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皇家美廚娘 延琦 4446 字 6個月前

是,不管生兒生女,我與王爺都會一視同仁的。”

長公主笑的怪模怪樣,“但願吧。”

語罷又對小雲兒歎道,“小丫頭,你將來可得多為自己打算啊。”

話音才落,卻聽裴秀錦開口道,“長公主與陛下一母同胞,當年,不知可有人對您說過這樣的話?您又有沒有為自己多打算呢?”

長公主一噎,“你……”

大約聲音有些大,引得皇帝朝她看了過來,她餘光察覺,這才沒說什麼。

但總歸咽不下這口氣,她頓了頓,又怪模怪樣笑道,“但願你們姐妹倆能一直這樣下去……”

哪知話還未說完,小雲兒忽然朝她遞了個蝴蝶酥,小奶音道,“吃吧。”

長公主不由一愣,警惕道,“這是做什麼?”

裴秀珠笑了笑,“雲兒這是以為,姑母是吃不到好吃才生氣呢。”

長公主鬨了個沒臉,賭氣不去接,同小人兒道,“不要。”

小雲兒愣住了。

正在此時,龍椅上的皇帝瞧見這一幕,喚道,“雲兒怎麼了?”

眾人也都齊齊投來了目光。

小人兒顛顛跑到皇祖父跟前,看了看長公主的方向,道,“好凶……”

長公主,“……”

這小丫頭,話還說不全呢,居然會告狀!

然為時已晚,皇帝已經看了過來,涼聲道,“皇姐的心%e8%83%b8,怎麼還沒有一個嬰孩寬廣?”

長公主隻好道,“陛下誤會了,我不過同小娃兒開個玩笑。”

皇帝沒再說什麼,而下一秒,眼前也出現了一個蝴蝶酥。

他白白胖胖的小孫女舉著香酥可口的小零嘴,一臉認真的對他道,“皇主父,不生氣。”

皇帝一愣。

眾人也都一愣。

須臾,隻見皇帝笑了起來,問小家夥道,“這是什麼?”

小人兒奶聲奶氣道,“果果,好吃。”

語罷還又啊了一聲,道,“張嘴。”

眾人驚異的目光中,隻見皇帝頓了頓,真的張開了嘴。

然後,小人兒的小胖手便將蝴蝶酥喂了進去。

一時間,殿中猶如糟了雷劈,一片震驚。

禦前大太監春江還想阻攔來著,卻眼睜睜的看著皇帝將蝴蝶酥嚼了嚼,咽了下去。

小雲兒嘿嘿笑。

皇帝也笑了起來。

眾人無聲又震驚的看著這一幕,直到忽然間,殿中響起了咳嗽的聲音。

是蕭景明。

他咳嗽了好一陣才停下來,然後看了看自己的三個兒子。

這是怎麼回事,他的三個兒子,還沒有一個丫頭能得父皇歡心?

~~

在宮中刷新了一番眾人的認知後,小雲兒同爹娘吃過宮中午宴,又看了好玩的雜耍,便回了自己家。

今日開了不少眼界,同哥哥玩的也開心,回家路上,小家夥在娘親懷中呼呼大睡起來。

裴秀珠想起方才場景,問蕭景曜,“陛下似乎格外喜歡雲兒,王爺可知為何?”

蕭景曜如實搖頭,“不知。”

他自小在宮中長大,豈會不知,皇家之人,生性自私而冷血,且以父皇的個性,確實並非容易與人親近之人。

而,如今他對雲兒的喜愛,也確實超出他的預料。

難道真的隻是因為雲兒本身的聰明可愛?

蕭景曜還存著幾分懷疑。

但,懷疑歸懷疑,他不忘囑咐裴秀珠,“雲兒今日博得父皇喜愛,或許會叫有的人不舒服,我們一定要仔細小心,護好她才是。”

裴秀珠點了點頭。

皇宮離肅王府不遠,很快便到了家。

蕭景曜心疼嬌妻抱了一路閨女,便親自將小人兒抱在懷中,下了馬車,直至將小人兒放到榻上。

哪知原本睡得昏天黑地的小人兒才挨著床,卻醒了。

眨了眨黑葡萄似的大眼,對他笑道,“爹。”

蕭景曜嗯了一聲,溫柔道,“雲兒睡夠了嗎?”

小人兒點了點頭,而後撅著小屁股爬了起來,道,“玩兒。”

裴秀珠大感頭疼,扶額道,“雲兒叫娘歇一會兒成不成?”

說話間頗為哀怨的瞥了一眼蕭景曜。

昨晚沒睡好,都怪他。

蕭景曜領會到這哀怨的含義,輕咳兩聲,對閨女道,“爹帶雲兒去玩可好?叫娘歇一會兒。”

咳咳,她歇夠了,今晚才能繼續啊。

不明所以的小閨女高興的點頭,“好呀。”

說著一下主動攬住了爹的脖子。

跟爹在一起最好玩了,可以騎馬,可以釣魚,她最喜歡了。

蕭景曜便給了裴秀珠一個得意的眼神,抱著小閨女走了。

裴秀珠無奈又好笑,趕忙去榻上睡了一覺。

等一覺醒來,隻見日頭已是西斜,去玩兒的爺倆也回來了。

兩人摸了一筐子田螺,還捉了兩條肥鯰魚。

爺倆玩兒的衣裳都濕了,她忙叫紅豆湘蓮給雲兒洗澡換衣裳,自己與櫻桃荔枝去小廚房忙活起來。

彆說,她今晚正好想吃些重口的,爺倆的收獲正合她心意。

先叫兩個丫鬟收拾魚和田螺。

田螺需把屁股剪掉,再淘洗四五次,保證沒有泥沙。

肥魚一條切段,預備給雲兒紅燒,另一條開背清洗後醃製,放在一旁備用。

再準備各類香料,架上一爐炭火,將開背的鯰魚小火熏烤至表皮酥脆,撒孜然辣椒小茴香等香料。

等待烤魚的功夫,她先給雲兒做了紅燒魚段。

再起鍋又下香料爆香料頭辣豆瓣醬,下處理好的田螺翻炒。翻炒一陣,再下料酒醬油,加水燜煮,等到湯汁收乾,田螺油亮,便可以出鍋了。

這時,整條的魚也烤好,再另炒了一鍋香料,加豆瓣醬,火鍋底料及土豆片,蓮藕,豆腐,蘑菇,海帶等配菜一起翻炒,等炒好,連湯澆到烤魚上,點火繼續熏烤,可以開吃了。

初秋傍晚,涼風徐徐,聞到香味的小雲兒跟爹爹一同出現在了飯桌前。

小雲兒這幾日漲了不少見識,一看桌上,便道,“魚魚……”

裴秀珠笑道,“這是雲兒同爹捉的魚,快嘗嘗好不好吃。”

說著仔細給女兒挑好了刺,將魚肉放在香噴噴的白米飯上。

小人兒便自己拿著小勺吃起來,彆提多省心了。

唔,娘親做的紅燒魚,鹹香中略帶甜味,與濃稠的醬汁一起澆到米飯上,實在是美味呀!

夫妻倆則一起吃起了烤魚。

這次的烤魚與從前吃過的蒜香味截然不同,一口下去,便嘗到了濃濃的香辣感,其中還有魚皮的酥脆,魚肉的肥嫩,實在好吃。

尤其那滑嫩的魚肚子,吃一口,宛若果凍般的口感,簡直勝過一切珍饈!

素菜也不差,土豆綿軟,海帶鮮香,蓮藕爽脆,蘑菇香滑,俱都吸足了魚的鮮香,浸潤在紅亮的麻辣湯汁中,彆提多下飯。

而隨著炭火的燉煮,香辣的味道愈發收到食材中,越來越好吃。

吃了一陣烤魚,蕭景曜又想試試田螺。

那田螺紅潤油亮,一看就好吃。

隻是,頭一次吃這個,要怎麼下口?

正猶豫間,裴秀珠先拿了一個入口,隻見她將田螺吸在口中,滋滋一嘬,田螺肉就被吸進了口中,還伴著鮮辣的湯汁,香的她忍不住感歎,“好吃。”

蕭景曜眼饞壞了,便也學著她試了一下,隻是第一口,竟沒有嘬到田螺肉,隻是嘗到了湯汁的辣香。

裴秀珠笑他,“王爺要多試幾個,實在不行,就拿針來挑吧。”

蕭景曜便又試了幾個,結果還是不行。

裴秀珠替他著急,叫丫鬟取了長針來。

正要幫他挑,哪知他忽然找到了竅門,輕輕一嘬,田螺肉便吸到了口中,嚼起來柔韌中帶著點彈牙之感,伴著那股濃濃的香辣滋味,十分好吃。←本←作←品←由←思←兔←網←提←供←線←上←閱←讀←

蕭景曜忍不住點頭,“果然好吃。”

說著再接再厲,又連吃了一堆。

眼見夫君閨女都吃的歡快,裴秀珠也放了心,繼續吃起來。

唔,自家有一個物產豐富的湖泊,也還是挺不錯的。

隻有一點,今晚的菜多麼下酒啊,要是此時能來一罐涼涼的啤酒,便此生無憾了。

第60章 蟹黃湯包,香辣蟹,蟹炒……

在追求美味這件事上頭, 裴秀珠自認是個精益求精的人。

吃田螺卻沒有啤酒喝的這種遺憾,她絕不允許再次發生。

所以,第二日, 她便開始投入到啤酒的研發工作中了。

後世的啤酒, 是以大麥芽小麥芽為原料,再添加一種叫做“啤酒花”的植物, 經過密封,液化, 發酵等重重步驟釀製而成。

先不說彆的, 眼下中原並沒有啤酒花這種植物, 所以, 她隻能試著研製不用啤酒花的“啤酒”。

所幸當初在後世的新疆地區,她曾有幸見識過一種叫“卡瓦斯”的飲料, 味道與啤酒類似,且更加酸甜,還沒有苦味, 十分適合女士們喝,製作起來也簡單的多。

於是, 她便決定先做這個。

先用麵粉, 牛%e4%b9%b3, 酥油等, 烤製一個麵包, 等麵包出爐, 再將其切成碎塊, 再次放入烤爐烤製酥脆。

再將烤好的麵包塊添加些麵引子,與葡萄乾,洗淨的橘皮, 涼好的開水,蜂蜜等混合均勻,裝進罐中,隔絕空氣,於溫暖處密封發酵。

如此,靜待七八日後再看結果就成了。

她忙活的時候,小雲兒已經聞著烤麵包的香味而來,此時乖乖踮著腳尖扒著桌子觀看娘的操作,眼看娘親往罐中倒了很多水,便用萌萌的小奶音道,“什麼?”

意思是——娘在做什麼?

裴秀珠柔聲道,“娘在做啤酒。”

“酒?”

小人兒想了想,忽然露出驚恐的表情,捂著嘴巴道,“辣!”

——從前還在肅州時,小家夥有回偷喝爹的酒,被辣壞了,至今記憶猶新。

裴秀珠忍俊不禁,耐心與小人兒解釋道,“這種酒是不辣的,酸酸甜甜,還有氣泡,配著烤肉吃最過癮。”

“烤肉……”

小雲兒頓時眼睛一亮,“好吃。”

裴秀珠笑道,“雲兒想吃烤肉了?”

小人兒使勁點頭,“想。”

裴秀珠便道,“那娘改日叫人去買些新鮮羊肉,改天給你烤肉吃。”

說著卻又感歎道,“但是,京城的羊肉,總歸沒有咱們西北的羊肉好吃。”

“西北……”

小雲兒跟著念了一遍。

但很顯然,她愛並不明白這個詞的意思。

裴秀珠便與她解釋,“西北,是雲兒出生的地方,那裡有好吃的西瓜,好吃的牛肉,羊肉,還可以騎馬……”

騎馬?

小人兒又是眼睛一亮,口中念道,“駕駕駕。”

高興的在屋裡蹦躂起來。

眾人都被逗笑,裴秀珠也笑看著女兒蹦來蹦去