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言出必死[綜武俠] 不漏 4351 字 6個月前

治病,二來嘛,則是為了參加一場重要的壽宴。

江南首富花家的當家人,花如令花老爺子,在這個月底正好要過壽,請柬在一個月前就送到了擁翠山莊,後來又被下人千裡迢迢的轉送到了李玉函手上。

即便不是正好要來江南求醫,李玉函也一定會去參加這場壽宴。

和逐漸走向衰敗的擁翠山莊不同,江南花家目前正是鼎盛之際,老一輩的花老爺子,年輕時都曾在江湖上行走過,雖然名聲比不上薛衣人李觀魚響亮,但因其為人仗義,樂於助人,也結交了不少朋友。

而他的這些朋友,如今大都是在江湖上頗具影響力的名士。

年輕一輩的七位少爺,也個個都是人中英傑,有在朝為官的,有隨父從商的,也有混跡江湖的,且都發展的不錯,前途似錦,未來可期。

凡是收到請柬的人,大都會給花家幾分麵子,親自前來,亦或者是派出足夠有身份的人前來參加壽宴。

擁翠山莊的莊主李觀魚因年邁而身體欠佳的事情,近兩年來已經廣為人知,所以花家的請柬是乾脆發給了少莊主李玉函的。

如果換成是李觀魚,就算直接回絕了也沒關係,相信花家的人也不會有什麼意見。

但換成是李玉函

他可沒那份底氣。

因為人們真正敬畏的,是擁翠山莊的李觀魚,而不是李觀魚的鳴翠山莊。

李玉函夫婦沒有在店裡多做逗留,雖然已經臨近飯點兒,正午時分的陽光也分外灼熱,但夫妻二人還是乘坐著來時的馬車,又趕回了城內。

他們夫妻二人都算得上是聰明人,很會看人臉色。

所以在顧慎言一言不發的端著茶杯,傳遞出無言的送客之意後,便識趣的起身告了辭。

當然,在離開之前,李玉函並沒有忘記留下一筆十分可觀的酬勞費。

“出手還挺大方。”

打發走了兩人的顧慎言清點了一下銀票,臉上露出了滿意的笑容“擁翠山莊果然是家大業大,一出手就是十萬兩,也不枉我辛苦了半晌的功夫。”

一點紅就不太想說話。

他每次因顧老板的賺錢速度而感覺麻木的時候,總是會很快被刷新底線。

說是半晌,但實際上頂多隻有一個時辰的功夫,十萬兩就到手了。

這讓曾經號稱是中原第一殺手,殺手行業的收費最高者,一單就要一萬兩的他,該情何以堪。

第33章

申時近末,太陽還未下山,但氣溫已經逐漸降了下來。

現在就開始準備晚飯的話,似乎過早了一些,但是想到還躺在床上的包子,顧慎言便提前走進了廚房。

包子腹瀉的症狀已經有所好轉,精神頭也恢複的差不多了,隻是因為腿軟,還得繼續在床上躺著。

連續吃了幾頓的清湯淡飯,大概是嘴饞了,今天上午,在顧慎言過去送飯的時候,這小子就一直可憐巴巴的瞅著他,隻差沒在臉上寫上我想吃肉四個大字。

顧慎言立馬就心軟了。

想吃肉也不是不可以,隻要在飲食方麵多注意一點,儘可能做的清淡少油易消化就行。

比如說魚片粥。

店裡前段時間收了幾條幼鱘魚,養了一段時間也長大了不少,可以宰來吃了。

魚片粥的做法其實並不複雜,其中唯一算得上繁瑣的一道工序,就是鱘魚的處理。

和大多數淡水魚不同,鱘魚形態威猛,頭呈長三角形,%e5%90%bb尖長,鱗片呈棘狀,且體表附著有一層粘液,需得用一些特殊的手段,才能將其體表的黏液和鱗片徹底清除乾淨。

好在有一點紅幫忙打下手,幫他省了不少的功夫。

“你先把它敲暈,用清水衝洗一遍,然後用開水被背部有鱗片的地方燙一下。”

“燙的時間不要太久,從一數到四就行,注意彆把魚皮燙開花了燙好之後就能很輕鬆的把鱗片刮乾淨了。”

把處理方法和要注意的事項都告訴一點紅後,顧慎言就很放心的去忙彆的的事情了。

粥熬的好不好喝,火候是很關鍵的因素。

把淘好的米放進已經燒開的水裡,先用大火熬煮,沸騰後轉中火,煮至四五分熟的時候再轉小火,靜待其逐漸糯化粘稠。

然後趁空檔,把處理乾淨的鱘魚去皮切薄片,用少許澱粉、蛋清和細鹽進行醃製。

醃製的時間不用太長,兩炷香就夠了,這時候,鍋裡的米也剛好有七八分熟,可以依次放入輔料了。

首先要加入的便是醃製好的鱘魚片,再放入蔥薑絲,用來去腥以及中和魚的寒性,之後需不停攪拌,以防出現受熱不均和粘鍋的現象。

等魚片成型之後,倒入綽過水的香菇末,略煮片刻,然後放入切成細絲狀的小青菜。

這時候就可以關火了,蓋上鍋蓋,用鍋底的餘溫,慢慢使輔料的味道和粥底徹底進行融合。

因為醃製魚片的時候已經放過鹽,所以粥裡無需再放入其它調味料,出鍋之前,隻需再滴上少許香油即可。

但在掀開鍋蓋的那一刹那,一點紅就覺得,完全沒必要再加什麼東西來提味了。

因為這鍋粥已經夠香夠誘人了。

這份魚片粥可以說是專門為包子一個人做的,分量不多,大概隻有三碗左右,放完香油之後,顧慎言就先盛了一碗出來。

“這碗是留給你墊肚子的。”

他一邊說著,一邊取出餐盤,直接把剩下的粥連鍋一起端了起來“你先慢慢吃著,我把粥送過去,等會兒回來再準備咱倆的晚飯。”

“嗯。”

一點紅本來是打算自己去給包子送飯的,可奈何顧慎言動作太麻溜,話音剛落就已經端著餐盤離開了廚房。

留下他一個人。

還有一碗粥。

一碗熱氣騰騰,正在散發著誘人的香味,令人饞涎欲滴的粥。

一點紅站在原地靜默了片刻,眼底似乎有掙紮之色閃過,但最後,還是邁開了沉重的步伐。

他端起飯碗,拿起勺子,近乎無奈了歎了口氣。

沒辦法,即便發現自己原本穿著合身的衣服日漸緊繃,才暗自下定決心要控製住食欲當這一刻真的來臨時,他還是沒有辦法做到。

顧老板親手所做的美食,實在是太有誘惑力了。

心底這麼感歎著,一點紅手上的動作卻毫不遲疑,舀起滿滿一勺就送到了嘴邊。

粥一入口,舌尖最先感受到的,就是那粘稠又順滑的粥底,大米雖然已經被熬煮的徹底糯化,幾乎察覺不到明顯的顆粒感,但香氣卻無處不在,迅速溢滿了整個口腔。

再細細一品,又能從中品出蔬菜的清爽,魚肉的鮮香。

香菇丁略有嚼勁,增添了更豐富的層次感。

醃製過的魚片極為嫩滑,仿佛入口即化,但咬下去的時候,又會有一點彈口的感覺,被緊鎖在其中的汁液隨之溢出,在淡淡的鹹味的襯托中,那一絲甘甜反倒令人格外回味。

這碗魚片粥清淡而不寡淡,簡單卻不單調,隻要喝上一口,便能讓人欲罷不能,在不知不覺間享用殆儘。

等放下空碗的時候,一點紅臉上已經露出了堅定的神情

控製食欲是不可能的事情,以後還是多做運動吧

和情況特殊的包子不一樣,無需忌口的顧慎言和一點紅,晚飯還是一如既往的豐富。

脆嫩可口的白灼菜心,麻辣鮮香的小炒肉,紅綠相間、色澤豔麗的翡翠蝦仁,皮爽肉滑、清淡鮮美的白切雞,滑嫩鮮美的魚頭豆腐湯。

四菜一湯,再佐上鮮、香、脆、嫩俱備,肥而不膩的三丁包子,這樣的搭配簡直豐盛到令人瞠目結舌。

哦不對,確切來說,是令某個不請自來的家夥瞠目結舌。$本$作$品$由$思$兔$在$線$閱$讀$網$友$整$理$上$傳$

對於顧慎言和一點紅而言,這樣的晚餐搭配就很平常,隻要店裡沒客人,他們每頓飯都吃的這麼豐盛。

“你們這過的簡直是神仙日子呀。”

感歎了一句之後,不請自來的某人卻是半點兒都不見外,沒等主人家招呼,就自顧自的坐了下來,“果然,來得早不如來得巧,我今天可是有口福了。”

顧慎言挑了挑眉,抬手發出一道指風,彈了某人已經快要摸到屜籠的手。

“蹭飯也就罷了,你難不成連雙筷子都懶得自己去拿嗎陸小鳳。”

直接上手可還行。

陸小鳳悻悻的縮回胳膊“我這不是一時心急嘛,好長時間沒過來了,我對顧老弟你這兒的美味可是朝思暮想牽腸掛肚的。”

顧慎言忽然莞爾“是麼。”

不知道為什麼,看到顧慎言這副模樣後就感覺莫名心虛的陸小鳳“是、是吧”

“那可真是稀奇,我聽說你前段時間挺忙的,沒想到還能抽出時間來牽掛我這兒的飯菜。”顧慎言臉上的笑容越發燦爛,語氣也格外輕柔。

愣是把陸小鳳嚇得打了個哆嗦。

因為這太反常了,正常情況下的顧老弟絕對不可能笑成這樣,更不可能對他如此溫柔

直覺告訴他,這有可能是危險的前兆。

可是為什麼呢

陸小鳳思來想去,絞儘了腦汁,才終於想到了原因。

“顧老弟我冤枉啊”他瞪大了眼睛,二話不說豎起手指做發誓狀“一點紅的事情絕對不是我透露出去的,外邊那些傳言全是胡說八道,我之前一直跟薛冰待在一起,壓根兒就沒去過什麼青樓,怎麼可能會喝醉酒之後跟人瞎胡說”

聞言,顧慎言斂去笑容,不禁皺起了眉頭。

這件事說來也是蹊蹺。

從半個月前,江湖上忽然出現了一則傳聞。

傳聞的內容便是一點紅金盆洗手,退出殺手界,如今正藏身在江南一帶的事情。

當然,如果僅僅隻是如此的話,大多數人也不至於會當真,畢竟江湖傳聞的真實性一貫不可考。

但問題出就出在這則傳聞的者陸小鳳的某位紅顏知己身上。

怡情院的花魁歐陽情。

據說起因是陸小鳳喝醉了酒,在歐陽情那裡留宿的時候,一不小心說禿嚕了嘴,把這件事兒給抖露了出來,然後歐陽情在私下和侍女談論這件事的時候,又被其他人給聽去了

總而言之,有陸小鳳這個名人加成,傳聞的可信度和流傳速度便立馬急速上升。

前兩天花滿樓過來的時候,還特意提醒過顧慎言和一點紅,說是近來陸續有不少江湖人士來到了江南,在四處追查一點紅的下落,讓他們小心一點。

為了這事兒,一向不愛出門的顧慎言,昨天還借著幫包子買藥的理由,往城裡跑了一趟。

事實證明,花滿樓的提醒並非是多此一舉。

城中的大街小巷,酒樓茶肆中,到處都能看到江湖人士的身影,他們大肆討論著這件事,說著等抓到一點紅之後要怎麼替天行道的話,義憤填庸的模樣,好像個個都是正義使者似的。

很顯然,這就是一群為圖名利