我給你收拾點荔枝拿回去吃？晚上來不來吃宵夜？”

諶嘉樹摸摸鼻子，覺得荔枝吃多之後喉嚨像被糖糊住了一樣，清清嗓子搖搖頭，“不了吧，今晚我想回去看下我爸媽。”

“那正好，我多給你拿點荔枝，回去給叔叔阿姨嘗嘗。”

說著她就起身快步走開了，要去找袋子裝荔枝。

楊繼慈看著她的背影，忍不住抬手摸了摸下巴，陷入沉思。

諶嘉樹推拒不掉，隻好提著一袋沉沉的荔枝出了楊家菜，路過胡家小菜的時候，進去打包了半隻燒鴨，又拿了些荔枝給劉姐。

“諶醫生，你可有些天沒來我這兒吃飯了。”劉姐笑眯眯地望著他，眼裡充滿了八卦，“跟青枝相處得還好吧？”

諶嘉樹一愣，隨即明白過來她說的“相處”恐怕不是他原來以為的那個意思，頓時有些赧然，點點頭，“……還好。”

劉姐聞言立刻笑嗬嗬的點點頭，“都是緣分，挺好的。”

“是，緣分。”他忍不住失笑，拎著裝好的燒鴨，衝她道了聲彆，這才頂著烈日往自己住的小區走去。

整個下午，宋青枝都在熬綠豆沙，連陳皮都沒放，隻有綠豆和水，大火將水煮開之後，將泡好的綠豆倒進去，慢慢地，看見有豆皮浮上來。

用漏勺將豆皮都打撈起來，一邊煮一邊攪拌，綠豆慢慢被壓碎成泥，在湯水裡散開，成了綿密的細沙。

最後將冰糖放進去，煮到融化就可以關火了。趁熱喝或者冰鎮之後再喝，清甜解暑。

“一般來講，泡過的綠豆和水的比例是1:2，就是兩份水一份綠豆，沒泡過的綠豆和水是1:3，如果你煮到一半發現水不太夠，就另外燒一點開水倒進去，再煮十來分鐘，基本沒什麼影響，不過不能直接加生水進去，會有一種很輕的怪味，有些舌頭靈的客人會吃出來的。”

她一邊將綠豆沙從爐灶上端下來，一邊對林月傳授著煮綠豆沙的心得。

林月聽了，連忙點點頭，問道：“青枝姐，那陳皮要不要加啊？怎麼你今天沒加陳皮？”

“咱們家陳皮沒有了，新買的還沒寄過來。”宋青枝偏愛使用20年的新會陳皮，恰巧用完了。

說完之後她又想起來另一件事，端著綠豆湯出來分給大家的時候，同楊繼慈道：“哥，你什麼時候叫人送櫻桃過來，順便送點楊梅吧，要做蜜煎櫻桃和楊梅蜜餞了。”

楊繼慈應了聲好，看著她，欲言又止。

宋青枝完全沒察覺到他有哪裡不對勁，自己忙自己的，事情安排得也算有條不紊。

傍晚的時候，諶嘉樹開車回父母家，夕陽穿過車窗照進車廂，落下金黃色的光，明亮晃眼，還有些燙人。

剛進家門沒多久，謝曉琳回來了，提著菜，邊換鞋邊叫諶嘉樹的名字，“嘉樹，來，拿涼拌菜去倒出來。”

諶嘉樹雖然不會做飯，但做這些小事還是可以的，聞言立即走過去，接過她手裡的袋子。

謝曉琳有點奇怪地問他：“今天既不是周末，又不是節日，怎麼突然回來了？”

“下夜班啊，想著有陣子沒回來了，回來看看你和諶主任。”

說著，他又衝茶幾那邊抬抬下巴，“喏，順道給你們帶點荔枝回來。”

謝曉琳這時才看到茶幾上擺著滿滿一盤的荔枝，個個都飽滿勻稱，紅色的外殼散發著果香。

她剝了一顆塞嘴裡，喲了聲，“這麼甜，你哪兒買的？”

諶嘉樹搖搖頭，解釋道：“青枝他們飯店訂的，空運過來，說是一個叫白糖罌的品種，聽說我要回來，就讓我拿些回來孝敬你，這個品種超市應該也有賣。”

原來是人家送的，謝曉琳哦了聲，又有點好奇，“你說的這個……朋友，是誰？”

諶嘉樹將垃圾袋扔進垃圾桶，一邊洗手一邊應道：“我還能有幾個開飯店的朋友，就是上次咱們去她家吃飯的那個，你見過的。”

“哦哦，那個漂亮姑娘。”謝曉琳想起來了，點點頭。

點完頭又覺得好奇，八卦兮兮地問：“兒子，你是不是和人家談朋友啊？”

難得見他和個女孩子走得這麼近，要隻是普通朋友，未免有點可惜。

諶嘉樹沉默了一下。

她又問：“兒子，你怎麼不說話？”

“……我在想是不是應該等我談上了再回答你這個問題。”

謝曉琳：“……”

兒媳婦看起來還遙遙無期，謝主任歎口氣，起身去廚房開火煮飯。

諶嘉樹一邊幫忙洗菜，一邊道：“媽，下個周五借你飯卡我用用成麼？”

“做什麼，你剛好那天有事要去我們醫院？”

“沒有，我同青枝說省醫院周五晚上有自助餐吃，她好奇，我打算帶她去吃吃看。”

原來是這樣，謝曉琳立即便點頭，“要是不夠用，讓你爸把他的也給你。”

諶嘉樹嗯了聲，拿了把刀，開始學著處理青椒和洋蔥。

傍晚六點往後，天色越來越暗，街燈早就亮了起來，楊家菜陸續迎來客人，宋青枝一麵將人往裡迎，一麵張羅著上茶水。

“張總晚上好，你可有日子沒來我們這裡吃飯了，還以為你忘了我們呢。”

“那不能夠，我出國考察去了嘛，剛回來就來了，還不夠啊？”

“哎喲，那是我們榮幸，快請坐。”

“今天有沒有紅燒肉或者燒鵝？”

“燒鵝暫時沒有，不過紅燒肉管夠，要菊花茶還是普洱，鐵觀音也有的。”

類似這樣的對話一晚上要發生好幾次，直到將近十點，熱鬨和喧囂才漸漸散去。

吃過夜宵，夜也慢慢深了，隨著門閘落下的“哢噠”聲響起，屬於楊家菜的一天結束了。

宋青枝跑去洗漱，出來的時候用毛巾包著頭，手裡拿著電吹風，看見楊繼慈站在二樓的欄杆邊上，看起來像是在等她。

便問了句：“哥，你在乾嘛？”

楊繼慈扭頭，朝她笑了笑，“洗好啦，怎麼不吹了頭發再出來？”

“我回房間吹啊，你等下要用嗎？我很快的。”

===青枝 第52節===

楊繼慈點點頭，又摸摸鼻子，“那個……青枝啊……”

宋青枝扶著毛巾，嗯了聲，“怎麼啦，有什麼事要問我麼？”

看著妹妹疑惑的眉眼，楊繼慈忽然間覺得有點進退兩難起來，他不知道有些事該不該這個時候說，又該不該輪到他來說。

可是妹妹沒有爸媽啊，有些事，也不知道老太太想到了沒有，她終究有年紀了。 思 兔 網 文 檔 共 享 與 在 線 閱 讀

“那個……我就是想問問你……”他思忖片刻，整理好語句，問道，“你和諶醫生是不是……是不是在談朋友？”

宋青枝一愣，“……你怎麼突然問這個問題？”

她麵上的錯愕明顯到不能再明顯，楊繼慈哽了一下，一麵在心裡懷疑自己的感覺是不是錯了，一麵說出自己之前的想法，“我看你和諶醫生很熟，就是那種……”

“嗯……比普通朋友給人感覺近很多，你跟鄧濱或者你跟小丁，都不會給我這種感覺，所以才想問問。”

說白了就是友達以上，戀人未滿。

宋青枝實在沒想到他的感覺如此敏銳，彆人都沒發現的事，哥哥先察覺了。

她索性大方地點頭承認，“有這方麵的意思，但我們誰都沒有說開，所以沒有在談朋友，說不定下一刻就達成無疾而終結局。”

楊繼慈愣了愣，“……為什麼？既然都有意向，為什麼不乾脆捅破窗戶紙？”

“首先，還不到非得我來表白的地步，其次，既然他沒說，就代表時機不成熟。”宋青枝還是保持著手扶毛巾的姿勢，歪了歪頭，“再說了，這才多久，著什麼急啊。”

說完她轉身開了臥室門，閃身進去之後又伸頭出來，衝他說了句：“你快去洗澡啊，早點睡。”

楊繼慈看著她臥室門在麵前關上，半晌回過神來，摸摸頭，想起那些什麼注意安全的話都沒來得及說，不禁歎了口氣。

這場兄妹之間的談話時間短暫，也很快就被宋青枝甩到了腦後，她的注意力放到了接下來要做的事情上。

經過幾期的觀察，宋青枝確定宮廷菜細節獲得了觀眾朋友的初步認可，於是開始琢磨著往裡麵添加內容，比如這道菜有什麼故事之類的，以及另一個係列——文人菜。

這是一種我國飲食文化中的特殊現象，將烹飪當做一種藝術，強調各種細枝末節的表達，極儘講究之能事。

比如梅花湯餅一道，要將梅花泡水，取茶湯揉麵，然後將麵團擀平，用梅花模具按出一片片花狀的麵片，放入水裡煮熟之後撈進提前煮好的雞湯裡。

麵片湯是普羅大眾的食物，可是用白梅泡水和麵做出來的麵片湯，叫文人菜。

早年間宋青枝剛開始學廚的時候，老太太給她講到文人菜這個詞，就總說是一群讀書人閒得沒事乾了倒騰出來的東西。

這種菜未必適合家常，卻有著獨特的意趣，古往今來，多少的菜品因人而精彩，因人而流傳。

宋青枝覺得這是一個很好的切入點，從一道或幾道菜入手，牽扯出一個人甚至一群人的生平趣事，想來應該很有趣。

再有一個事，就是她托楊繼慈叫人送來的櫻桃和楊梅，到了。

蜜煎櫻桃要煮三趟，去核之後加糖先煮一遍，煮出很多果汁來，撈起果肉倒出果汁之後加砂糖和蜂蜜煮第二遍，再撈起取汁，然後加蜂蜜煮第三遍，煮到糖汁收稠，撈起來濾去多餘的糖汁，密封保存。

相比之下楊梅蜜餞就容易做得多，隻需要泡夠時間以後加糖和少許水慢慢熬煮，最後晾乾裹一層白糖就可以裝進罐子裡保存了。

才剛把兩樣蜜餞做好，時間已經到了又一個周五。

諶嘉樹中午就給她發信息：“晚上帶你去省醫院吃自助餐啊？”

宋青枝原本都忘了這事，說實話也沒這麼感興趣，但他隔了一周都還記得這件事，又