頷首，便將牛肉在碗中均勻沾了沾，放進口中品嘗。

當即愣住了。

入口的第一感覺是嫩，不知她是怎樣醃製的牛肉，使紋理粗糙的牛肉竟也能如此滑嫩。

同時，牛肉渾身又掛滿了那紅湯的濃香鮮辣，再沾上香油與蒜泥獨特的香味，各種味道複合在一起，叫人一口就愛上了。

裴秀珠在旁關問他 ，“王爺覺得辣嗎？可受得了？”

要知道這可是他頭一回吃麻辣火鍋，被辣的不舒服可就不好了。

隻見蕭景曜頷首道，“的確辣，但受得住。”

語罷又吃了一塊牛肉，嗯，過癮。

裴秀珠這才放下心來，也自己撈著牛肉吃了起來，同時，不忘再往鍋中放些其他的材料。

紅湯持續沸騰，很快，其他的也可以吃了。

牛肚不能涮太久，裴秀珠數著時間，七上八下，時間一到，立時撈出來叫他品嘗。

蕭景曜便嘗了一口，瞬間領略到了“脆爽鮮嫩”這四個字的含義。

下一個出場的是豆皮，細嫩的豆皮經過紅湯涮煮，愈發柔軟入味，吃在口中，除過豆香，便是蒜香及紅湯的麻辣，簡直是絕配。

冬瓜片也不錯，吸足了湯汁後變得透明軟糯，咬一口直接化在口中，實在是妙。

最令人驚喜的是芫荽丸子。

裴秀珠知道他愛吃芫荽，特意用豬肉做了芫荽丸子，軟軟的丸子先放進鍋中煮熟，再吃進口中，麻辣的肉香中攙著芫荽獨有的清香，彆提多好吃了。

木耳爽脆，香菇爽滑，同樣十分出彩，就連普通的菠菜下進鍋中後也變得無比迷人。

待將所有菜品都品嘗完畢後，卻見裴秀珠又將一種白白圓麵一類的東西放進了鍋中。

“這是什麼？”他很是好奇。

裴秀珠笑道，“土豆粉，這就是妾身上回提過的，用土豆澱粉做的粉條，等會兒王爺嘗嘗。”

蕭景曜頷首，默默期待起來。

等那土豆粉條煮到外表透明，中間隻剩一點白顏色時，裴秀珠道了聲，“好了。”

蕭景曜自覺撈了兩根進碗，裹上蒜泥香油後，放進了口中。

唔，原來是在這樣的口感。

——柔韌中帶著筋道，十分耐嚼，且越吃越有滋味，吸足了紅湯的鮮辣濃香，竟然要比肉還要美味。

到此，蕭景曜已經將所有的食材都嘗試過一遍，竟分不出自己最喜歡哪個。

因為，無論哪個與這紅油的麻辣火鍋都是這樣的般配！

隻有一點，他初時覺得，辣度是可以接受的，怎知越煮到後麵，麻與辣的滋味愈發濃重了。

恰在此時，裴秀珠及時為他送了塊西瓜。

趕緊咬一口，那冰涼甘甜的汁水瞬間為他緩解了辣味。

吃完一塊西瓜，他已經忘了舌尖那種刺激的感覺了。

總之……很好吃就對了。

麻辣火鍋，他又記住了！

第46章 紅柳烤肉，咖喱雞飯，有……

牛油火鍋吃完, 邊關的夏日日益加深。

眼看到了六月，裴秀珠的瓜田菜園裡有越來越多的蔬果可以采摘了。

留下自己吃的，其餘的, 她便叫下人們製成加工品, 諸如火鍋底料，土豆粉條, 綠豆粉絲之類，放到金水鎮的店鋪中售賣。

當然, 她依然采取了如西瓜一樣的銷售策略, 每次隻放少量, 但一放出來, 即刻被銷售一空。

如此一來，人們對她的寶貝愈發熱情高漲。

當然, 也歸功於產品的優秀品質，眾人漸漸都曉得了一件事——原來大梁肅王妃乃是位神人，除過能種出可口的西瓜, 還能製作出各種前所未見的美食。

是以從此開始，各國上流階層都以能品嘗到大梁肅王府特產為殊榮。

借此東風, 蕭景曜也與周邊烏孫, 柔然, 黨夏等國結了友好聯盟, 以抵抗北涼, 匈戎等蠻族的異動。

對此, 裴秀珠忍不住感慨, 那三十多個西瓜也算是為家國貢獻了自己的力量，沒有白白犧牲啊。

這日睡前，蕭景曜忽然同她道, “明日要有一個朋友來府中做客。”

裴秀珠好奇道，“王爺在此地還有朋友嗎？”

蕭景曜笑了笑，“算是朋友吧，你也認得，李元任。”

裴秀珠一下想了起來，“黨夏國三王子？”

蕭景曜頷首，“明日他會私服來此，此事不宜張揚。”

李元任身為外邦王子，身份特殊，依照律法，未經朝廷準許，他是不可與其會麵的。

裴秀珠明白這一點，忙點了點頭。

如此，第二日一早，李元任果然來了府中。

黨夏人的長相本就與漢人無異，他又特意穿了漢人的衣裳，看上去就是位大梁年輕公子。

裴秀珠陪著蕭景曜同對方打了個招呼，而後，蕭景曜與李元任去前院商議要事，她則去了廚房，開始準備大餐。

咳咳，客人好歹是友邦王子，如今廚房裡沒有大廚，她自是要親自上場。

無論如何，不能給蕭景曜失了麵子才是。

新鮮羊後腿肉切大塊，以洋蔥鹹鹽醃製，紅柳枝削尖洗淨，將羊肉串起，再準備茄子土豆青椒豆乾等素菜，上炭火烤製。

新鮮帶肉的羊脊椎骨切段過水，再旺火燒熱菜籽油，下蔥薑蒜洋蔥等料頭爆香，下入辣豆瓣醬炒出紅油，再將過好水的羊蠍子下鍋爆炒，其間還要烹以醬油料酒花椒大料等去腥增香，最後大火燉半個時辰，轉小火收汁，等到湯汁濃稠，羊肉軟爛，便可以起鍋了。

另外一口大鍋中正燉著新鮮的羊肋排，湯汁沸騰中，漫起滿屋子的濃香。

再取一個大鍋燒開水，平盤塗油，舀入早先調好的麵漿，入大鍋中蒸製，待盤中麵皮凝結鼓起大泡，便可以揭下放涼，置在一旁備用了。

櫻桃在旁幫她打下手，見今次的麵皮微微發黃，且比上回的還厚些，不由問道，“主子，今次的涼皮怎麼同去年在京城做的不一樣？”

主子莫不是做壞了？

卻見裴秀珠高深莫測的一笑，“這個叫釀皮，麵漿裡放了堿同鹽，蒸的厚些，吃起來與涼皮的口感又有所不同。”

原來是釀皮，櫻桃點了點頭，忙在心間記了下來。

釀皮放涼切條，放胡瓜絲，蒜泥，芝麻醬，醬油，醋，最緊要的，是最後那勺秘製辣椒油，待攪拌均勻，便可以上桌了。

眾人本以為，至此，今日的筵席便已經做完了，哪知卻見裴秀珠又配了些香料，諸如薑黃，芫荽籽，桂皮，辣椒，白胡椒，小茴香，八角，孜然等，放進碾臼中，細細碾成了粉末，又上鍋以小火炒製。

很快，鍋中便傳來一股十分濃鬱的香氣。

櫻桃好奇道，“主子還要做什麼？”

裴秀珠道，“做今日的主菜。”

主菜？

眾人吃了一驚，原來方才那些羊排羊蠍子烤羊肉還不算主菜？

炒完香料，卻見她又將雞肉剔骨，切洋蔥胡蘿卜土豆塊，隨後架鍋熱油，炒了起來。

先下雞肉翻炒，待雞肉變色，下洋蔥胡蘿卜土豆塊，再翻炒幾下，便下入方才炒好的香料粉，添熱水熬煮。

沒過多久，鍋內湯汁沸騰起來，借著香料粉末的功效，食材皆被染成了誘人的微黃色，散發著濃鬱的香味，是眾人從未聞到過的。

鄭富貴在旁好奇道，“王妃，這又是什麼美食？”

裴秀珠想了想，實在找不出合適的漢語名字來替代，隻好如實道，“咖喱雞。”

“尬……裡……雞？”

鄭富貴撓了撓頭，不太明白這名字的意思。

裴秀珠嗐了一聲，“就是以很多味香料烹煮雞肉的意思，等會兒我寫個方子，切記薑黃需多放，孜然也是必不可少的，可以先炒成醬，回放去鋪子裡賣。”

鄭富貴忙笑著應是，道，“這湯聞著如此香厚，一定會大受歡迎的。”⑤思⑤兔⑤在⑤線⑤閱⑤讀⑤

裴秀珠表示讚同，又道，“回頭在鋪子旁開個飯館，得叫他們先知道此物多好吃，醬才能賣的出去。”

眾人紛紛點頭表示讚同，眼睛直勾勾的望著鍋裡，極想嘗一嘗這如此香濃的“咖喱雞”究竟是何味道。

雞肉易熟，因此咖喱不需燉煮太久，隻需等待胡蘿卜與土豆塊都綿軟，便可以出鍋了。

如此，終於大功告成，裴秀珠將菜品都分了兩份，一份叫丫鬟們送去前院，另一份自己回房慢慢享受。

~~

蕭景曜與李元任才將正事談完，鼻尖就聞到了各種香味。

他知道，嬌妻已經把飯做好，便主動邀請道，“今日略備薄酒，請李兄移步品嘗。”

說實話，方才便有一陣陣香味傳來，李元任早被饞的口水暗淌了，聞言忙點頭應好，一臉期待的跟著蕭景曜去了飯廳。

此時，飯桌上已是琳琅滿目。

李元任看去，隻見有大串的烤羊肉，各種烤素菜，紅亮的羊蠍子，大盤中白嫩嫩的羊肋排，還有一碟微黃色的軟條，雖不知是什麼，但看起來很是誘人。

蕭景曜其實也餓了，稍稍客氣幾句，便與李元任嘗了起來。

兩人先試了試紅柳烤肉。

起初，李元任還覺得如此直接用樹枝穿肉，莫非肅王府簽子不夠了？

待真正咬下去，才發現其中妙處。

經過炭火的熏烤，那紅柳枝清新獨特的木香已經全然滲透進了羊肉之中，羊肉肥瘦相間，入口微辣，肥的部分已經烤的香酥，瘦肉依然細嫩多汁，細細嚼來，滿口都是獨特的香氣。

尤其其中還有一種他從未品嘗過的獨特香氣，乃是點睛之筆。

“殿下府中真是臥虎藏龍，這樣的烤肉，我還是頭一次嘗到。”李元任歎道。

蕭景曜頷了頷首，淡聲道，“這樣的烤肉，出自本王王妃之手。”

語聲中滿是一種低調的驕傲。

李元任愣了愣，半晌，隻能點頭道，“王妃好手藝，殿下也是好福氣啊。”

心裡卻哼道，有老婆了不起哦！

蕭景曜渾然不覺，兀自享受著紅柳烤肉無與倫比的美味，嗯，羊肉就得大快吃，過癮！

吃過紅柳羊肉，兩人又嘗起了其他烤素菜。

唔，蒜蓉烤茄子軟爛入味，烤土豆片香脆可口，烤韭菜有濃濃的風味，烤青椒鮮辣清香……

每一樣，居然都十分好吃。

李元任心裡隱約有點酸……

——他同蕭景曜差不多年紀 ，人家已經日日能吃上這樣可口的美食了。

他呢？

嘗過烤素菜後，二人又去試了手抓羊排。

清燉的做法保留了肉的原香，有椒鹽及蘸蒜泥辣子醬兩種吃法，椒鹽樸實無華的襯托出葷香，蒜泥辣子醬則是酸辣過癮，叫人欲罷不能。

二人連著啃了兩根羊排，直呼過癮。

接下來，便是香辣羊蠍子了。

羊蠍子還在銅鍋裡燉著，不斷散發著濃鬱的