麼？我師父的手藝無人能及，但凡來咱們飯店的，哪個不說我師父做菜好吃？就你吃的這個肉包子吧，可是我師父的絕活！彆的地兒想吃出這種口感，還沒有呢！”

劉健對自己的師父有一種盲目的崇拜。

他長這麼大，見過最厲害的人就是李大友，不止做飯厲害，樣樣都厲害。

他們都說，他能拜李大友當師父，是八輩子修來的福氣。

劉健自己也這麼覺得。

蘇瑜無可無不可的點頭，悠哉哉的將包子吃完。

抬眼見李大友瓦光鋥亮的腦門上，青筋一跳一跳，瞬間明白這回是真戳中對方的死%e7%a9%b4了，一時心情大好，笑道：“我吃我的，歎我的，其實你們根本用不著生氣。”

她說著起身，從兜裡掏出錢票交給服務員，轉頭就要走。

李大友沉聲道：“不行，你不說清楚，不能出這個門。”

“啊......可我又不是飯店的人，吃飽了就走不是很正常嗎？你們要是非要攔我的話，小心我報公安哦。”蘇瑜不緊不慢的說了一句，眼眸沉靜地回望過去。

李大友瞬間明白，對方是在氣他們剛才的態度和語氣。

他做不出來道歉的事，但又實在心癢想知道。

彆看李大友光著個頭，其實他才三十出頭。

當初學廚的時候，帶他那個師傅就說，他特彆有天賦，還努力，以後當大師傅一定沒問題。後來果然應了他師傅這句話，李大友二十六歲就當大師傅了。

彆覺得二十六歲當大師傅有什麼了不起的，李大友如今帶的徒弟，很多二十六歲能把菜切好就已經算優秀了。

李大友熱愛做菜，每回看見食客們將他做的飯菜全都吃光，就有種超乎尋常的滿足感。

越是熱愛，就越是抓肝撓肺的想知道蘇瑜在可惜什麼。

“我承認剛才我態度不好，你——”

“你們態度不好，我也不好，那我們就說好都不叫公安啦！”蘇瑜連忙打斷他的話道。

她是來找工作的，不是來和人結仇的。

適可而止，對雙方都好。

李大友臉色有點紅，摸了摸光頭問：“你現在能告訴我，可惜什麼了吧？”

第10章 手藝

蘇瑜想了想說：“剛剛我吃包子的時候發現麵皮特彆鬆軟，一口咬下去很快會回彈。確實比許多普通人家自己做的包子要好吃很多。”

主要還是這會兒的人對吃的沒有辦法太講究，就算是死麵做出的包子，好歹也是包子，是精細糧，一旦蓋上精細糧的戳，沒有人會去挑剔他的口感。

大飯店不一樣。

飯店對廚師的要求：一是做菜快，二則是做出來的東西得好吃。

要不然在工資本就不高的前提下，索性在家裡吃得了，為什麼會想著來飯店打打牙祭？

劉健聽了眼睛都亮了起來。

他就說師傅很能乾，能當師傅的徒弟，是他上輩子修來的福氣。

果然剛才那個女的一直說可惜，隻不過是想引起他們的注意。

李大友臉上沒什麼表情，他攔住蘇瑜想聽的可不是這些。

蘇瑜將他們的神色看在眼裡，不緊不慢：“......我說你麵皮沒問題，不代表你包子做的沒問題，你的問題出現在肉上麵。你應該是趕時間，和好了麵不久、發酵好，就下手包包子了，包子肉很緊實，卻不夠入味。而且半點湯汁也沒有，完全沒有一口咬下去瞬間爆汁的感覺。”

“你這人不是為難人嗎？普通人達到我師傅這個水準，都該暗暗偷笑了。何況誰有這麼多錢，能天天吃肉包？我看你就是沒事找事。”

劉健一聽她還真敢說，瞬間抿緊唇，拳頭悄悄捏緊。

他絕不允許自己敬重的師傅，被人這麼挑三揀四。

“到底是沒事找事，還是確有其事，我想當事人肯定更清楚。”蘇瑜抬眼，目光灼灼地看著李大友，“如果李師傅您覺得我的話難聽，不想再繼續聽下去了，我就先走了......”

她在賭。

賭一個大廚喜歡美食，願意精益求精的心情。

如果李大友硬著頭皮全盤否認她的話，那就當她眼瞎，看錯了人。

李大友站在原地，臉色變來變去。

他知道這個女同誌說的不錯，但當著大家的麵被批評，自尊心有些受不了。

他忽然想起自己年輕的時候，那時食材並不比如今豐富多少，練刀工並不一定能真正切到菜上，李大友就去地裡找來各種雜草、樹葉，大小、薄厚、甚至切口，全部按照師傅要求的來。

那段時間他進步非常快，自己也有一種前所未有的滿足感。

一晃許多年過去，他已經成為了大廚，為了吃的敢想敢鑽研的心情，也徹底消失了嗎？

李大友終於抬起頭。

“你等一下，你說我做的不夠好，難道你能做的比我好嗎？“

“就是，有些人就是白白長了一張嘴。你既然覺得我師傅做的不好吃——等等，你去哪？後廚重地不是你這種人，隨便能進的。”

劉健三兩步追上去，伸手想拽蘇瑜，考慮到對方大著肚子，手又縮了回來，隻敢用嘴喊。

蘇瑜站在原地，輕笑著看著李大友。

李大友從牙縫中擠出幾個字：“讓她去！”

隨後拉著劉健，緊緊跟在蘇瑜身後。

吳曼曼還是頭一次見誰讓李師傅吃癟，也好奇的跟過去，站在廚房門口探頭探腦。

負責洗碗的大媽桂嬸兒，碗也不洗了，手一擦，悄悄站在邊上看。

其實，他們所有人都不相信蘇瑜能做出比李師傅還要好吃的包子，作為國營飯店的一員，之所以留在這兒看著，就是為了等著看蘇瑜吃癟。

這個女同誌從出現起，就讓人覺得不太喜歡。

一句一句處處都在貶低他們國營飯店，好像進飯店工作，是一件多微不足道的事情一樣。

要知道他們之前都是擠破了頭，才搶到一個來這兒工作的名額。

蘇瑜她憑什麼？

此刻的蘇瑜根本無暇顧及彆人如何想。

她正在揉麵團，但動作屬實有些手忙腳亂。

講道理，上輩子蘇瑜什麼都好，偏偏不善廚藝，做飯僅僅做熟而已，離好吃還差十萬八千裡。

重來一遭，就算點亮了金手指，手上功夫也不是說會就會的。

行家一出手，就知有沒有。

看見蘇瑜的手法，李大廚便忍不住嗤笑，心想這人果然也就嘴皮子比較溜，等會兒做出來的包子絕對不會太好吃，到時候看在她批評自己的份上，他一定要狠狠貶低，罵的她以後看見國營飯店就繞著走。

哼，就是這麼記仇！

邊上站著的劉健，不是偷笑，而是明著笑了，對蘇瑜調肉餡兒的手法和步驟都已經不關注了。

“還以為有多大本事，我看你連我都不如。”

吳曼曼拽了拽絲巾，替人尷尬的毛病犯了：“同誌，你要不直接跟李師傅認個錯吧？”

蘇瑜充耳不聞，甚至有些沉浸其中。

上一回她就發現了，做飯是一件讓人愉快並且充滿滿足感的事。

劉健冷哼一聲，扭開頭，懶得看蘇瑜。

就等著包子下鍋蒸好，好和師父一起好好訓斥這個女同誌。

桂嬸兒歎口氣，低頭繼續洗碗。

隻有李大友還在繼續看，但是越往後，他臉色越凝重，眼底的驚豔越來越甚......

一個小時以後，蘇瑜的包子出鍋。

歪七扭八的包子雖然沒有破皮，但和李師傅那種光是皮就能捏出二十八道褶的對比，實在有點慘不忍睹。

蘇瑜笑眯眯道：“做好了，嘗嘗看吧。”

她語氣甚至是輕快的，帶著滿滿的期待。

劉健撇了撇嘴，死要麵子，等會兒有她哭的時候！

那邊廂，李大友已經顧不得燙，撚起一個包子，咬了一口。■本■作■品■由■思■兔■網■提■供■線■上■閱■讀■

劉健看過去，將手放在李大友說：“師父，你要覺得不好吃千萬彆忍著，彆吐地上等會兒很難清理，吐我手上就行。”

他說完輕蔑的轉頭看向蘇瑜，這個女同誌等會兒該哭了吧？也是她活該，惹誰不好，偏偏要惹他師父......

等劉健再回頭看李大友時，李大友已經把一整個包子吃完了！臉上竟然露出一種滿足的神情，並且伸手去拿第二個。

劉健：？？？

真有這麼好吃？

他不信。

劉健有些嫌棄的伸手拿包子，猶豫半天才咬下第一口。

！！！

這，這包子為什麼這麼好吃？！

咬在嘴裡是真的會爆汁的，肉□□彈彈，麵皮也很鬆軟，和肉餡兒合並到一起，隻能說完美。

好吃的人停不下來。

劉健三兩口一個包子下肚，甚至有些意猶未儘。

吳曼曼嗅嗅鼻子，“好香啊！好不好吃啊，劉健？”

不是她不想吃，而是沒等她去拿，最後一個包子已經在李大廚手裡了。她一個服務員敢和大師傅搶吃的，怕是不想乾了。

劉健剛才醞釀了許多罵人的話都用不上了，但他又不想誇蘇瑜，隻等含糊不清的應了一聲。

吳曼曼不明所以。

第二個包子，李大友吃的很慢，很認真，好像在分辨自己做的和蘇瑜做的口感上的區彆，才吃完瞧見徒弟的反應，想也不想在小子後腦勺狠狠拍了一下。

“好吃就好吃，不好吃就不好吃。你師父我是這麼沒肚量的人嗎？”緊接著，李大友對著吳曼曼認真說道：“很好吃，從來沒吃過的那種好吃。”

吳曼曼本來就被香氣勾的口水泛濫。

從來沒吃過的好吃，能有多好吃？要是她也能嘗嘗就好了。

桂嬸兒洗著碗，其實這豎著耳朵聽外頭的動靜呢，聞言差點沒把手裡的碗給砸了。

她在這乾了許多年，對大師傅的為人很清楚，如果不是真的好吃，絕對不會給這麼一句稱讚的。

好吃？能有多好吃？

桂嬸兒咽咽口水，繼續埋頭洗碗。

李大友吃完了，整個人還怔怔的沒回神。

那鮮味，確實是他做不出來的，一口驚豔，足夠讓人記很久的味道。

如果，他也能掌握這種手法，配合他精致的麵皮。

國營飯店的生意，絕對會上一個大台階吧？

就連看不起他，覺得他隻能呆在這個小鎮上的省城廚子，也該沒話說了。

不知想到了什麼，李大友很是激動，血液沸騰，仿佛四肢百骸都充滿了力量。

想叫蘇瑜教自己，就聽她說要走。

“包子我做了，你們也吃了，能證明我沒有說謊了吧？”瞥見一大一小漲紅的臉，蘇瑜很好心情的起身，“我還有事，就不多待了，再見。”

她很是灑脫地離開，好像剛才所有努力和辯白，隻是為了證明自己說的沒錯。

李大友盯著她的背影，眼神恨不得在