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個開胃的,現在點的才是能填飽肚子呢。

黑小胖收錢之後,給了他一個牌子,他們按順序烤,等熟了之後叫他。沒烤熟之前就讓他們隨便找個座位等著。

食客坐在距離烤串窗口不遠的地方。

烤串的魅力太足了,隻要來食堂的人沒有不被吸引的,他們這個攤位上的肉串很快摞起了。

五個爐子一塊烤起來也非常的快,他們按順序發放。

這熱麵也是一絕。加一點醋和油辣子,一口嗦下去也很過癮。最佳的吃法是配上肉串,肉串的香能給熱麵增色不少。

這些頭一次吃肉串的鋼鐵廠員工們,一個個吃的頭都顧不上抬。怪不得單位裡有一小搓人天天去公會那裡找,還真是讓他們來對了。下了班吃上熱麵和烤串心情也好了起來,說到底他們辛苦賺錢不就是為了混口飯吃麼。

吃上一把肉串,對生活都像是有了盼頭。

那些經常吃的老食客,如今在自家單位就能吃上正宗的肉串高興的不得了,不過還是有些感慨:“美中不足的就是這邊沒有冰啤酒,吃著肉串喝著小酒才過癮呢。”他們是員工單位,沒有酒水售賣。

在這邊的人聽到老食客們的話,道:“有肉串吃已經很好了。”

他們來的早的,一個個都吃的很滿足,來的晚的就沒有了。

在鋼鐵廠大獲好評。把串串全賣光了。

當天田瑞收了攤回家,簡單的洗漱之後,已經累的不行了。

他剛剛躺在床上,何宇就過來躺在他的身邊。田瑞翻個身直接躺在他的懷裡了。何宇順勢把田瑞抱了個滿懷,有些心疼道:“那麼累乾什麼?家裡又不是揭不開鍋。”給他捏了捏腰側。

田瑞受不了他的手勁兒,還要往他懷裡躲一躲。

田瑞道:“沒辦法,大家都想吃,誰讓我做的東西好吃。”他閉著眼睛說著,自己誇著自己,嘴角輕輕的翹了起來。

何宇看著他沒說話,田瑞今天是真的累了,摟住了他的脖子,沒一會兒身邊就傳來均勻的呼吸,何宇看著他的側臉,低頭親了親他的額頭。雙手抱的更緊密一點,睡了。

田瑞第二天早早的起來,他要給家裡這三個小家夥跟何宇做早餐。早上整了一些小籠包。配上小米粥,每個人半個鹹鴨蛋。

三個小崽子吃飯上是不用發愁的,沒一會兒就吃完了。小飛來這邊家裡也一直沒人找。他的父親還真是不負責任。

吃完小飛幫忙收拾桌子,可能是從小生活經曆複雜,他很會看彆人的臉色,跟他比起來自家的小中就是一個傻白甜。

田瑞眸光柔和道:“不用收拾,待會兒你宇哥會收拾。你們趕緊背上書包,我送你們去上學。”

小中道:“要哥哥也去,一起送。”現在幼兒園的所有小朋友都知道他有兩個哥哥,可羨慕他了。

小中也很得意,如今他哥好不容易在家,必須要炫耀一下。

何宇也知道自家崽子這份心思,洗完碗筷之後就道:“走吧。”小崽子拉著自己的好朋友小飛一塊去。

田瑞跟何宇走在後麵,先送小甜上小學。隨後再送倆小的去幼兒園。

小中之前來的時候還哭鼻子呢,目前在幼兒園有了好朋友,也不排斥上學了。要入園才回頭對何宇道:“哥哥再見!”

倆人朝著他揮了揮手。

田瑞趕緊去了早餐攤,現在早餐新增了一個羊湯,他們每天買羊肉做肉串,這些羊骨都免費送給他們了,骨頭上還有些肉和筋,田瑞每天晚上給熬上。熬了七個多小時骨髓裡頭的油都飄出來了,再切點新鮮羊肉絲進去一塊煮。

這麼一大碗熱乎乎的羊肉湯才兩毛錢。裡頭星星點點的肉,上麵飄著一層油花,撒上香菜和蔥花味道好了。

有那些會吃的人會在羊肉湯裡撒上點胡椒粉,田瑞在這些調料上向來大方。讓他們自己放想吃多少都行。熱辣辣的喝進去能出一身的汗 ,早上吃格外過癮。

羊肉湯每天就兩鍋。都是大骨頭熬的又費火又費工,自家都做不出這個味來。早上的時候都的排隊,要是來晚了可就喝不著了。

有幾個國營廠的人端著碗,一邊喝一邊道:“自從有了你們這個攤,上班都多了點動力。”

旁邊的老人道:“那可不,以前不吃早飯,餓了幾年現在很嚴重的胃病。要是那些年就有你們這個小吃攤就好了。”田瑞他們早餐不是一成不變的。除了粥和包子常有之外,其餘的像茶葉蛋,羊湯,餡餅,豆沙包,鹹鴨蛋之類的都是隨時供應的。

但有一點也絕了,他這的東西就沒有不好吃的。

廠子來這邊上工的,天天都可有奔頭了,不知道田瑞今天又做了什麼好吃的。

“現在外頭其他的廠都羨慕咱們呢。”天天換著花樣吃好吃的。

現在也就鋼鐵廠能吃到烤串,但他們早餐吃不到啊,早餐也是很重要的,早上吃的好一天都有力氣。聽說鋼鐵廠那邊想把早餐也安排上,被田瑞拒絕了,實在是忙不過來。國營廠這邊可得意了,他們就是縣裡的獨一份。

田瑞出來聽到這一句,道:“回去跟大家轉告一聲,我們中午的盒飯不做了。”

“為啥呀?”老食客們可愛吃田瑞家的宮保雞丁,前些日子給他們做了一回炸蘿卜丸子,更是叫人時不時的想起來。國營廠門口現在六七家盒飯,雖然價格比田瑞家的便宜,但沒有一個味道能趕上他家的。

田瑞道:“實在是忙不過來。”他現在上午做早餐,中午盒飯,晚上燒烤,忙的腳不沾地,就算有這麼多幫工都不夠用,國營廠的人還讓他們加量呢。再說盒飯現在競爭大,大家選擇多了也不像這麼好賣了。

大夥兒一聽也能理解。

田瑞早上收了攤,劉甲送來一百斤的羊肉,道:“牛肉要不要。”牛是大牲口,一般養起來都是耕地用的,很少殺牛,而且牛肉一次好幾百斤,縣裡吃的人少不好賣,他也隻能碰碰運氣。

田瑞一聽有牛肉,道:“要肋條,肚皮肉,%e8%83%b8口,挑嫩的地方,有多少要多少。”比起羊肉串,他更喜歡牛肉。

牛肉吃著更香,也不用那麼重的孜然去掩蓋膻味。

劉甲一聽,高興極了,田瑞要的量太大了。

田瑞道:“再去請一些人幫忙穿串。”讓這些幫工把一些相熟的親戚弄來當小時工,從下午一點一直到四點,一天就三個小時的活兒,一下子又來了五個人,田瑞直接讓人都歸小七管,小七有既緊張又興奮。

才來多長時間,他手裡頭都有小兵了,激動道:“好的。”

田瑞豐富了新的品種,上了牛肋條,牛%e8%83%b8口,牛肥瘦,牛肚皮肉,加上羊肉,這次是要大乾一場。

第43章 袋裝酸辣粉

周末, 國營廠的家屬樓裡,徐工的表妹和表妹夫過來串門,他倆都是省裡人, 兩家走的近,現在他們家的手電筒還是人家給的呢, 如今徐工進了廠又娶了媳婦, 日子也過的好了。

他們兩口子就商量表妹來的時候, 好好的招待一下。

想買一條魚, 再買一隻雞有兩個硬菜也夠用了,可是家屬樓的鄰居聽說之後道:“還用費那個事兒, 再說自己家也做不出飯店那個味兒來,不然你們帶他們去烤串那吃一頓。也不貴。”//思//兔//在//線//閱//讀//

兩口子一合計還真行, 省城裡什麼沒見過, 雞魚之類的人家根本不稀罕,肉串這東西在縣裡很出名, 有的跑大車的司機專門過來吃,說外地都沒有,這是他們獨一份。

徐工對媳婦道:“那咱們帶他們去吃一頓,要是點多點少了,你可彆心疼錢。”

徐工的媳婦狠狠的白了他一眼道:“這叫什麼話?表妹和表妹夫好不容易來一趟, 自然得好好吃一頓, 你花再多的錢我都不心疼。”她平日是節儉一點,但誰對她好她還是知道的。徐工當年單位集資蓋房, 這麼好個機會他們卻一點存款都沒有。尋常人聽到這種借錢的事兒躲著還來不及呢。

但是表妹他媽主動借了他們五百塊錢。這份恩情都不是用嘴說說就能彌補的。平常他們兩口子都上班也就過年走動一下,現在表妹好不容易來了,他們可不得好好地主之誼。

到了下午,他們兩口子去車站把倆人接回來。

表妹性格活潑, 開口就叫大哥大嫂,道:“這次我來是為了取阿膠,我同事的親戚做這個的,電話裡都約定好了。”

表妹夫是一個學校的老師,帶著一個黑框的眼鏡,看起來文質彬彬的。不愧是大城市來的人,說話也很好聽,道:“打擾你們了。”

徐工媳婦笑道:“這是說哪兒的話,你們沒啥事兒就過來玩,反正省裡到這邊坐車倆小時就到了。今天你們就是我倆的貴客,你們先辦事兒,辦完帶著你們出去吃。”

徐工在旁邊笑嗬嗬的,他是個老實人,不像媳婦這麼會說。

表妹聽了,連忙道:“嫂子你這麼見外乾啥,你要是這樣,我媽知道該罵我了。這不是給你們添麻煩麼?”他們雖然是在省城生活,但是省城花銷大,也不是隨意就能去外頭吃的。

徐工笑道:“乖,聽你嫂子的。”

表妹聽到自家表哥這哄孩子的語調聽的臉頰都紅了。道:“哥,我都長大了。”表妹家裡就她一個女孩子,從小就是千嬌萬寵的,但她性子也討人喜歡。徐工媳婦都說她是泡在蜜罐子裡的孩子。結婚之前家人寵著,結婚之後愛人寵著。

連她看著表妹這個天然的性格也忍不住一笑。道:“你們先辦事兒,我去排隊。”

表妹趕緊拉著徐工媳婦道:“嫂子,要不算了吧,我們晚上就回去了,彆麻煩了。”

徐工媳婦道:“這事兒你不用管。”

表妹也隻好看了一眼對象。道:“那咱們先去拿阿膠。”隨後還對徐工問了問這邊的情況。

徐工笑嗬嗬的回答他,自從買了房之後日子一天天的安定了下來。以前的拉的饑荒都還完了,現在的日子也逐漸有了盼頭。

徐工道:“要不你們來這邊買一套房子吧,這邊的房子便宜,不像你們大城市花銷那麼大,小縣城生活才舒適呢。”

表妹聽到他這話心中一動道:“我媽還真說了,在省裡呆夠了。”她媽是農村出來的。她的老家嚴重的重男輕女,她結婚後人逃出來了再也不想回老家。隻想找一些風景好適合居住的小城市。

徐工一聽更是強烈歡迎他們來這邊。還說他們早餐吃的花樣多,晚上還有夜宵和小夜市,這邊的老人會用鉤針坐小墊子,擺個小攤夠吃喝了,縣裡也不怎麼花錢的。再說他還在這邊,遇到事情,也好有個照應。

表妹道:“回去我跟我媽說。”她的注意力完全被表哥說的好吃的給吸引了。

她表哥不是個會說的人,但是形容早餐花樣的時候她都跟