就已經超過十萬，並且每天還在以成百上千的數量上漲。

奚媛決定在自己回廣州上學去之前把串串店的地址公布出來，奚川總覺得網絡的東西有點不靠譜，擔心會帶來一些負麵情況。奚媛跟她哥解釋：“沒有關係的，網友來自全國各地，就算想來吃也未必來得了，這是一個長久的宣傳計劃，以後他們來蓉城玩，可能就會想到來我們家吃串串，雖然這些客人不會太多，但時間一長，也是一種客源。”

奚川想了想覺得也對，自己恐怕也沒那麼大的魅力讓人特意跑到這裡來看他。於是奚媛在八月下旬的時候公布了串串店的地址。這個時候離開學已經很近了，孫佑宸也接到了錄取通知書，不過新生上學晚一點，要到9月8日才報到，所以還能在店裡乾上半個多月。奚媛則還有一個禮拜就要去廣州了，當務之急就是招服務員，到時候奚媛一走、孫佑宸一上學，店裡就剩下奚川一個光杆司令了。所以他們在店門口貼上了招聘啟事，希望能夠在九月之前將服務員招好。

串串店地址在微博上公布出來之後，很多粉絲都嚷嚷著要去蓉城吃串串看帥哥，不過基本也隻是嚷嚷而已，不會有誰特意為了看奚川跑一趟蓉城。

不過刻意來的沒有，順道的就近水樓台先得月了。當天傍晚，天還沒有黑，他們正在店裡做準備，這時來了兩位女客人，奚媛趕緊拉開玻璃門：“歡迎光臨，吃串串嗎？請問幾位？”

客人是兩個年輕女孩，一個留著俏皮的短發，長得十分洋氣，另一個長相普通一些，梳了馬尾，短發女孩笑容嬌俏可人：“請問你們家是微博上那個‘川食彙’嗎？”

“對呀，就是我們。你們是網友嗎？”奚媛驚訝地說，今天才公布地址，這麼快就有人找上門來了，這效果真是驚人呐。

短發女孩笑眯眯地說：“對，我們是你們家的粉絲，這兩天正好在蓉城旅遊，看見有地址了，所以就過來看看，還好也不難找。”

“歡迎光臨，快請坐，坐裡邊吧，有空調，比較涼快一點。”奚媛趕緊招呼兩個妹子坐。

孫佑宸正在裡頭幫忙做涼粉，聽見外麵的動靜，探出頭來看情況：“來客人了嗎？”

奚媛高興壞了，跑過來說：“對，是我們的粉絲。”

孫佑宸驚訝地走出來：“真的啊？歡迎光臨，你們是第一個來支持的粉絲，所以給你們打八折。這是菜單，二位想吃點什麼？你們是哪裡人，能吃辣嗎？”

短發女孩抬頭看著孫佑宸，驚訝地打量他，然後說：“你不是拍視頻的那個大廚啊。”

孫佑宸笑了：“對，我不是。我隻是店裡的服務員，我們店長正在廚房裡忙。”

“可以見一下他嗎？”很顯然，女網友還是衝著奚川來的。

孫佑宸想了想，然後點頭說：“可以，我去跟店長說一聲，你們先點菜吧。”

女孩這才將注意力放到菜單上，看菜單的時候，順便看見了孫佑宸的手，又忍不住抬頭看了看他的臉，臉上的驚訝之色完全掩飾不住，她將手擋在嘴邊，說：“你不會是那個小徒弟吧？”

孫佑宸沒想到對方已經猜出來自己了，便笑了笑，沒有否認。

女孩興奮地說：“真的是你啊？我可以跟你合個影嗎？”

孫佑宸遲疑了一下，不過很快就答應了：“可以，不過我希望不要發到網上去了。”奚川不讓他露臉，他還是儘量不要曝光比較好。

“好的，好的，謝謝啊。”女粉絲快高興死了，今天的收獲真大，之前看到一個大美女，現在又看到一個水靈靈的小鮮肉，一會兒還能看到大廚，簡直是處處是驚喜。

女孩一高興，孫佑宸推薦的那幾款經典菜她就都點了，當然，他也沒讓對方點得吃不完，而是建議她們少拿一點串串，畢竟吃不完也浪費了。

奚川聽到有網友慕名而來，也覺得十分意外，沒想到視頻拍了還真有效果。他也沒有擺出高冷的拒絕姿態，很配合地端著火鍋湯底出來了，短發女孩見到他幾乎尖叫起來了，終於見到本人了，而且比視頻上看上去更帥，她毫不掩飾地拿著手機給奚川拍照，還邀請他和自己一起合影。奚川也沒有拒絕，很配合地拍了照片。

這個女孩將自己在奚川店裡吃串串的照片發到了微博上，還發了與奚川的合影，將串串店和奚川一頓好誇，並且艾特了“川食彙”。奚媛也轉發了這條微博，引起了無數粉絲的尖叫，居然真有人去吃了，太讓人羨慕嫉妒恨了，都在評論下嚷嚷著要組團去他們店裡涮鍋吃串串。這種效果正是奚媛需要的，做網紅店，當然得有人來才能產生真正的價值。

第二天傍晚，天還沒黑，孫佑宸幾個剛吃了晚飯，正在準備開店，昨天那個女孩又來了，這次是一個人來的，還拖著行李箱，說是晚上要坐飛機回去，覺得昨晚上沒吃過癮，今天還來過把癮。女孩興致勃勃地將昨晚沒吃的一些菜點了些，又加了兩道她覺得沒吃夠的菜，一個人消費了八十多塊，都趕上兩個人吃的了。而且奚川、孫佑宸和奚媛滿足了她的心願，一起跟她合了個影，這才心滿意足地離開。

這天晚上，還來了一桌慕名來吃串串的網友，這是個蓉城本地人，典型的好吃嘴，平時最大的愛好就是踅摸美食，大到五星餐廳，小到蒼蠅館子、路邊攤，隻要有好吃的都樂意去嘗試，平時還喜歡寫美食攻略，推薦特色美食，在美食論壇上發了不少帖子，還小有名氣。他今天過來，其實就是帶了點檢驗性的意思。

孫佑宸沒想到還有男網友過來的，覺得很意外，他以為關注他們微博的都是女性，畢竟主要是靠奚川吸人眼球的。男網友對奚川沒什麼興趣，他隻是對美食比較感興趣，他關注了很多美食博主，尤其是川菜博主，奚川做的第一道芙蓉雞片就吸引了他，正好孫串串所在位置他以前來吃過夜宵，今天便過來試試。

男網友點完菜，對招待的孫佑宸說：“你們廚師一開始做的那道芙蓉雞片很有意思，一看就是專業水準，不過後來的菜都是家常菜，沒再看到他再露一手，有點遺憾。”

孫佑宸笑著回答：“我們家店長是從老店出來的，水平確實很專業。因為本錢不夠，他就先開了這家串串店。平時拍的那些視頻都是我們自己吃的家常菜，工作太忙了，沒有時間專門去準備視頻。不過聽了您的建議，我們會考慮做一些比較有名的川菜的。”

“對嘛，這也是宣傳我們川菜的方式，我很期待。”男網友讚許點頭。

孫佑宸點頭：“希望您今天能吃得滿意。”

點完菜，孫佑宸回來跟奚川一說，奚川過了好一會兒才說：“可以，我們隔一段時間抽空做一道複雜點的菜。今天還是給他們打八折吧。”奚川有一種遇到知己的感覺，有人欣賞自己的菜，他就不怕麻煩，願意展現一下自己的才能。

雖然隻是常見的串串，男網友也還是吃出了孫串串的與眾不同，湯底更濃鬱鮮美，服務員極力推薦的特色菜也不同凡響，燙出來之後又鮮又嫩，放進嘴裡口水都一齊滾出來了，可見這家廚師還真是有水準的。他的幾個朋友搶得熱火朝天，最後還加了好幾份菜，吃得特彆過癮，要不是實在撐不下了，他們還不肯罷休。

男網友覺得，孫串串如果不走網紅路線，隻要保持這個水準下去，遲早也是要爆的。不過借了網紅店的勢頭，爆得更快一點而已。因為他是網友，又是第一次來，奚川特意給打了八折。男網友當即決定回去之後決定好好寫個美食攻略，大力推薦串串界新星——孫串串。

逛美食論壇的一般都是老饕，相當注重口腹之欲，由於個人能力有限，大家都喜歡在論壇裡尋找美食，彼此互相推薦，這樣才能吃到更多的美食。孫串串一經男網友推出之後，在小範圍內火了一把，有不少蓉城老饕特意過來吃串串，雖然逛論壇的老饕不多，但是他們吃過之後會推薦給自己的親朋好友，親朋好友又會跟其他人傳播，一家店的口碑和人氣就是這麼來的，經過大家口耳相傳，於是就成了名店。

從微博公布地址之後，串串店的生意每晚都是爆滿的，通常還會出現翻台的現象，周末的晚上，真是需要拿號排隊才吃得上了。從開店到火爆，僅僅隻花了一個多月的時間，所以不要小瞧了吃貨們的力量。

奚川答應了男網友要做比較專業一點川菜，於是決定在奚媛離開之前做一道川味名菜——軟燒仔鯰，他打算做這道菜的原因是恰好買到了幾尾鮮活的野生小鯰魚。現在野生鯰魚數量少，可遇不可求，既然碰上了，就斷沒有錯過的道理。│思│兔│在│線│閱│讀│

因為食材難得，當然也要配最地道的郫縣豆瓣醬、溫江特產的獨頭蒜、菜籽油和川鹽等。先將魚去內臟抹鹽醃漬，獨頭蒜整個放菜籽油裡炸至皮皺，加剁碎的豆瓣醬炒出紅油，加入蔥頭、薑末、料酒等作料炒香，倒入高湯，再放入仔鯰，大火燒開，然後小火慢燒，直至魚肉一夾便骨肉分離狀態，再開大火勾薄芡，加醋、白糖、辣椒油等推勻出鍋。

燒好的仔鯰完整地臥於湯中，獨頭蒜沉浮其中，鯰魚一夾骨肉分離，軟嫩鮮美之極，獨頭蒜也粑軟可口，勾得人直流口水。

奚川花了心思，也願意配合，拍得非常完整，奚媛也將這次的視頻製作得極其精美，發上去之後果然受到了大家的一致好評，還被一個上千萬粉絲的美食博主給點了讚，一時間粉絲如潮水般湧漲起來。

第24章 摟上了

小雅園有一道經典招牌菜蒜香鯰魚, 做法和軟燒仔鯰有很多相同之處, 隻是因為取材的不一樣, 所以在鯰魚的處理方式上有所不同，做出來味道相差不遠。這道菜是孫伯英的拿手菜，孫佑宸他媽也特彆愛吃, 常他們家飯桌上出現，孫佑宸從小吃到大，今天吃到這份軟燒仔鯰的時候, 他的眼眶就有點溼潤, 想起故去的父母了。

奚川吃著飯，注意到孫佑宸低下頭好一陣都沒動, 默默注視了一會兒，才問：“佑宸, 怎麼不吃？不好吃嗎？”他自己對今天中午做的軟燒仔鯰還是挺滿意的，奚媛也愛吃, 大碗裡的獨頭蒜給她撈了一半。

孫佑宸吸了一下鼻子，眨眨眼，抬起頭來：“不是, 很好吃。”

奚川發現他的眼圈有點兒紅：“你怎麼了？”

奚媛也注意到了：“佑宸, 你眼睛怎麼紅了，是不是好吃得都流淚了？我要拍個照片。”

孫佑宸笑了起來，伸手擋在了眼前：“媛媛姐彆笑話我。”

“那就趕緊吃吧，涼了就不好吃了。”奚川見他笑了，沒再追問, 用勺子舀了一條魚放到孫佑宸碗裡，“快吃吧，不然都給媛媛吃完了。”

奚媛抬起頭，不滿地抗議：“哥，你一點麵子都不給人家留。我是吃得不少