第117頁(1 / 1)

19世紀女繼承人 三春景 4198 字 6個月前

立大學’,他們的化學係是最好的,隻是那很難,特彆是我還是個外國人。”

盧克·庫倫確實是大家認可的天才,但有的時候天才也不一定能上最好的大學。特彆是這年頭,大學都有各自的招生標準,再天才,不符合標準也可能落榜。

聽到盧克·庫倫在計劃著大學的事,薇薇安下意識感歎:“真棒啊,大學…說實話,當代高等教育拒絕向女性敞開大門,這是絕對的錯誤。”

在座的都算是這個時代的高級知識分子了,而且還是知識分子中比較‘現代化’的,這就讓他們接觸各種新式思想比較多。對女性想要多讀書,想要進入高等教育之類的想法,不說肯定吧,至少不會有人公開跳出來反對。

盧克看了薇薇安一眼,很快收回了視線,之後的聚會上,他發現薇薇安相當活躍。她似乎相當擅長和在場這些年長的學者打交道,一點兒不像是個小女孩。

她還經常問問題,有些時候問的問題在盧克看來都有些過於基礎了,讓人懷疑她是不是化學上的門外漢。但當她繼續參與討論,這個想法又不攻自破了——有時,有人都說的很深很艱澀了,一些沒那麼厲害的煉金學會會員已經聽不懂了,她卻是明顯跟上了。

之後她無論是提出自己的想法,還是表達疑問,都是聽懂了的人才能做到的…真正聽不懂的人,根本連提問都做不到。更彆說像她那樣,想法言之有物,問題或角度特彆,或直切要害。

特彆是第二次在會員聚會上見到她,他更加確定了這一點,因為這一次,他也是某個話題的發起者。

“是的,我和我的父親正在研究,嗯,一個暫定為‘製冷機’的東西…一家天然冰公司希望能設計出脫離季節、氣溫的限製,可以人工製造低溫空間的機器,用於保鮮。我認為這是個很有趣的想法,實用性也很強,如果能成功,應該會改變很多東西。”

的確會改變很多東西,薇薇安心裡暗暗想。然後就脫口而出:“是的,如果有足夠的冷庫,還有‘保鮮船’,屠宰後的肉類就能直接從新大陸運到舊大陸了…新大陸的南部大平原上,據說有當年庫蒂利亞放野的牛,沒什麼天敵的環境下自然繁育了那麼多年,有幾千萬頭之多。”

“當地人消耗比繁育更慢,但向外運輸也沒有途徑……”

“這隻是一個例子而已,實際上倉儲、運輸等行業因此被改變的,絕對不是這麼一點兒,這不是局部的改變,應該是整體的。”

盧克點點頭:“是的,我完全讚同您…我們首先想到了硝石溶解降溫,這是200年前就有人做過的實驗了。但成本太高,硝石並不便宜,而且效果並不好……”

簡單來說,硝石還是太貴,而且其吸熱效率低了一點兒。

有人跟著說:“□□怎麼樣呢?3/4個世紀以前,羅斯福先生就用□□蒸發使水結冰,看起來效果比硝石好了很多。”

盧克搖了搖頭,顯然是實際實驗中發現□□不合適——準確的說,□□已經可以向那位自然冰公司的老板交差了,他的父親就是聯合另一名發明家,弄出了一個被他們命名為‘製冷機’的東西,其中的關鍵就是□□和冰庫壓力泵。

現在看起來,若不出意外,應該能憑此大賺一筆。

但盧克本身並不看好,他認為□□各方麵都不是最合適的製冷劑,現在也隻是臨時頂上而已。就像曆史長河中很多過渡性的選擇一樣,以後再來看,都不會記得曾經有它們存在過。

薇薇安知道自己也搞不出來冰箱,倒是願意拿自己知道的東西啟發科學家們——這和她想保密手工皂那些東西的配方,多賺點錢,並不衝突,完全是兩回事。

所以她就想了想說:“氨怎麼樣?”

這時還談不到‘氟利昂’,離這種物質被合成還很遠呢。事實上,這還是個大家已經知道氟存在,但就是分離不出氟單質的時代,更不要說在這基礎上人工合成一些化合物了。

而氨,薇薇安記得世界上第一台人工機器製冷的家用冰箱就用了氨做製冷劑,時代背景大概在19世紀中後期,比現在這個時代背景也就晚二三十年的樣子,現在的生產水平要造出來應該是可行的吧?

畢竟這個時代,二三十年的科技變化顯然沒有後世二三十年那麼大。

薇薇安說到‘氨’,大家都點了點頭。此時可以用於製冷的物質還是挺多的,大家隨便一想也能想到好幾個。薇薇安說‘氨’,大家也隻覺得是一個很合理的答案…不過也就是這樣了。

任何東西開始的時代,總是‘百花齊放’,其中各種奇異的方向都有人做,也看不出太大的差彆。隻有最後大浪淘沙,才能知道哪一種是真正的未來。

氨當然可以,但□□就差了嗎?還有氯也能氣化製冷呢,看起來硫酸似乎也有做製冷劑的潛力……

大家討論這些的時候,薇薇安也不因為自己知道一個‘氟利昂’就覺得了不起,沒必要聽了——知道氟利昂有什麼了不起的?她也就知道氟利昂了!而且還知道的不多,不要說怎麼製取了,氟利昂真正的化學式她都不知道呢!

不過,在大家討論的時候,薇薇安發現了一個問題。為了確認她沒有想錯,她問所有人:“先生們!你們難道覺得應該保證冰塊不化嗎?”

大家談‘製冷劑’談不了多深,因為這個問題現在就是一個等待探索的階段,要是討論討論就能搞定,早就有人發明好用的製冷機了…這種機器的前景是很受認可的。

所以大家之後不知道怎麼的,話題就轉到了冷庫隔熱的問題上。薇薇安越聽越覺得,他們是認為現在用的冷庫,最好要保證冰塊不化,這樣才能確保冷庫中保存的食品不會壞掉…他們最後討論起了隔熱材料的問題。

過去有人用棉被,也有人用麥稈什麼的,就為了給冷庫的冰塊隔熱,防止冰塊融化…他們覺得可以發明一種更好更方便的化和材料。

薇薇安的話一出,大多數人都奇怪地看向她:“當然啦,冰塊一旦融化變成常溫,就不能冰鎮保鮮了,這不是很明顯的事兒嗎,薇薇安小姐?”

薇薇安才發現,這時的人們,包括化學家們,對‘熱學’的認知也是錯的離譜——可能因為熱學一般在物理學家的領域?但化學也要研究這個吧?更不要說,這個時代自然科學體係還沒有特彆明確的分科呢(經常出現跨領域的學者就源於此了)。

薇薇安隻能解釋:“不不不,不是冰塊不化保證了低溫,恰恰相反,正是冰塊融化需要吸熱,這才能帶來低溫。”

這其實有點兒反常識,有人下意識就要反駁:“不,奧斯汀小姐,你應該注意到了,最冷的時候水都結成冰,而天熱了,冰就化了。”

薇薇安想要解釋,但她還沒開口,盧克就先說了:“奧斯汀小姐是對的,水的結冰和融化是因為氣溫變化而出現在的‘指征’,是結果。而並非結冰不化,天氣寒冷,冰化了,天氣溫暖…這是倒果為因了。”

薇薇安點點頭:“正是如此,而且先生們,你們沒有注意到嗎?冬天下雪結冰的時候,其實下雪時並不是最冷的,剛剛融雪融冰時才是。”

這屬於乍一聽覺得不大對(畢竟本能覺得大雪紛飛時最冷了,融雪則是天氣轉暖的象征),但仔細一想又能很快找到親身經驗驗證的例子——誰沒有融雪時,要更注意防寒保暖的經驗呢?

這可不是後世,條件不錯的人都能做到室內有暖氣,出行有車內空調,幾乎感受不到冬日之冷…此時就算是一國之君長了凍瘡,也不用奇怪。

冬天就算王宮裡有暖氣、有壁爐,離開皇宮的車上也能滴水成冰,而‘禦駕’降臨的地方也不是處處都有王宮差不多的條件的。

所以大家這方麵的直接感受都很真實,也有不少的經驗流傳了下來。

薇薇安的說法像是打開了一個開關,這讓在座的化學家們一瞬間想到了很多——所以,冷庫的重點不是為冰塊隔熱,而是要平衡好隔熱和融化的效率對嗎?這樣一來,過去製約冷庫冷藏效果的關鍵好像找到了……◥思◥兔◥網◥

雖然隻是一句話,但這種時候一句話真的很有用。

盧克將所有人‘熟練’的反應都看在眼裡,意識到奧斯汀小姐肯定不是第一次發揮這樣的作用。

他再一次確認了一點——她對化學,不,應該說是對自然科學的認知是高屋建瓴的,做出準確而關鍵的判斷輕而易舉。隻是細節一塌糊塗,就像是由一位高明的老師教導過的糊塗學生。

某種意義上,他倒也沒有想錯就是了。

第87章 紅粉世界087

北美林堡,靠近城郊的一個中產階級社區內,庫倫家就在這兒。

這個社區是城市擴張,以及中產階級逃離市中心,即‘郊區化’的產物。中產階級厭惡城市內肮臟而吵鬨的環境、狹窄的住房…其中並非頂層一小撮的人,不能在市內最好的社區‘鬨中取靜’,維持一個體麵的‘內部王國’,就將目光放到了郊區。

在這裡,中產階級不用再‘屈就’於聯排房屋、窄小的庭院,出門就是街道。而就和此時很多郊區中產階級社區一樣,這裡的房子與房子之間都相隔至少一二十尺,而房子前的花園和房子後的草坪,都有精心打理的痕跡。

房子整齊漂亮,街道乾淨寧靜,這就是此時中產階級家庭們滿意的社區了。

庫倫家在其中,顯得‘平平無奇’——它和它的鄰居一樣,有一圈白色的欄杆鐵藝圍牆,沿著圍牆還栽種了一圈植物。而從正門進入,是一個不算大的花園,此時正開著玫瑰、百合和三色堇。而房子後的草坪,固然算不上闊氣,但要打一場網球什麼的,到也足夠了。

經過花園中間的石子路,通向一樓的是白色的石頭台階,一樓建的比地麵高了一些,這方便擁有半地下式的地下室。從外麵可以看到,這棟房子有三層,再加一個地下室——完全夠這家人用了。

庫倫家是一家四口,包括庫倫先生、庫倫先生的妹妹、庫倫先生的一對兒女,庫倫太太在幾年前已經因病去世了。也是因為這個原因,原本住在鄉下的庫倫先生的妹妹,人稱做‘奧德麗小姐’的這位,才會搬到這兒和庫倫一家居住,作為女主人照管著庫倫家的一切。

這年頭,一個家裡沒個女主人是不行的,庫倫先生又是埋首於工作,根本分不出精力和時間,也沒什麼應對普通生活的經驗的‘學者’…奧德麗小姐也是擔心哥哥一家的生活才來的。

當然,她本人是位單身女性,一直未婚,這也是她能來的原因之一。

隻有4位家庭成員,二樓的5間臥室就完全夠用了。然後一樓有客廳、餐廳、門廊、書房等等,地下室有廚房、儲藏室等,三樓則住著仆人