右轉，我們快到家了。”

英俊放慢腳步：“那陳基呢？”

“啊？”阿弦道，“那不一樣。”

英俊問道：“哪裡不一樣？”

阿弦忽地覺著臉上癢癢，伸手抓了抓，支支唔唔說不出口，可因為英俊一句“陳基”，便又引發了她的聯想，想到方才在吉安酒館裡三娘子那騷浪的模樣，阿弦道：“阿叔，你到底在酒館裡做什麼？”

英俊道：“算賬。”

阿弦道：“瞎說，算賬要算得衣裳都脫了？”

英俊淡淡道：“我看不見。”

阿弦語塞，卻又抓著他衣領問道：“那、那她咬你了沒有？”

英俊道：“你說的她可是陳三娘子？她又不是狗，為何會咬人。”

阿弦哼道：“比狗還厲害呢，狗隻咬一口，她可是……總之，你小心給她吸乾了！”

英俊一抖，幾乎止步：“誰教你說這些話的？”

阿弦道：“他們都這麼說，怎麼啦？”

英俊道：“這不是正經話，你學的倒得心應手。”

阿弦嗤嗤笑道：“我又不是小孩兒，當然知道這不是正經話，正因為這個，才要格外提醒你呢。”

英俊無言以對，便徐徐地歎了口氣：“是不是到家了？”

阿弦故意沒說，見他問便道：“你又怎麼知道？”

英俊道：“我聞到了熟悉的飯菜香氣。”

經過老朱頭的妙手調製的菜肴的氣息，在風卷著雨的黃昏裡氤氳，香氣越發地獨特而濃鬱，令每個經過朱家院外的路人都會情不自禁地止步，留戀地深深呼吸。

阿弦又笑起來：“阿叔的鼻子跟我的一樣靈敏。”

英俊哼了聲：“所以你方才在我身上亂嗅，可是嗅到什麼了？”

阿弦眨了眨眼，暗中吐舌：“我不過是想聞聞看，看你是不是每天都洗澡。”

英俊一歎，不再言語，阿弦在他肩頭輕輕一敲：“放我下來吧，要進門了，小心彆絆倒。”

正說到這裡，就見迎麵有一輛馬車緩緩而來，阿弦抬頭看：“咦，那是……”

話音未落，車已經正正好地停在了朱家門口，車夫跳下來打傘。

車廂裡跳出一個人來，猛地看見對麵疊羅漢似的兩人，一怔道：“喲……你們這是……”

這來人赫然正是袁恕己，薄暮之中雙眼爍爍發光。

阿弦忙扭動著從英俊背上往下滑，感覺英俊的手微微一停才放開，叮囑說：“彆急。”

阿弦跳下地，重高高擎起雨傘給英俊遮雨，一邊看著袁恕己：“大人你怎麼來了？”

袁恕己從車夫手中將傘接了過來，車夫回身又去車廂裡取了一個籃子，雙手遞給袁大人。

袁恕己將籃子提高了些，笑道：“我是來給你送好吃的呢。”

三個人立在外頭正說著，門“吱呀”一聲開了，半掩的門扇間露出一個狗頭。

原來是玄影在裡頭聽見動靜，便鑽出來查看情形，見狀便“汪汪”叫了兩聲，院子裡傳來老朱頭的聲音：“真的是你主子回來了？”

阿弦揚聲道：“伯伯我跟阿叔一起回來了。”又看向袁恕己：“還有貴客呢！”

袁恕己聞言笑問：“有多貴？”

夜色越深，天地似被急雨斜傾亂劈，濕氣四溢，透著淒惶。

但在朱家院子的堂屋之中，卻另有一番不同光景。

油燈之下，方桌上放著一個頗大的籃子，裡頭一枚枚圓圓地蛋類，燈光下瑩然可愛。

這一次除了有雞蛋，還有白如玉的鴨蛋。

怪不得老朱頭眼睛都彎了起來：“大人實在是客氣，若是有什麼事傳喚一聲就是了，何必親自跑一趟，又拿這些東西，怎麼使得。”

袁恕己笑道：“說來我今兒的確是有些正事，另外還有一件兒要求你呢。”

老朱頭詫異：“求我？大人可是說笑了。”

袁恕己道：“正是求你，先前聽小弦子說你做的雙全湯最好，我今兒忽地想起來，又饞又是好奇，倒要來討一口吃。另外小弦子說他饞吃雪團子了，這些雞蛋正好兒派上用場。”

老朱頭笑道：“哎呀，那是上不得台麵的東西……”話一出口，忽見英俊從裡屋出來，已經換了一件乾衣裳，老朱頭咳嗽：“那孩子什麼也在外頭亂說，不過那湯材料難得，幸而今日我得了幾樣兒，若大人不嫌棄，我就獻醜了。”

袁恕己道：“叨擾叨擾。”

老朱頭便對英俊道：“你陪著刺史大人說會兒話，我去再做幾道菜肴。”

兩人對麵兒坐了，袁恕己道：“先生在酒館裡做賬房，聽聞順風順水，得意的很？”

英俊道：“還照應得過。”

袁恕己道：“實不相瞞，善堂的休憩重建，已經到了中期，這兩日因雨水勤，便耽擱了，不過隻是一個原因，另一個原因，我總覺著這賬目上有些不對，怎奈我一看那些數字兒就頭暈，給彆人料理又不放心。所以……”

英俊道：“大人想讓我去打理？可……”

袁恕己道：“隻要你答應即可，橫豎酒館裡的賬目也不是十分複雜，陳三娘子再急，也不如本官急，她不敢克扣你的月俸，另外，我這裡也可以再給你一筆月銀，你覺著如何？”

英俊道：“既然大人已經安排妥當，自當從命。”

“爽快！”袁恕己心生歡喜，笑道：“另還有一件事，先前你不是教了那些孩子背誦文章麼？我之前也在給他們找尋教書先生，不如……”

英俊道：“隻怕在下忙不過來。”

袁恕己笑道：“能者多勞。我相信以先生之能，必能勝任。”

英俊不答，袁恕己道：“這俸祿上，還可以再添一些。”

正以為英俊不肯答應，卻聽他道：“既然大人有如此愛民之心，我自然也要竭力相助。”

袁恕己一怔，繼而失笑：“看不出先生陽春白雪般人物，對於錢銀上竟這樣上心，還是說是近朱者赤，近墨者黑？”

兩人說到這裡，就聽阿弦從門口竄進來，道：“在說什麼？”

袁恕己看向英俊，見英俊道：“大人在說，我跟著你和朱伯，學的出息了。”

袁恕己略覺意外，忍笑低頭吃茶。

三人略坐片刻，遙聞廚下異香飄了出來，“湯好了！”阿弦先跳起來，跑到廚下，端了兩碗湯上來。

不多時湯水布置妥當，袁恕己道：“這便是你愛喝的雙全湯？”

阿弦點頭：“伯伯又放了薑，這樣天氣喝了正好。大人請。”

袁恕己端起碗來，聞到香氣撲鼻，一時情不自禁，就先喝了口，隻覺得一股暖意滾入腹中，五臟六腑都舒坦起來。袁恕己先行歎道：“果然美味！”

阿弦見他稱讚，便對英俊道：“阿叔也喝，方才我把你也帶濕了。彆著了涼，多喝點驅了寒濕才好。”

英俊聽袁恕己喝了，才也舉手慢慢地端起碗。

袁恕己又連喝了兩口，意猶未儘，雙眼放光，調羹一轉，忽然看到裡頭異樣食材：“這個……”

阿弦哧溜溜地喝了口，一眼瞥見：“是豬肝！”

袁恕己目瞪口呆，調羹搖晃，又挑起一團：“那這個……”

“豬肺！”

“那這個？”

“豬腰子……”

袁恕己幾乎暈倒：“這、這這……”

兩人對話間，坐在旁邊的英俊正慢慢地嚼吃了一塊兒豬肝，儀態優雅，麵不改色。

作者有話要說：⊙思⊙兔⊙文⊙檔⊙共⊙享⊙與⊙線⊙上⊙閱⊙讀⊙

麼麼噠，謝謝小天使們~~(づ￣3￣)づ╭～今晚應該會召喚出二更君~~

書記：這次我相信了，你一定是個瞎子，不僅瞎而且還很聾呢！

英俊：年青人，這也是充滿了技巧的┑(￣ ￣)┍

其實很喜歡阿叔跟小弦子雨中的那一段，溫馨而妙趣橫生，有同感的咩？

☆、第67章 雙全

原來老朱頭口中的好東西, 在彆人眼中, 卻都是白扔了也不要的那些下水之類。

莫說那些達官顯貴，就算是尋常坊間百姓不愛此味, 多半覺著此物臟鄙，且又不好料理, 吃起來腥臭不堪，難以下咽。

但老朱頭卻彆有妙法, 這些爛賤之物經過他的手料理，非但毫無腥氣，且口味渾然不同。

雙全湯裡其實還加了些當歸黃芪等藥材，格外滋補養身，豬肺嫩脆，豬肝香滑, 實在是難得的佳品。

若論起源，老朱頭最初做這湯, 其實也是被逼而為。

阿弦小的時候, 正是兵荒馬亂的年歲，民不聊生，食物短缺，偶然有一口豬宰殺, 便連毛都給搶的不剩。

那些內臟等物，也被人亂煮而食，毫無清洗料理的過程。

阿弦年幼，雖餓極了, 但仍覺此物不可下咽，老朱頭絞儘腦汁，搜羅手上限有的調料等，拿出了神農嘗百草的精神頭，漸漸有了這湯的雛形。

開始做出這湯之後，並沒有名字，阿弦十分喜歡喝，便追問是什麼湯，老朱頭看著裡頭的肝肺等物，靈機一動，便道：“忠肝義膽，世間雙全，這個就是雙全湯。”

由此而來。

袁恕己先前不知道此物的食材，倒也罷了，如今眼見了，%e8%83%b8口一陣陣翻湧。

阿弦道：“大人你的臉色不對，怎麼了，你……你也不喜歡？”

她有些忐忑地看向英俊，想起老朱頭叮囑的話。

袁恕己正難“消受”，見狀也轉頭看向朱英俊，卻見後者麵色淡然有條不紊地仍在繼續。

門外風雨交加，嘩啦啦聲響連綿，一陣濕冷的風吹了進來，燈光搖曳，明明是一碗極卑賤的雜碎，可是朱英俊的舉止，就像是在吃什麼了不得的龍肝鳳髓，鹿筋猩唇。

袁恕己直直地看了他半晌，原本有些大不適的心情不知為何，竟也因而舒緩。

他對阿弦道：“沒有……我隻是，隻是好奇為何叫那個名字？”

阿弦便將老朱頭說“忠肝義膽”的解釋講了一遍。

正說著，便聽得堂屋門口老朱頭笑道：“大人莫怪，我也不是故意得罪的。”

他上前微微躬身，看著阿弦道：“這是因為弦子小時候我自個兒帶著她，我也沒什麼本事，餓得她天天哭叫，當時就逼的沒法子，手上搶著什麼就要做什麼吃，才漸漸地弄出這些來的，她心思單純不會多想，因真心的喜歡，就當作什麼天大的好吃食四處張揚，其實有身份的大人物們，隻怕連聞一聞都覺著得罪呢，大人嘗個新鮮也就罷了，若不愛喝，還有彆的吃食。”

他的聲音低沉沙啞，襯著外頭狂風亂雨，透出幾分奇異，隱隱震懾人心。

老朱頭雖三言兩語帶過，但在兵荒馬亂之時帶著一個嬰孩兒討生活，該是何等的艱難掙紮，兩人曾經曆過多少苦楚，自是千言萬語也說不儘的。

阿弦也想起以往之事，不由眼眶微紅：“伯伯……”

老朱頭嗬嗬一笑：“其實都是過去的事兒了