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青枝 山有嘉卉 4590 字 6個月前

至還挺期待,“那就晚上見。”

宋青枝也回了句晚上見,就結束了通話。

聽說重新訂到了那家私房菜,謝曉琳愣了愣,隨即高興起來,回頭將中午準備吃火鍋的菜收起一半,“彆吃太飽,留著肚子晚上吃大餐。”

諶嘉樹:“……”

到時間過得很快,諶嘉樹看幾篇文獻,謝曉琳看幾集電視劇,就到了傍晚。

橙紅的晚霞映照著大地,路麵上的車輛和人流漸漸多了起來,天色還沒暗下來,街燈就已經亮了。

“走吧。”母子倆穿好外套,一前一後地離開家門。

下樓,走出小區,諶嘉樹指指馬路對麵的胡家小菜,“我經常跟在那裡解決晚飯,挺好吃的。”

謝曉琳哦了聲,隻看一眼那家店的招牌就沒興趣了,催著自己兒子走快點。

穿過狀元牌坊,又走了一段小巷,終於看到了楊家菜的燈牌,走到門前,諶嘉樹輕輕一推。

“吱呀——”

“嘎嘎嘎——”

他愣了愣,有點遲疑地叫了聲:“……是蹲蹲?”

===青枝 第14節===

夜晚的燈光下,小池塘裡浮著一隻像小船一樣的鴨子,因為毛不是白色的,看起來有些不顯眼。

蹲蹲:“嘎嘎嘎?”這個人認識我?

謝曉琳:其實她兒子是這裡的常客吧?不然怎麼連人家養的鴨子都認識?

第十五章 你的藥吃完了麼?

在諶嘉樹和謝曉琳進門之後,蹲蹲就扯著喇叭似的喊了起來:

“嘎嘎嘎——”

“咕咕咕——”

“嘎嘎嘎——”

諶嘉樹是在網絡鏡頭之外第一次見到活的蹲蹲,第一個念頭就是,真特麼人間嗩呐,是真的吵啊。

不過,也真的好可愛,看起來有點胖,想抱著rua一下!

不過他剛靠近,膽小的蹲蹲就立刻往水池邊的假山遊去,堅決不讓他碰到自己。

陳姐迎了出來:“您好,請問貴姓?”

“免貴姓諶。”他收回蠢蠢欲動的手,笑眯眯的報上身份。

陳姐自然記得當天要來的客人都有誰,當即笑道:“諶先生這邊請。”

說著看他一直看著水池裡的蹲蹲,笑著解釋道:“您彆見怪,家裡養的寵物,是有點活潑了。”

“它很可愛,我經常在青枝時間的視頻裡看到它。”諶嘉樹應著,頓了頓,又補充道,“還有月亮。”

陳姐臉上的笑容倏地變大,禮節中多了點驕傲,“您也看這個博主啊?”

諶嘉樹點點頭,“嗯,很喜歡。”

陳姐聞言立刻露出一副年輕人你真識貨的表情,點點頭,“承您喜歡,這邊請。”

興許是因為這樣的緣故,陳姐對諶嘉樹和謝曉琳格外熱情,見他們隻有兩個人,便特地安排在一樓靠窗的位置,透過海棠窗,可以看到外頭的院子。

明晃晃的燈光下,蹲蹲正漂在水池子裡玩水,像一艘小船。

謝曉琳坐在自家兒子對麵,扭頭也看出窗外,看見那隻可愛的小鴨子,忽然間覺得,自己好像錯過了很多東西。

以至於從進門到現在,她都有點頭暈,搞不清楚具體狀況。

“那個……”她收回目光,有些好奇地打量一番諶嘉樹的臉色,試圖看出些什麼來,“你常來這裡?”

諶嘉樹搖搖頭,“今天是第二次。”

要是早點知道宋青枝就在這裡,他或許會多來幾次?也許吧。

謝曉琳哦了聲,又問:“我看你對這裡很熟,連人家養的小鴨子都認得,還以為……”

話剛說到這裡,就有服務員送水來了,謝曉琳立刻停了下來。

透明的茶壺,壺裡飄著的不是茶葉,反而是幾種花,她有些奇怪地問道:“這是什麼茶?”

服務員笑著解釋道:“這是茉莉花、玫瑰花、雞蛋花和大棗泡的三花茶,可以緩解疲勞、舒暢心情,還可以健脾養肝祛濕呢。”

一麵說,一麵替他們各倒了一杯茶,橙黃色的茶湯散發著微微的花香,聞起來香氣怡人,的確挺讓人心情舒暢的。

等服務員離開,諶嘉樹才道:“這裡的老板娘,是一個網上的美食視頻博主,拍的視頻裡經常會出現她養的寵物,蹲蹲、就是這隻小鴨,是我們幾百萬網友看著長大的,當然認得出來了。”

謝曉琳聞言一愣,“……所以這裡其實是……網紅店?”

她總是聽科室的年輕醫生還有學生吐槽,說網紅店不好吃,都是去拍照的,而且很多人拍完照吃的東西都沒吃過,扔下就跑了。

這不是騙人麼?!

諶嘉樹搖搖頭,“不是,很多人都不知到博主和這家店的關係,這家店叫楊家菜,是她的奶奶姓楊,據說有很多年曆史了。”

他也說不太清楚楊家菜到底什麼曆史,乾脆讓老媽自己百度。

正說話間,開始上菜了,哪怕隻有兩位客人,先上的也一定是冷菜,隻不過分量沒有上一次的多。

幾道冷菜,全都隻有兩三口的分量,卻在第一口的水晶蹄凍時就俘獲了謝曉琳的味蕾。

彈,滑,香,混合著醬汁,醇香在口腔蔓延。

“這個蠻好吃的。”她笑著指指那道皮凍,示意諶嘉樹嘗嘗。

諶嘉樹正夾了一塊沙薑豬手慢吞吞地啃著,煮熟後過了冰水的豬手表皮緊致彈牙,口感脆爽,加了很多的沙薑,獨特的香味讓豬手變得香而不膩,吃起來十分開胃。

於是他也指指這道菜,示意謝曉琳:“媽你也試試這個。”

桌上還有一道用馬鮫魚做的熏魚,色澤橙紅,散發著誘人地香味,更妙的是,馬鮫魚沒有像鯉魚那樣細小的刺,吃起來十分方便。

謝曉琳吃了滿嘴的魚肉,抬頭扭過脖子看了一眼,小聲問:“兒子,能讓他們上飯不?”

諶嘉樹說了句應該可以吧,還沒等問,就見服務員已經過來送熱菜了。

冷菜盤子被有序地撤下,先送上來的是一道油燜春筍,裝在白瓷盤子裡,重油重糖烹製的油燜春筍,油光紅亮的色澤格外引人食欲。

謝曉琳夾了一塊放進嘴裡,春筍鮮嫩清脆的口感十分爽口,加上鹹鮮中帶有一絲甜,霎時間便令她眼睛一亮。

“請問可以現在就上主食嗎?”諶嘉樹見狀,忙對服務員問了句。

服務員點點頭,“好的,請稍等。”

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沒多會兒主食上來了,不是諶嘉樹和謝曉琳以為的兩碗白飯,而是一個砂鍋。

砂鍋好像還散發著熱氣,端上桌時甚至好像還能聽到“滋滋”聲,服務員用手巾包住鍋紐,一掀開,就有一陣陣白煙冒出來,帶著一股強烈的香味。

“煲仔飯?”諶嘉樹有些驚訝地問道。

服務員回答:“這是冬菇%e4%b9%b3鴿焗飯,恐怕沒有好看的鍋巴,煲仔飯得有金黃的鍋巴才算呢。”

邊說邊幫他們將飯拌好,又一人盛了一碗,這才說聲請慢用後離開。

接著又送來一道紅燒%e4%b9%b3鴿和一道孜然排骨,還有一碗紅燒肉,湯則是赤小豆當歸鯽魚湯,服務員還特彆介紹道:“這個湯能補虛祛濕,還可以美容的。”

謝曉琳自己是婦產科的,成天跟女人打交道,心裡又好奇,便問道:“美容?怎麼美容法?”

“對長痤瘡還有痘印去不掉、臉上很油膩的人有好處,而且對痛……”送湯過來的剛好是林月,她說了一半,看一眼諶嘉樹,立刻又改了說法,“對女孩子生理上有點好處。”

謝曉琳一聽更加好奇了,連連追問道:“為什麼呢?這裡麵加了什麼,有什麼說法麼?”

“湯裡麵有當歸、赤小豆、生薑和陳皮四味藥材,當歸可以補血活血,赤小豆祛濕利水,兩樣合在一起就可以清熱活血、祛瘀生新,陳皮可以行氣化濕,生薑既能去除魚腥味,還能溫中和胃,加起來當然好啦。”

林月背著腦海裡的東西,這是宋青枝告訴他們的,為的就是上菜時應付客人的提問。

謝曉琳聽完脫口問道:“可不可以教我這個湯怎麼煮?”

說完她愣了一下,瞬間不好意思起來,到飯館問菜譜,這跟搶人飯碗有什麼區彆?

“媽!”諶嘉樹回過神,忙叫了她一聲,又對林月道,“不好意思,我媽是太喜歡做菜了,不是故意的。”

謝曉琳也抱歉地笑笑。

倒是林月對這種請求見怪不怪,聞言道:“我得去問問老板娘。”

說著就走了,沒多會兒,諶嘉樹就看見穿著一身米色針織裙的宋青枝過來了,忙打了聲招呼:“宋小姐。”

宋青枝看見是他,心裡有些驚訝,麵上卻一如既往地笑眯眯,嘴角的弧度彎得恰到好處。

“諶醫生晚上好,您和令堂吃得還合口麼?”

“很好,剛才……”

“我聽說諶太太想問魚湯的做法?”

“對,我媽媽很喜歡烹飪,所以……”諶嘉樹有點不好意思地替母親解釋道,“而且她是婦產科醫生,天天都跟女性打交道,估計是聽了剛才服務員的介紹,覺得是道不錯的食療方。”

謝曉琳點點頭,一麵附和兒子的說法,一麵悄悄打量宋青枝。

眉如遠山含黛,目似秋水橫波,瓊鼻朱唇,端的是一副美人臉,像畫裡走出來一樣,看起來就很賞心悅目。

宋青枝察覺到她的打量,轉過目光來和她對視,笑道:“不是什麼了不起的方子,用的是《金匱要略》的赤豆當歸散,加上生薑和陳皮罷了。”

“菜場買一條鯽魚,叫老板幫忙殺了,回來洗乾淨,放四五片生薑和食用油,將魚煎到兩麵微黃,然後加水煮十分鐘,然後轉入湯煲裡,再加點水,然後放進赤小豆、當歸和陳皮,赤小豆和當歸的用量大概是3:1,陳皮隻要一瓣,煮四五十分鐘就行了。”

“這樣適合痰濕或者濕熱體質的人使用,要是熱重於濕可以加點槐花或者金銀花,孕婦就不要吃了。要我說啊,這湯平常無大礙的