沙,行不?雞是散養的,味道很好的。”

褚若拙幾乎立刻就想吃了,但還是好奇發問:“這附近有山泉水?”

禤曉冬無聲笑了下:“不,就買的礦